随州香菇“菇动未来”，品牌价值106.76亿元！

品牌农业与市场 2023年03月24日

3月22日，2022中国食用菌区域品牌价值榜单重磅发布，该榜单由中国食品土畜进出口商会食用菌及制品分会、深圳九能品牌管理有限公司、品牌农业与市场等联合发布，本次榜单是面向中国食用菌“区域品牌”，进行的首次全面、完整、系统、科学地价值评价，涵盖156个符合要求的区域品牌，榜单品牌总价值超1800亿元，其中“随州香菇”以106.76亿元位列榜首。shiyetoutiao

榜单认为，随州食用菌产业多头并进，一、二、三产联动，培育了一批如：裕国、品源等产值在20亿上下的国家级骨干企业，年出口值超7亿美元（近50亿人民币），第二产业产品香菇多糖、香菇酱、香菇液等都成为出口的利润产品；在国内“随州香菇”也呈现了外向型的特点，其菌棒远销18个省；16家拥有自己知识产权的食用菌设备厂家，推动了装备制造业行业的发展。随州食用菌，还带动了千亿旅游市场的发展。成为一、二、三产融合发展的区域品牌。

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随州位于长江流域和淮河流域交汇地带，全市森林覆盖率达到50%以上，其中随县南部超过70%。随州属亚热带季风气候，光照充足，四季分明，昼夜温差较大。丰富的栎木资源，适宜的生态环境，造就了随州优质香菇生长的理想环境。

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随州种植香菇3.21亿袋，30多万人从事香菇产业，2022年香菇产业链产值预计将超过350亿元。从2003年到2021年，随州香菇出口创汇连续19年位居湖北第一，拉动随州农产品出口连续13年位居湖北第一…… 　

“中国香菇之乡”“中国花菇之乡”——随州，是“全国四大香菇主产区”之一、“全国重要的香菇加工出口基地”“中南地区最大的香菇交易中心”。　

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中国工程院院士、国际药用菌学会理事长李玉说：“世界香菇看中国，中国香菇看随州。” 随州香菇从“大山深处”走向“全球餐桌”，加速融入“双循环”，国内国际“朋友圈”不断扩大，引领着产业，震惊了世界。

香菇已成为随州当之无愧的特色、优势产业。随州形成集菌种繁育、机械制造、标准种植、科技加工、仓储物流、出口创汇、技术服务、人才培养于一体的全产业链高质量发展格局。　

截至2022年11月底，随州有食用菌加工企业185家，其中农业产业化国家重点龙头企业2家、省级重点龙头企业12家，销售收入过亿元企业17家、过10亿元企业2家。

随州香菇从田间地头走向现代化生产线，从农产品摇身变为工业品、保健品、艺术品、旅游品，加速迈向价值链高端，实现从“初级”到“高级”的“蝶变”。

裕国股份拥有全国首家“香菇研究院”和“院士工作站”，企业科技实力稳步提升，与中国著名企业“无限极”“周黑鸭”“老干妈”等合作。该公司董事长雷于国介绍说：“精深加工智能生产线，从香菇中提取多糖、多肽等产品，广泛用于食品、保健品、化妆品等领域。”

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湖北省委省政府明确提出：支持“随州香菇”培育成国家级品牌，打造湖北香菇优势特色产业集群。并通过连续举办“湖北随州国际香菇产业博览会” ，搭建集展示展销、学术论坛、招商引资、品牌宣传、合作交流、产销对接为一体的平台，打造中国香菇之都和国家级香菇品牌示范基地，进一步提升随县香菇产业在国际国内食用菌产业的知名度和影响力。