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点燃仁怀、引爆行业:酱酒50人论坛大咖云集,新增长的“秘密”在这里!

酒说 2023年03月25日

3月23日,由华糖云商、酒说主办的“预见新增长——2023中国酱酒产业大会·仁怀峰会暨贵州产区企业家50人论坛”在贵州仁怀希尔顿欢朋酒店举行。从酒说现场参会的体验来说,此次大会现场规格空前、信息量爆炸:国家协会领导、行业资深专家、贵州酱酒企业家代表齐聚一堂,汇聚成酱酒产业“最强大脑”,凝聚行业共识,推动酱酒产业和贵州酱酒产区的持续健康发展。食业头-条

作为后疫情时期、消费复苏期和酱酒新周期叠加下首场走进酱酒核心产区的专业盛会,挺进酱酒核心区“酒都”仁怀,挺近主流酱酒企业家群体,可谓召开得恰到好处。正如峰会主题“预见新增长”,新增长的动力在哪、路径在哪、方法又在哪?谁能新增长,谁又为什么能新增长?现场火爆的人气本身就说明了一切。

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高规格的酱酒大聚会,感受一下现场的大咖排面

这确实是一场高规格的盛会:一方面现场汇聚了主要协会领导、行业资深专家、酱酒企业代表、投资代表和媒体代表等各维度的行业人士,凝聚产业链智慧;另一方面到会的企业嘉宾基本都是董事长、总经理级别,覆盖企业的数量更是近百家,这也充分彰显出贵州酱酒企业对本次峰会的高度重视和价值认可。

酒说从现场了解到,出席此次峰会的行业协会、主办方领导有:中国酒业协会名誉理事长王延才,中国食品工业协会副秘书长徐坚,糖烟酒周刊创始人、华糖云商总经理杜建明,仁怀市酒协常务副会长、秘书长刘帮涛,河南省酒业协会会长熊玉亮,中国著名酱香酒酿酒大师、国家一级品酒师陈仁远,贵州省白酒企业商会会长、贵州钓鱼台国宾酒业总经理丁远怀,湖南省酒业协会秘书长郑应平等;

行业权威智业机构专家有北京正一堂营销咨询有限公司董事长杨光,资深酱酒专家、权图酱酒工作室创始人权图,北京卓鹏品牌营销咨询有限公司董事长田卓鹏,和君咨询集团副总经理、酒水事业部总经理李振江,智邦达战略咨询公司常务副总张宏武;

到场参会的重要企业代表有:shiyetoutiao

国台销售公司常务副总经理汤旭,贵州夜郎古酒业董事长余方强,贵州金酱酒业董事长汪洪彬,贵州五星酒业董事长焦永权,贵州国威酒业集团董事长梁明锋,贵州怀庄酒业(集团)有限责任公司董事长、党委书记陈果;

焦作市明仁天然药物有限责任公司总经理张永春,黔酒股份公司副董事长、黔酒营销公司董事长万兴贵,真工酒业董事长兼总裁路通,大唐酒业董事长方坚,贵州酱酒集团有限公司党委副书记、总经理熊昆,酱酒盟创始人、仁怀市青年商会执行会长梁绍辉,贵州省仁怀市波波匠酒业有限公司董事长胡波,贵州民族酒业集团董事、总经理王超丽,贵州省仁怀市茅台镇文中酒业有限公司总经理王纯义,贵州中心酿酒集团行政销售总经理周忻晨,贵州酷客金樽酒业销售有限公司总经理刘书军,惠博财税总经理高博成,酱酒智造平台董事长朱文旺,贵州洞酿洞藏酒业有限公司董事长赵宇飞,宝酝集团合伙人、高级副总裁、贵州宝酝酒业有限公司总经理脱脱,仁怀市酱王府酒业有限公司总经理罗壹雄,贵州湄窖酒业销售公司总经理卢以炎,仁怀市酒业协会包装分会会长、贵州贤俊龙彩印有限公司常务副总任明,贵州省省酒(集团)有限公司董事长蔡春贵,黄金酱酒总经理姜茂;食-业头条

还有更多酱酒企业积极参会,它们是:肆拾玖坊、仁怀市酱香酒酒业、茅合酿酒集团、未来酱酒业、国乐酒业、王家老作坊酒业、九暹酒业、八益酒业、习水县习湖酒厂、汉王酒业、中酱馆连锁集团、宋代官窖酒业、酣客君丰、祥康酒业、怀庄酒业、祥酒、红四渡酒业、老生常谈酒业、开山酒业、颐和园酒业、天长帝酒厂、黔醉酒业集团。

除此之外,大会现场还有投资代表日初资本和帝亚吉欧,以及媒体代表贵州广电和酒业动静。shi-yetoutiao.cn

可以说,这场峰会充分搅动了贵州产区的生机和活力,其高规格的嘉宾阵容也体现了酱酒企业积极交流发声、推动产业高质量发展的主动性,当然在客观上也说明在发展新周期下,行业对未来发展方向关注的迫切

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以仁怀为名,筑牢产区优势

酱酒是一个长周期的产业,要用长远、辩证、理性的观点去看待酱酒走过的路。作为酱酒发展的深度推动者,华糖云商和酒说多年来以实际行动为酒业,尤其是为酱酒持续健康发展贡献力量,华糖云商总经理、糖烟酒周刊创办人杜建明作为主办方代表开篇明义,指出举办本次峰会的目的——“传播仁怀酱酒好声音,推动仁怀酱酒新发展”。华糖云商也将发挥传播优势、渠道资源优势,讲好仁怀酱酒品牌故事,搭建厂商交流合作平台。

杜建明指出,“酱酒依然是酒业发展的黄金赛道”,经过三年的调整,酱酒产区治理更科学,市场发展更健康,企业方向更明确。对于酱酒未来的发展,酱酒企业一要坚定酱酒发展信心,坚持高质量发展;二要加强品牌建设,创新营销模式;三要抓住新机遇,加快新布局,在2023年的变化中提前占位。

中国酒业协会名誉理事长王延才高度肯定了本次峰会的意义,认为仁怀峰会对于整个白酒产业和酱酒产业都是非常重要的活动,同时表示,产区是全世界通用的产品品质表达,作为仁怀酒企,一定要研究和维护好仁怀产区;品牌的力量是毋庸置疑的,但是现在酱酒头部品牌还不太多,大家要去研究和努力。希望通过这次会议,能够形成一些共识,对产区有一定启发,促使企业能有良好的、长期的发展。shi-ye-toutiao

中国食品工业协会副秘书长徐坚高度肯定了华糖云商此次峰会助力仁怀酱酒产区发展,助力仁怀酱酒生产企业创新增长的积极作用。对于酱酒的发展,徐坚提出了三个观点:一是产区竞争是更高层次的竞争,是酱酒发展最有利的支撑;二是酱酒生产企业发展要坚持“和而不同,美美与共”的理念;三是市场竞争要提升维度,创新增长模式。从更高层面提升品牌影响力,从更深程度提高消费者体验感,是酱酒企业提升市场竞争力的两个发力点。

从三位领导的致辞中,我们能提炼到一个共性的关键词:产区。独特的自然酿酒资源、源远流长的酿酒历史和传承悠久的酿造技艺,是酱酒核心产区企业与生俱来而得天独厚的优势。酱酒产业新增长,要牢牢巩固好产区优势。食-业头条

正如仁怀市酒业协会常务副会长、秘书长刘帮涛在现场分享仁怀产区酱酒产业的几项关键信息所讲:“仁怀”是中国酱香白酒的原产地和核心产区,近年来着力打造“生态基础最牢固、生产工艺最独特、产品品质最卓越、标准体系最权威、产区品牌最响亮、酱酒文化最鲜明”的世界酱香白酒核心产区,持续推动仁怀酱酒首位产业健康有序发展;未来,仁怀产区和产区各酒企将紧紧围绕“做大做强、做优做久”这一目标,充分发挥酱香白酒原产地和主产区优势,在质量技术和品牌营销上持续发力。

贵州省白酒企业商会会长、贵州钓鱼台国宾酒业总经理丁远怀在《不负时代,酱酒发展的思与行》主题演讲中认为,“在核心企业的引领下,把自己该做的事做好,就是对核心产区地位的最好的巩固。”仁怀产区的酱酒企业不论大小,把品质做好、故事讲好、言行一致,就是对酱酒发展的时代使命和担当。在今天,只有不负时代,把自己的企业去做好,才是对这个产业最大的贡献。

随着健康饮酒、饮健康酒的消费新理念,喝点好酒、少喝一点、喝好一点是整个白酒行业的大趋势,为酱香酒发展提供了发展空间。河南省酒业协会会长熊玉亮从五个纬度分析认为,酱酒依然有很好的增长空间:酱酒消费群体还在继续扩大;酱酒经销商群体不断扩大;酱酒市场不断扩大;2023年是酱酒的分化之年;未来酱酒将占据中国中高档白酒市场90%以上。食-业-头条

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寻找酱酒新增长,行业智慧交映生辉

智业专家作为上可服务众多酒企,下可深入一线市场的酒业“外脑”,始终在酒业发展中扮演着不可缺少的智慧角色。本次峰会上,资深酱酒专家、权图酱酒工作室首席专家权图带来《九个维度透视中国酱酒产业》的主题演讲,从消费、龙头茅台、产能、品牌、价格、渠道、资本、产区、周期九个维度分析了酱酒产业的发展状况和未来趋势,同时提出了“灵魂拷问”:浑水摸鱼时代已结束,酱酒产业将何去何从?

有问题,就会有答案。作为峰会重磅环节之一,三组由智业专家主持、实战派企业代表参与的高峰对话或许给现场的嘉宾们带来了颇有价值的碰撞与参考:食业-头条

北京正一堂营销咨询有限公司董事长杨光主持,国台酒业销售公司常务副总经理汤旭、贵州国威酒业董事长梁明锋、贵州夜郎古酒业董事长余方强、贵州金酱酒业董事长汪洪彬、贵州五星酒业董事长焦永权和黔酒股份副董事长兼黔酒营销公司董事长万兴贵6位企业家代表就酱酒的新机遇与新增长,探讨新周期下仁怀酱酒主流企业的功守道;

和君咨询集团副总经理、酒水事业部总经理李振江主持,大唐酒业董事长方坚,真工酒业董事长兼总裁路通,宝酝集团合伙人、高级副总裁、贵州宝酝酒业有限公司总经理脱脱,贵州酷客金樽酒业销售有限公司总经理刘书军,贵州省仁怀市波波匠酒业有限公司董事长胡波5位企业家代表,共同把脉“新价格带、新区域、新渠道”下酱酒的新拓展与新布局;

北京卓鹏品牌营销咨询有限公司董事长田卓鹏主持,酱酒盟创始人、仁怀市青年商会执行会长梁绍辉、贵州洞酿洞藏酒业有限公司董事长赵宇飞、酱酒智造平台董事长朱文旺、贵州未来酱酒业联合创始人/首席品牌官鄢淼、贵州酱酒国乐酒业有限公司总经理谭永钢5位企业家代表,分别分享了不同的企业发展模式,带来了酱酒的新思路与新模式。

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持续强化产业服务,抓住重构期的新机遇

酱酒虽仍处于增量发展期和品牌梯次化崛起的扩展期,但酱酒浑水摸鱼的时代已经结束,而品牌化、强分化正式拉开了酱酒中场的帷幕,酱酒从品类增长进入了品牌增长的新阶段,基于这样的行业判断,华糖云商酒类事业部总经理、糖烟酒周刊副总编辑王建军在现场重点阐释华糖云商、酒说的底蕴与行业价值:

作为糖酒食品行业拥有团队人数最多、年营收规模最大、粘结市场商业资源较多的专业服务企业,华糖云商创办30年以来在全国布局40多个办事机构,覆盖全国大部分重点省份,并且构筑有上百万的全国优质经销商的动态化数据库,并依据需求提供定制服务,打造出包括酒说、酒说视频号、华糖云交会、酱酒新势力峰会、万商大会等一系列助力厂商交流合作的具体平台。

峰会现场,进行了“2023中国酱酒新势力创新发展高峰论坛启动仪式”,2023年华糖云商将以糖酒会为起点,继续携手优质酱酒品牌走向全国各地。值得关注的是,酱酒新势力高峰论坛是由华糖云商、酒说在2021年创办,到今年已经是第三年,这期间走过河南、山东、广东、福建、安徽、湖南等许多重要市场,助力许多酱酒品牌市场网络得以快速布局,让更多酒商找到了好酱酒,尤其是在今年酱酒市场洗牌的重要阶段,企业与商业的相互重构让酱酒新势力峰会的价值更加彰显。

在当天“2023中国酱酒产业大会·仁怀峰会企业家招待晚宴”现场,各位与会嘉宾共享美酒,把酒言欢,以全峰会上意犹未尽之感,晚宴现场还进行了“中国酱酒新势力品牌成长营销顾问授聘仪式”。shi-ye-tou-tiao.cn

华糖云商作为聚合平台的行业价值也得到了现场许多酱酒企业家的高度认可,仁怀市酒业协会常务副会长、秘书长刘帮涛在现场充分肯定以《糖烟酒周刊》和酒说为代表的行业媒体注重对仁怀产区和酒企的深度报道,通过客观、深度地传递产业信息,务实、高效地组织产业活动,有力助推了中国酱酒产业的健康发展。丁远怀结合过去几年的合作,提到“华糖30年了,一直在坚持做;酒说文章很深刻,线下活动服务也很好,我们的活动很多都交给华糖”;国台酒业销售公司常务副总经理汤旭表示:华糖多年来和国台携手并肩,见证了国台酒业一路走来的成长历程,更是回忆到“2013年活动当时杜总积极站台的情景”;贵州五星酒业董事长焦永权则表示五星和华糖都是30年的发展底蕴,更有贵州夜郎古酒业董事长余方强表示,华糖云商发现了酱酒未来的机会,把峰会开到仁怀来,对酱酒产业大有助益,欢迎未来召开更大规模的“50人会议”、“500人会议”,把会越办越好、越开越大,助推酱酒产业越干越红……类似的肯定还有很多,核心企业和头部企业家的认可是华糖云商和酒说服务酒业、倍加努力和持续前行的动力!shi-ye-tou-tiao.cn

2023年既是产业复苏之年,也是抢抓机遇之年,这场仁怀峰会深入走进酱酒核心产区、汇聚了酱酒产业和贵州产区核心力量,显然值得更多关注与肯定,尤其是高峰对话环节仁怀产区企业家的许多实战分享与观点金句,酒说将以系列连载形式陆续发布!尽管“预见新增长——2023中国酱酒产业大会·仁怀峰会暨贵州产区企业家50人论坛”已圆满结束,但华糖云商、酒说深耕酱酒核心产区,助力酱酒企业发展的努力不会松懈,只会更强!

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