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官方简介

【产品名称】：盼盼清熟吐司面包

【上市时间】：6月2日

【产品亮点】：盼盼食品推出清熟吐司面包，是一款符合“三减”要求的烘焙产品。据介绍，盼盼精选进口黄金小麦面粉，添加低钠盐，减少钠摄入，清熟吐司面包的保质期只有七天，做到了减少添加剂、不含防腐剂、0反式脂肪。在制作上，清熟吐司面包采用汤面工艺，使其在保留原始麦香的同时维持面包清润又熟软有加的口感，除了清新原味，还有青稞吐司及全麦吐司，满足消费者对口感风味的多样追求。在包装上，盼盼食品响应《预包装食品“健康选择”标识规范》团体标准中使用“健康选择”标识的技术要求，指导消费者做出更健康的选择。

【公司背景】：福建盼盼食品有限公司始创于1996年，是以农产品精深加工为主的国家农业产业化重点龙头企业，集团旗下拥有16个大型现代化生产基地，市场营销网络遍布全国各省市县和乡镇。公司主要生产“盼盼”牌麦香系列、咔吃唻客系列、“艾比利”薯片系列等膨化类食品及法式小面包、软面包、蒸蛋糕、梅尼耶干蛋糕等烘焙类食品。2013年公司进军饮料市场，生产维生素能量饮料豹发力、盼盼核桃慧、生榨椰子汁等健康饮品，年累计加工各类农副产品超百万吨。shiye-toutiao

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班班说

新品热不热？班班有话说！大家好，我是食业头条的班班。

随着经济发展和消费水平的不断提高，“三减”已经成为大势所趋。食业-头条

在政策层面，2017年国务院发布的《国民营养计划(2017—2030)》中提出广泛开展“三减三健”专项行动。此外，《中国居民膳食指南(2022)》也指出，成年人每天摄入食盐不超过5g；糖每天的摄入量不超过50g，最好控制在25g以下；建议成年人每天烹调油摄入25-30克。

在消费者层面，伴随人们生活水平的提高及健康意识的提升，消费者在选购食品时对产品成分及品质的关注度持续提升。《“味”来潮流-2023饮食消费趋势洞察报告》中显示，0添加与纯天然已成为消费者在饮食消费时最关注的品质要素。shi-ye-toutiao.cn

在企业层面，已经有不少品牌率先行动起来，如元气森林推出无糖气泡水，带动整个饮料行业的“减糖”浪潮，乌江采用“浅盐窖藏加香渍制”、“精准控盐”、“栅栏技术”三大工艺保证了在保留原有口味、口感的同时，实现减盐30%以上。

在休闲食品行业，也有企业率先扛起“三减”的大旗，盼盼食品就是其中之一。日前，在第十届中国休闲食品科技创新与产业发展大会上，盼盼食品联合百事、旺旺、三只松鼠、来伊份等企业代表以科学共识为基础，发出五项行业科学“三减”倡议。此外，盼盼食品也在产品创新上积极响应，推出清熟吐司面包，从产品研发到配料再到生产严格遵循各项营养指标，在食品生产达到“三减”科学标准的同时，为消费者提供健康、多元的食品的选择。

在越来越注重饮食健康的今天，希望油更多的企业行动起来，加强新原料、新技术等的研究与应用，为消费者提供更美味、更营养、更健康的食品选择。食-业-头-条