1月11日消息，鲜美来食品股份有限公司在2023年9月6日撤回沪市主板上市申请之后，已经于2023年12月26日转战新三板，向股转公司递交了公开转让说明书（申报稿）。鲜美来本次挂牌股份总量为6千万股，拟于新三板基础层挂牌。

公开资料显示，鲜美来的主营业务是水产品预制菜的研发、生产和销售，主要产品包括以虾滑等为主的即烹类预制菜，以虾仁、生鱼片等为主的即配类预制菜和以鳕鱼小酥肉为主的即热类预制菜。该公司是沃尔玛、永辉、大润发等商超，京东、盒马等电商、新零售平台，湾仔码头、思念等食品加工企业，以及海底捞、呷哺呷哺、锅圈等企业的供应商。shi-ye-tou-tiao.cn

与鲜美来、大洋世家等预制菜供应链企业有同样遭遇的还有餐饮企业。老乡鸡、乡村基、老娘舅等餐饮企业冲击IPO的梦想，都在2023年折戟。

老乡鸡是近年来一直备受关注的餐饮企业IPO个案。老乡鸡主营中式快餐的全国连锁经营，产品是以鸡肉、猪肉、牛肉，以及蔬菜、米面、水产品等为原材料的菜品，主要包括肥西老母鸡汤、香辣鸡杂、凤爪蒸豆米、梅菜扣肉、葱油鸡、竹笋蒸鸡翅、鸡汤娃娃菜、农家蒸蛋等特色菜品以及面食、粥品、饮料等，全国拥有1000多家门店。

2023年是老乡鸡第三次冲击IPO，2022年5月、10月老乡鸡曾两次递交招股书。按计划，老乡鸡原拟在上交所主板发行不超过6353万股，原拟募集资金12亿元，用于老乡鸡华东总部项目、新增餐饮门店建设项目、数据信息化升级建设项目。

连锁快餐行业申请上市的品牌还有老娘舅、乡村基，但其上市进程均处于停滞阶段。老娘舅申请A股上市并于2022年7月递交招股书，最后一次披露更新是在去年2月。乡村基申请港股上市，2022年1月向港交所递交上市申请，在历经两次招股书失效后，去年4月再次重新递交了招股书，发起第三次冲击。食-业-头-条

去年11月2日，锅圈食品（上海）股份有限公司正式在香港联合交易所主板挂牌上市，股票代码为”02517.HK”，发售价定为5.98港元/股。锅圈成功实现主板上市，标志着”在家吃饭第一股”的诞生。

据招股书，锅圈是中国一站式在家吃饭餐食产品品牌，截至2023年4月30日，锅圈的产品组合包括八大类别：火锅产品、烧烤产品、饮料、一人食、即烹餐包、生鲜食品、西餐和零食等合共710个SKU。

根据统计资料，按在家吃饭餐食产品的零售额计，锅圈2022年在中国所有零售商中排名第一，按零售额计是2022年中国最大的在家火锅及烧烤品牌。数据显示，截至2023年10月11日，锅圈已经构建起了由10025家品牌门店形成的零售终端网络。

从业绩上看，过去三年锅圈整体营收持续增长，2020~2022年，受益于在家吃饭产品及相关产品销售的明显增长，锅圈总收益分别为29.647亿元、39.578亿元、71.735亿元，同比增幅分别为33.5%、81.2%。去年前四个月，锅圈实现收入20.78亿元，同比下滑3.8%，录得净利润1.2亿元，同比扭亏为盈。shiyetoutiao

2023年众多餐饮食材企业冲击IPO失败，很多人都很诧异，餐饮及食材企业上市之路为啥这么难？食-业头条

根据统计，2023年国内共有286家企业主动终止了IPO计划，这一数字创下了近年来的历史新高。这些企业终止IPO的原因主要集中在主营业务成长性不足、可持续经营能力匮乏、板块定位不清、关联交易等问题。在审查过程中，监管机构发现其财务状况、业务模式或者公司治理存在问题。这反映出监管部门的审核要求更严格，更加注重对企业的可持续经营能力、业务模式和风险控制等方面的审查，因此许多企业对于自身是否能够适应更为严格的上市标准产生了疑虑，从而选择在上市前主动终止申请。

对这一现象，业内专家表示，虽然企业终止IPO可能会带来一些短期的市场波动，但从长远来看，有利于提高整个资本市场的质量，保护投资者的利益。对于企业而言，这既是挑战也是机遇，需要更加注重自身的合规性和治理结构，以应对更加严格的监管环境。只有真正具备实力和合规性的企业才能在未来的市场中获得成功。