伊藤洋华堂黄亚美:探索零售新价值,迎接发展新周期
联商网 2023年05月25日
5月23-25日,CCFA新消费论坛——2023中国零售创新大会在上海召开。大会围绕“再出发,探寻中国零售业高质量发展之路”主题,深入探讨零售新趋势、新势力、新模式,聚焦新产品、新渠道、新生活方式,全面展示零售业创新发展最新成果。
在5月24日举行的2023中国零售创新大会全体大会上,伊藤洋华堂中国总代表黄亚美带来题为《探索零售新价值,迎接发展新周期》的演讲。她从成都伊藤洋华堂多年来的实践出发,向与会者介绍了伊藤洋华堂的思考方式,实践行为和经营战略。
在成都伊藤洋华堂26年的发展中,始终围绕着商业本质中的商品、服务、环境、鲜度,围绕着商品力,销售力、店铺力深耕。比如,在商品力中,其核心的关键词就是做差异化。差异化就是要“安全安心”、“便利”、“专业”、“新意”,这四个关键词伴随了成都伊藤洋堂走了26年。在销售力方面,要让卖场产生顾客购买的欲望和冲动,要提供商品以外的价值。因此,成都伊藤洋华堂通过卖场的临场感、专门性和情报发送,打造一个让顾客感觉到非常心动、有趣味性、有价值感的卖场。此外,给顾客提供生活方式解决方案,打造烟火气的卖场也非常重要。
战略思考方面,首先,伊藤洋堂非常重视全员都是经营者的概念,希望所有人都意识统一、目标统一,才能行动统一,所以公司非常重视人才培养。第二,打造全员都能够围绕以顾客为中心的工作环境。第三,坚持做诚实与信赖的企业,知行合一。面向未来,伊藤洋堂的战略是3.0版本,也就是全渠道建设,希望能够给消费者提供的是,在线下到店的愉悦购物体验,在线上便利的体验,全渠道、全方位服务消费者。“最终目的是追求好物常在,直到永远。做零售的永远都是商品、商品、还是商品。”
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