“中国羊奶营养科普行动发布会暨百名营养师进富平科学推荐好羊奶活动”成功举办!
新乳业 2023年06月01日
5月31日,“中国羊奶营养科普行动发布会暨百名营养师进富平科学推荐好羊奶活动”在“中国羊乳之都”——陕西富平隆重举办。
出席本次活动的领导和嘉宾有:中国营养学会公共营养分会主任委员张兵,陕西省科协党组成员、副主席李延潮,陕西省农业农村厅总畜牧师谭可强,陕西省科协科普部部长吕培涛,陕西省市场监管局特殊食品监管处处长向军,陕西省科技厅农村科技处二级调研员汪德亮,陕西省科普宣传教育中心副主任韩文连,渭南市市场监管局副局长魏伟,渭南市科协党组成员、副主席刘定莉,渭南市农业农村局四级调研员马顺志,富平县委副书记、县长景军荣,富平县政协主席王永丽,富平县人大常委会副主任杨稳山,富平县政府副县长詹辉,富平县政府副县长梁勇,富平县政协副主席岳忠,农业农村部西北农林科技大学奶山羊研究室主任曹斌云,清华大学医学院长聘教授常智杰,陕西中医药学会脾胃病学会委员、陕西中医药学会妇科学会委员、陕西省人民医院主任医师曹晓菊,国家注册营养师、高级儿童营养师、美食作家蓝冰滢,莎浓羊奶联合创始人廖承飞,新乳业主编、华糖云商首席乳业研究员栗娟,中国食品工业协会研究室研究员米焕蕊。来自全国各地的30多位知名营养师、富平县人民政府相关部门、十六个镇办主要负责人、山羊奶生产加工企业和媒体代表共100余人参加了活动。
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科普羊奶营养价值,助力健康中国
富平县委副书记、县长景军荣发表致辞。他表示,得天独厚的优良牧场、突飞猛进的优育技术、精益求精的制造工艺让富平成为了黄土地上崛起的乳业新高地,生产出了一杯杯飘香四溢的山羊奶。希望各位与会嘉宾能够准确抓住山羊奶的营养特点,持续传播普及山羊奶营养价值,持续支持富平奶山羊产业高质量发展,让频阳大地成为山羊奶营养科普的集聚地和优质羊乳产品输出地。
中国营养学会公共营养分会主任委员张兵在致辞中表示,羊奶被誉为“奶中贵族”,其脂肪球颗粒细小易于吸收,同时还含有丰富的乳铁蛋白、免疫球蛋白、上皮细胞生长因子等活性营养成分,对人体的健康成长和健康维持有着明显的辅助作用。因此,科普羊奶营养对于推动国民营养计划意义重大,这与今年全民营养周“合理膳食 食养是良医”的传播主题更为一致。他希望借助本次活动,更好、更快地普及羊奶营养价值,提升消费者认知,为健康中国添砖加瓦。
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权威专家深度解读,倡导健康饮奶生活
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龙头企业推介羊奶优品,科学技术赋能产业发展
2023年1月,首届国际奶山羊产业富平论坛暨富平山羊奶区域公用品牌战略发布会成功举办,陕西红星美羚乳业股份有限公司、陕西金牛乳业有限公司、陕西乳都金羊乳业有限公司、陕西圣唐乳业有限公司、陕西样样祥乳业有限公司、富平县美可高特乳业有限公司获授权使用“富平山羊奶”区域公用品牌,同时还获得了“2022年度富平山羊奶消费者信得过品牌”荣誉称号。
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首批营养师深入“中国羊乳之都”,科学推荐好羊奶
根据规划,未来三年内,将有上百名来自全国各地的知名营养师化身“羊奶品鉴官”,深入富平的奶山羊养殖基地、羊奶深加工企业、羊奶文化及产品展示中心等,亲身体验一杯好羊奶从牧场到餐桌的全过程,以科学、严谨的态度,向大众全面普及羊奶营养知识,倡导健康饮奶的生活观念,推荐高品质的富平山羊奶产品,促使更多人养成信赖羊奶、消费羊奶的习惯,助力富平山羊奶产业高速发展,为增强国民体质、提高全民健康水平贡献力量。
活动中,营养师们通过镜头记录了优质好羊奶的诞生过程,后续还将以视频的方式在社交平台发布,与粉丝分享自己的切身感受,吸引更多人了解富平山羊奶、关注富平山羊奶,进而转换成为富平山羊奶产品忠实的消费群体。
来源:新乳业
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