作为食品行业万众瞩目和期待的权威科技峰会，11月30日，2023中国食品工业科技进步大会暨中国食品工业协会科学技术奖颁奖盛典将于今年万商大会期间举办，科技引领发展，共创食业强国。食业头条

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以“科技”为题，论道中国食业发展

随着科技的不断发展，科技已成为食品工业发展的助推器和强大支撑力，为食品工业的创新可持续发展源源不断地注入了活力。依靠科技进步与创新，推动食品工业转型升级，提质增效和高质量发展已成为时代命题。shiye-tou-tiao

今年，中国食品工业科技进步大会以“科技引领发展，共创实业强国”为主题，以发布国内国际食品产业前沿科技趋势，引领食品产业高质量发展为宗旨，将邀请食品学界院士、知名专家学者、企业家，围绕科技创新与营养健康食品产业发展、益生菌食品、银发经济与老年食品的质构设计等话题进行探讨，论道中国式现代化食品产业发展，呈现一场科技与智慧碰撞的科技盛宴。shi-ye-toutiao.cn

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图片：2022年科技大会高峰论坛

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以“成果”为帆，见证食业科技巅峰奖项

据悉，中国食品工业协会科学技术奖是经国家科学技术部批准设立，旨在发布国际国内领先的食品科技成果，表彰对食品科技事业做出贡献的组织和个人，该奖项是中国食品行业科技含量极高的奖项，由中国食品工业协会一年一度评出。自2003年设立以来推动我国食品工业技术水平不断提高，该奖项对增强企业竞争力发挥着巨大推动作用，一直受到业界及社会各方高度关注。

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图片：2022年中国食品工业协会科学技术奖颁奖盛典shi-ye-toutiao

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2023中国食品工业协会科学技术奖花落谁家？日前，2023“中国食品工业协会科学技术奖”拟奖励项目及人员名单已新鲜出炉。共180个项目，91人进入公示阶段，其中包括特等奖15项、一等奖46项、二等奖59项、三等奖60项，以及科技创新领军人物（41人）和科技创新杰出人才（50人）。最终获奖名单将在2023华糖万商大会期间正式公布，并举行颁奖盛典。shiye-tou-tiao

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以“精品”为展，共筑产业未来

在2023中国食品工业科技进步大会举办同期，11月29日到30日，八届华糖万商大会也如约而至，强势而来！将在南京国际博览中心隆重举办。shiyetou-tiao.cn

2023也是华糖成立三十周年，三十年是节点，更是起点。为探寻行业发展脉络，感恩厂商协作前行，“华糖云商创立三十周年庆典暨新周期赋能大会”也将于万商大会同期隆重举办。

本次万商大会规划四大展馆，涵盖八大主题展区，涉及中国酒类精品展、中国量贩零食展、中国高端食品饮品综合展、中国品牌农业展、中国预制菜展、中国原材料机械展、乳制品专区、国际酒专区等，为厂商朋友实现全产业展示对接。

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10月30日，相约南京，相约万商，相约2023中国食品工业科技进步大会！