大窑汽水,一家内蒙饮料企业如何实现飞跃?
界面新闻 1周前
西安的冰峰、北京的北冰洋、青岛的崂山可乐、四川的天府可乐,大家各自“占山为王”,但是,最近有一款大窑汽水,跨越南北,迅速走红。
要知道,这家来自内蒙的饮料企业,已经有了30年历史,但是直到2017年,大窑还只是一个北方有些知名度的边缘饮料,甚至内蒙当地都不太怎么喝,属于生存困难的饮料企业。但是到了2022,大窑实现大飞跃,成为“可乐级”的国民饮料。
打造出八大符合国家标准的生产基地,覆盖西北、华北、华东、东北四大地区,在全国31个省自治区完成了市场布局,组建了千余家经销商团队,完成了一百余万家终端渠道的构建。营业额卖到了30亿,成功从地方边缘饮料成为了全国知名饮料,完成了冰峰、北冰洋、崂山可乐等地方饮料梦寐以求的“全民化”梦想。
而做到这一切,大窑并没有走很多企业在走的“国货情怀”,虽然“国货情怀”这条路已经被无数企业验证有效,但是也有根本的问题,就是会随着事件热度的降低而失去影响力。那么,不走国货情怀的“老牌子”大窑,如何让自己突破地域限制“大红大紫”的呢?答案是三把利刃。
1
产品传播:打破常规
大窑的第一把利刃,就是在产品中制造突破。
买什么,是营销首先要解决的问题,没有一个拳头产品,营销的众多0就失去了最重要的领头的1。汽水产品还能创新吗?无数饮料都在做,似乎各种类别都有了,还能怎么创新?
大窑抓住了汽水界的一个“思维定式”开启了“微创新”,几乎所有的玻璃瓶装饮料,都约定俗成一样地做成了240ml瓶。所有人都这么做,大家从没想过有什么问题。但是,想想你喝汽水的时候,是不是有一种意犹未尽的感觉?而这种不太够的感觉,就是大窑的机会。
大窑汽水提出了“大汽水”的理念,喊着“大汽水,喝大窑”的口号,率先推出了520ml、550ml的大容量玻璃瓶,而容量翻倍的基础上,价格却和其他240ml的饮品差不多。比如京东上,大窑汽水玻璃瓶装520ml*12瓶售价64.90元,而北冰洋玻璃瓶装248ml*12瓶价格就达66.90元。仅仅是容量上的创新,价格上的优势,就让大窑创造了一个汽水界的新品类——“大汽水”。
这一个微创新,让大窑抢得了先机,并且用“大汽水、喝大窑”的洗脑广告语,占领消费者对“大汽水”的消费心智,将“大汽水”和“大窑”进行了强绑定。从此,大家一想到喝汽水,量大、价格又不贵的大窑“大汽水”,就成为了首选。
2
场景传播,餐饮联动
大窑的第二把利刃,就是绑定餐饮消费场景。
有了产品,还要合适的场景,大窑的“大汽水”天生就是为了宵夜、火锅、烧烤、大排档等“夜生活餐饮”准备的。那么,如何才能打入这个消费场景?是大窑要解决的问题。
“夜生活餐饮”场景,已经被各大饮料和汽水瓜分,除了可口可乐和百事可乐两大系列的碳酸饮料,还有各大本地特色的汽水,留给“大窑”的空间并不多。如何才能让商家舍弃一部分大牌和本地特色,选择大窑呢?大窑的方法是给商家和经销商更高的利润空间,让利润为“大窑”打开消费场景。
对大窑汽水而言,一级经销商的拿货价约为17.5元/箱,二级经销商约22元/箱,再到终端时价格大约在25元/箱,换算后每瓶汽水的毛利大约能达到3~4元,这个毛利是什么概念呢?商家卖一瓶3块钱的可口可乐大约只能赚0.6元。也就是说,利润达到了可乐的6倍。这样的利润诱惑,是大窑能够进入南北各大餐饮场景的核心武器。
在夜生活的场景加持下,“大汽水”的优势更加明显,占领消费者心智之前,大窑成功占领了商家和经销商的心智。
3
明星传播:锁定吴京
大窑的第三把利刃,就是绑定明星、借势传播。
明星代言,是营销的常见套路,但是选哪个明星代言?其实非常有讲究。作为一个食品饮料企业,明星和消费场景的适配度必须要高,气质高冷的明星就不适合餐饮的火热场景。而要让更多人关注到这款饮料,明星的辨识度高,也就成为了必要条件。
在国民级明星中,大窑选择了男女老少通吃的吴京。而一旦选定,大窑就和吴京进行了“强绑定”,你搜索大窑,还没有打开官网,大窑就开始“大张旗鼓”地告诉你“吴京代言大窑”。
事实上,大窑和吴京的强绑定并不太久,在2022年初,大窑才官宣吴京为代言人,此时吴京的热度已经没有了《战狼》《流浪地球》那些年那么高。但是凭借今年春节档《流浪地球2》的曝光,大窑也借着吴京的东风继续发展。为了进一步扩大影响力,大窑把广告打到极致,线上,吴京举着“大窑”的TVC登上央视,线下,北京的地铁灯箱广告刷新着大家的认识。
再依靠小红书、抖音博主的推荐和推广,大窑把流量营销推向极致。而吴京的代言,也给大窑带来了巨大的回报,很多消费者都是跟着吴京认识的大窑这款汽水,在一众汽水中,大窑汽水独有的“吴京头像”成为了很多消费者选择的原因。
4
胖鲸点评
“大汽水”产品和“餐饮场景”的产品和场景双绑定,随着精准、密集的营销,迅速把大窑推向了全国的消费者。让大窑从一个内蒙的二线饮料成为跨越南北的国民级饮料。
看大窑崛起的三把利刃,在产品、场景和代言上似乎都没有走出特别大一步,都是在进行“微创新”,但是,三方面的微创新产生了巨大的营销效果,推动了大窑的大发展。可能在营销上,需要向大窑针对性的微创新学习,看到更多改变的可能性。
文:胖鲸头条 Amy大雯
阅读5553
本内容仅代表作者独立观点,不代表平台立场,转载请联系原出处。
爆料、投稿、商务合作等事宜请联系客服(微信号:sytt202010)或邮箱(shiyetoutiao2020@163.com)。
相关文章
-
自有品牌是零售商决胜的关键
自有品牌为消费者提供了更具性价比的商品选择,面对当下市场中不断涌现的新消费品牌、新消费场景和新消费渠道,越来越多的零售企业躬身入局自有品牌,国内消费者对于自有品牌的认知度也显著提升,第十五届全球自有品牌产品亚洲展上发布的《中国自有品牌发展研究报告(2022至2023)》显示,这也让不少零售商开始思考如何形成自己独特的品牌及渠道优势。萌芽期的自有品牌只是零售商自己创立并使用的品牌。
零售商业财经 5931阅读 1天前
-
曹虎:AI爆发时代塑造科技品牌的8大原则
01品牌是用户将你与其他企业区别开的根本要素。品牌意味着我们比那些平庸、没有品牌的公司,我总结了塑造高价值科技品牌的三个基石。一、高效果品牌首先要解决消费者的问题,背后是品牌所代表的产品和服务能力。科技品牌都会突出它所在的领域非常的专业。小美厨师机器人、Gore-TEX、创想三维、EcoFLow原则二、 打造独特性今天的产品供应是过剩的:
科特勒咨询集团 3960阅读 18小时前
-
可持续包装,饮料行业加快“减塑步伐”
全球可持续食品饮料包装市场预计将从 2021年的1962.6亿美元增长至2022年的2115.6亿美元,随着越来越多的消费者寻求塑料垃圾的可持续解决方案,随着减少塑料使用的纤维包装趋势加快,全球消费者认为纸和纸板是最可回收的包装材料,嘉士伯纸瓶啤酒04生物基包装生物基材料主要是指从植物中回收的物质。
饮料行业网 3625阅读 18小时前
-
全球食品本土化浪潮来袭,咖啡、烘焙、乳品如何做“中国味道”?
FDL数食主张食品饮料行业迎来全球本土化浪潮,然而波诡云谲的国际市场环境催生出的诸多新变化也几乎同步触发了全球本土化的,FDL数食主张将和大家深入探讨本土化对食品饮料市场的影响和趋势,想要分析全球本土化,其实全球本土化不是什么新概念?意在强调当全球化的产品或服务与当地相结合时更有可能取得成功,根据当地的文化、习惯、法律、市场需求等因素采取本土化的创新发展策略。
FBIF食品饮料创新 4475阅读 18小时前