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威士忌比白酒“猛”?越是涨价、越是好卖!

卖酒狼圈子 2023年03月20日


“价格涨、销量升”,威士忌用了什么“魔法”?
什么是威士忌?一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒,英国人称之为“生命之水”。

按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌。

在中国市场上,受历史文化、消费习惯等方面的影响,与“生命之水”威士忌相比较,白酒稳稳占据“最受欢迎”的烈酒地位,两者的市场规模、营收规模都不在同一级别。

但是,威士忌近年来的发展势头却好像比白酒“猛”,即便经常涨价,也挡不住市场强劲的需求……

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威士忌“涨价”是一种常态

《百瓶威士忌2022年度行业报告》显示,2022年全球威士忌市场成功守住了800亿美元的大关,主要产区如苏格兰、爱尔兰、美国、日本的出口量均有所增长,预计到2027年,年均复合增长率将达到5.18%。

亚太地区成为全球威士忌的主要增长动力,威士忌销售额在中国、中国台湾、新加坡、印度等地实现了两位数增长。这些数据表明亚太市场快速崛起,威士忌在中国市场的潜力仍然巨大。


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另据苏格兰威士忌协会(SWA)公布的数据显示,中国大陆2022年苏格兰威士忌的进口额增长了18%,这也说明中国消费者对于威士忌的需求在与日俱增。

也许是看出来中国市场的“威士忌需求”,各种理由的涨价接踵而至,从格兰父子到宾三得利,再到帝亚吉欧……大家似乎都选择开启涨价模式。
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2022年8月,帝亚吉欧洋酒贸易(上海)有限公司发布了一份《调价建议函》,该建议函显示,鉴于企业成本增加等各项因素,自2022年9月1日起帝亚吉欧将对部分产品进行调价,最高涨价幅度达15%,
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不久前,又有公开信息显示,帝亚吉欧发布调价函,自2023年4月1日起,其旗下的尊尼获加、苏格登、慕赫、泰斯卡等主要酒款均将涨价2%-12%不等。


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▲尊尼获加

具体来看,尊尼获加的涨幅在3%-8%之间;苏格登的涨幅均为3%;慕赫的涨幅均为5%;泰斯卡涨价幅度在3%-11%之间,其中泰斯卡25年的涨幅达到了11%,此次涨价幅度与帝亚吉欧近几年的调价幅度相差不大。

对此,有酒商无奈表示,去年的涨价函都没有完全“捋清楚”,今年的涨价又来了。shiye-toutiao.cn

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价格继续涨,销量继续升

“神奇”

按理来说,在备受疫情影响的三年中,涨价会令销量下降,特别是在号称“卖酒难”的2022年,涨价对销量的影响应该会更加明显,以白酒为例,茅台之外的白酒品牌都出现了一定程度的“价格倒挂”。

可这一情况却没出现在威士忌身上,其似乎是施展了什么“魔法”,即便在大环境欠佳的背景下,也做得到“量价齐升”。

在天猫销售渠道中,威士忌的销售额达到了14.1318亿元,成为最受欢迎的洋酒品类之一。

3月14日,京东超市发布2022年度洋酒趋势品类。威士忌品类成交额同比增长32%,其中单一麦芽威士忌同比增长48%,成为京东超市2022年洋酒趋势品类。

此外,威士忌品类成交额同比增长32%,其中,帝亚吉欧旗下品牌如泰斯卡、苏格登等,增速高于行业。其次,格兰菲迪、三得利、大摩也有不俗表现。

“Z世代”或是威士忌“量价齐升”的关键!在业内专家看来,中国市场对威士忌的庞大需求来自80、90后,甚至是00后。与白酒的中坚力量相比,威士忌的消费主体更年轻,他们普遍有高学历、高收入,对生活品质有高要求,所以,对价格的敏感度反而不会太高,为威士忌涨价提供了“可能”。

未来,随着海外洋酒巨头的继续深入,以威士忌为代表的洋酒势必还会夺走白酒的市场份额,这将倒逼白酒加速转向“年轻人”,从而避免被动局面的出现。

作者:卖酒狼团队

编:南风

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