作为中国矿泉水第一品牌，百岁山矿泉水蝉联14年销量第一。百岁山是国内拥有天然矿泉水生产基地最多的矿泉水品牌。根据里斯咨询给出的数据，自2013年以来百岁山的销售额一路高歌，2017年达到70.19亿，2023年达到上百亿元。

在椰子水品类大爆的背景，专注椰基15年的椰谷集团推出了椰谷品质100%椰子水，其掌握原料种植端，在越南、菲律宾建有18万亩自有阳光椰林；布局规模化产能，构建形成佛山、肇庆、越南国内外3大生产基地。椰谷凭借其在原料供应、生产技术、仓储物流等基础建设端的雄厚实力支撑，将100%椰子水的品质、新鲜做到极致。

在“万物皆可椰”的时代潮流下，清蓝“椰+”潮饮在立足健康品质的基础上，赋予产品更多潮流因子：从“鲜榨椰汁+浓醇牛奶”的生椰牛乳，到“一口两味，鲜爽加倍”的椰子水椰汁，从“行走的网红”杨枝甘露，再到风味别致的生椰马蹄与鲜香营养的生椰啵啵，每款“椰+”潮饮都实现了品类创新，精准触达年轻人的审美“潮”点，全部采用行业领先的冷灌工艺，更大限度保留自然风味，让产品更新鲜、更健康。

在“中式养生”热潮下，可漾红豆薏米水也火了。作为中和食品的核心产品，其从2002年开始红豆水的研发，并于2018年正式推出了行业第一款可漾红豆薏米水，后续引起许多企业跟进。中国谷物健康饮料赛道得到了蓬勃的发展，这离不开可漾红豆薏米水的开创性贡献。凭借每一道工序的严谨、规范与科学，成为红豆薏米水的品类创领者。

近年来，酸辣粉以迅雷不及掩耳之势，从地方小吃发展成为闻名全国的特色美食。今年，酸辣粉品类继续大热。食族人是新生代方便速食品类的代表品牌，拥有经典酸辣粉和麻辣爆肚粉两大爆款产品在内的40多款SKU，连续占据电商平台酸辣粉类目销量和好评榜TOP1。食业头条

近两年来，大果粒果汁风起云涌,吸引了越来越多的入局者。作为国内大果肉果汁开创者，广东葡口连续6年销量持续领跑行业，拥有先进的产品研发、生产能力及完善的管理体系。从聚焦果肉果汁赛道，到深耕饮品行业，历时6年成功布局全国，葡口日益成为消费者信赖的国民品牌。

除了以上这些品类坐标产品之外，我们见证了越来越多细分品类坐标产品的崛起。这些新产品不仅赋予食品产业独特的光芒，更以卓越的品质和创新的理念赢得了市场份额和消费者的喝彩。

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