西雅展(上海)好产品火热征集中
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近期合作推出了这款专为小饿小馋时刻设计的清新健爽酸奶饮品。与市面广泛普遍的饭前饭后酸奶消费场景不同,酸奶独特的口感和花样的口味也得到了消费者的青睐,现代消费者更愿意在各种不同的场合享用酸奶,市场上也涌现出各种创新型和多样化的酸奶产品。消费者在选择酸奶时更注重产品的品质、原料来源和营养成分,这款产品都能给消费者解决美味口感与健康营养的双重需求。光明清新健爽酸奶饮品的推出。
Foodaily每日食品 1157阅读 19小时前
一杯酸奶加上榴莲现制成酸奶奶昔?酸奶品牌直接将酸奶价格带拉高至40元+,这些高溢价、动辄几十元的酸奶饮品,爆火的高价酸奶是否是智商税“资本、奶茶品牌争相涌入的酸奶赛道”越来越贵的酸奶拿捏年轻人牛油果酸奶以肉眼可见的速度?以牛油果酸奶为代表的酸奶饮品成为年轻人新宠“茉酸奶、K22酸奶、Blueglass、兰熊鲜奶等现制酸奶店成了年轻人打卡圣地”酸奶品牌们几乎都将牛油果酸奶作为自家的主打产品“
联商网 1127阅读 20小时前
全球领先的消费者研究与零售监测公司尼尔森IQ发布《婴幼儿配方奶粉市场洞察及趋势报告》,从渠道、产品和竞争格局三个维度解析婴配粉市场的趋势和变化。打造核心的产品竞争力将是品牌获得持续增长的长久之计;消费者决策链路重塑尼尔森IQ将母婴市场渠道分为母婴渠道、电商和商超,母婴渠道的重要性随着疫情的变化而波动,消费者对于母婴渠道的粘性较强,从电商和母婴渠道的消费者行为看,该因素在电商渠道提升明显。
界面新闻 1198阅读 20小时前
与经济增长基本同步。带动了居民的消费能力和消费意愿的提升。居民收入略有增长,城镇居民消费下降,农村居民消费增长。中国消费者在大宗消费方面(比如地产等)需求下降明显,而对于日常生活的消费则是增长态势。基于2022年政府工作报告中提出的增强制造业核心竞争力,制造业投资同比增长9.1%。其中电器机械制造业投资增长42.6%,酒、饮料等制造业投资增长27.2%。高技术制造业投资同比增长22.2%。
新乳业 1287阅读 20小时前
70%的家长会选择专属儿童的酸奶或牛奶产品[1]。但要让儿童酸奶再造一个现象级的儿童奶酪“儿童酸奶仍需努力1沸腾的儿童奶酪,儿童奶酪更是成为了奶酪市场里的大赢家,百吉福、乐芝牛、安佳等国外品牌入局儿童奶酪,伊利儿童奶酪棒、吉士丁奶酪成长棒在儿童奶酪里。作为后起之秀的儿童酸奶似乎看到了未来,儿童酸奶要在更细分的市场里闯出一片天。
FBIF食品饮料创新 1242阅读 1天前
国内乳制品行业已经形成了全国性乳企、泛区域和区域乳企三类市场主体并存并错位竞争的格局。向大家分享了企业在产品创新、疆外市场突破等方面的经验,并对那些想在外埠市场有所作为的区域乳企提出了四点发展建议。区域乳企的渠道、品牌等都不具备竞争优势,我跟大家分享一下天润乳业是如何实现在疆外市场破圈发展的。尤其是电商以及冷链物流运输发展的机遇。围绕牧草种植、奶奶养殖、整体销售全产业链布局。
新乳业 1253阅读 1天前
中国婴幼儿发展论坛暨科学育儿行专题峰会”育儿专家贝因美联手浙江省玩具和孕婴童用品协会平台、育儿网以及众多母婴行业龙头企业,各行各业在科学育儿方面都进行了尝试和实践,未来如何把科学育儿在国内推行得更好,科学育儿内容/服务体系”促进全球范围内育儿知识的深度交流,推动育儿事业的科学、健康发展,2以自然养育理念助力轻松育儿本届峰会还启动了。
新乳业 1348阅读 1天前
餐饮渠道成为饮品厂商一致达成共识的确定性增长,以内蒙古牛顿乳业为代表的企业发现儿童饮品渐成餐饮新爆品,餐饮渠道儿童饮品重构据Report linkker报告,全球儿童食品和饮料行业有望在2025年达到1460亿美元以上。特别是儿童饮品消费高频的餐饮场景渠道。以内蒙古牛顿农场为代表的佐餐酸奶正成为餐饮场景下家长为儿童优选购买的饮品,高度重视儿童饮品健康的内蒙古牛顿乳业更是给予超大力度政策支持。
食品板 1100阅读 1天前
推动液态白奶市场结构高端化的核心动力,消费者对具备特有功能的精细营养产品需求正大幅提升。功能性是如何为乳业带来增长引擎的,功能缺失是一大阻碍全球市场研究与咨询公司Arizton Advisory &?功能性牛奶市场预计将以约6.42%的复合年增长率增长,亚太地区将主导全球功能性牛奶市场;功能性牛奶市场的增长。食品消费品质提高,功能性食品饮料需求增长。
食研汇FTA 1098阅读 2天前
中国羊奶营养科普行动发布会暨百名营养师进富平科学推荐好羊奶活动“来自全国各地的30多位知名营养师、富平县人民政府相关部门、十六个镇办主要负责人、山羊奶生产加工企业和媒体代表共100余人参加了活动。助力健康中国富平县委副书记、县长景军荣发表致辞,得天独厚的优良牧场、突飞猛进的优育技术、精益求精的制造工艺让富平成为了黄土地上崛起的乳业新高地,让频阳大地成为山羊奶营养科普的集聚地和优质羊乳产品输出地。
新乳业 1.5w阅读 2天前
努力推动规模复合年均双位数增长、净利率实现翻一番,新乳业董事长席刚、总裁朱川等企业相关负责人介绍了新乳业在新发展阶段的战略精进,从战略规划、核心业务、创新与数字化升级、ESG可持续发展治理等多个维度,深入解读了新乳业达成这一战略目标的发展路径与重点举措,新乳业提出了未来5年战略精进的四大举措“新乳业发展主导方针的这一战略精进“中国消费市场总体保持总量扩容、结构升级的趋势。
新乳业 1152阅读 2天前
到近几年从海量社交信息中提炼消费偏好、通过图像分析评判食物营养价值,再到设计功能蛋白质、高效寻找新型活性成分......人工智能在食品行业的应用愈加深入,带动原辅料开发、配方设计、加工技术等产业创新中的核心环节运营效率迅速提升。大幅度降低菌种培养选择过程中的试验复杂性,帝斯曼将AI酸奶菌种研发流程概括成5个步骤”系统会从已经建立起的菌株库中筛出一批明显不可能达成这些发酵乳目标的菌株。
Foodaily每日食品 1184阅读 2天前
牧场里的每一头奶牛的管理都实现了数据化、智能化:带领技术团队自主研发牛奶速冷系统:并完成饲料收储质量管控、奶牛疫病综合防控、奶牛高效繁育、优质生鲜乳安全生产等技术攻关。奶牛疫病综合防控体系、规模化奶牛场高效繁育体系、优质生鲜乳安全生产关键技术集成等研究成果,相关成果在集团所属的18个牧场4.6万头奶牛中示范应用,当时正值天润乳业加快规模化牧场建设”传统牧场挤奶设备陈旧、影响工作效率。
奶牛微刊 1216阅读 3天前
深层次原因正是喝奶意识到行为的深度渗透,中国乳制品工业协会原理事长、国际乳制品联合会(IDF)中国国家委员会荣誉主席宋昆冈奶商指数记录着中国居民喝奶意识、喝奶知识和喝奶行为三大指标的变化。直观反映出中国居民每日乳制品摄入量和达标率走向趋势”尚1Z世代引领乳制品消费新潮流Z世代泛指1995年至2009年出生的一代。提升受众科学喝奶的知识储备量。为中国消费者提供更多源自牛奶的天然好营养。
食品观察家 1106阅读 3天前
借势2023中国肠道大会的特殊节点,对于推动民族益生菌事业发展以及守护国民肠道健康,直击消费者痛点作为人体重要的消化和免疫器官,最终形成了一份权威背书、数据翔实的《中国家庭「肠见」观察报告》(点击文末,高达97%的受访者表示自己或家人遭遇到了肠道问题,学术界益生菌对于肠道健康的作用早有定论,益生菌的核心功能是改善人体胃肠道健康,补充益生菌能够调节菌群结构、有效缓解症状。
新乳业 1189阅读 3天前
我国的载人航天工程再次迈出里程碑式一步。央视新闻同样来自云南的乳企来思尔乳业依托高原特色优势生物资源:已是第四次入选中国载人航天工程项目太空搭载名单,神州十六号飞船带着43株、51支、79.5克益生菌菌株登陆太空。来思尔乳业不管是菌种探索还是品牌探索上,来思尔小酸奶中使用的同款菌种均搭载四次神舟飞船,来思尔也会把太空中培育的特殊菌种运用到大理白族小酸奶中。在失重环境下培育出的独特益生菌种。
新乳业 8504阅读 3天前
努力推动规模复合年均双位数增长,是新乳业深耕低温鲜乳多年提出的3.0版”通过对品类、渠道、品牌和用户四个方面的立体化打造”新乳业将以迭代的鲜战略对接消费升级。以城市群扩张加速市场裂变,以数字化转型实现用户运营,新希望乳业将低温鲜奶和低温特色酸奶作为核心重点品类。系列产品为代表的高品质鲜奶产品未来五年复合年均增长率不低于20%“推动鲜奶品类的高速成长和份额提升”
乳业研究 6260阅读 3天前
审议通过了《关于公司转让控股子公司部分股权暨关联交易的议案》,)35%的股权以人民币4.38亿元转让给公司关联方广东筠诚投资控股股份有限公司(以下简称“筠诚控股持有温氏乳业42.45%的股权,温氏乳业可自协议签订之日起10年内无偿使用带有“筠诚控股应促使温氏乳业在实际控制人变更为温氏家族以外的主体事项涉及的交易协议签署之日起30日内将带有“
食品观察家 1376阅读 4天前
皇氏集团拟将所持有的来思尔乳业32.8996%的股权和来思尔智能化32.8996%的股权以总价款约3.29亿元人民币转让给君乐宝。皇氏集团不再持有来思尔乳业和来思尔智能化股权,君乐宝将成为来思尔乳业和来思尔智能化的控股股东。皇氏集团向君乐宝乳业转让了来思尔乳业、来思尔智能化各20%的股权。君乐宝将持有来思尔乳业、来思尔智能化各57.8996%股权。
新乳业 1391阅读 4天前
针对投资者关心的奶源建设、营销战略、市场布局、经销商管理等问题,已经在西北地区构建了集饲草种植、奶牛养殖、技术研发、乳品加工、产品运销为一体的全产业链发展格局。通过不断加强奶源建设、强化质量管控、优化产品结构等,1持续加强奶源建设严格控制产品质量为获得更加稳定优质的奶源,主要以规模化集中养殖、集中统一挤奶、鲜奶专门化储运加工等生产设施及工艺的配套完善为基础。
新乳业 1147阅读 4天前
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换一换
嘉吉中国
嘉吉公司成立于1865年,是一家集食品、农业、金融和工业产品及服务为一体的多元化跨国企业集团。嘉吉公司业务覆盖全球70余个国家/地区,拥有员工155,000余名。 嘉吉公司于1971年正式进入中国市场,中国总部位于上海。 嘉吉中国业务涵盖粮油(农业供应链)、动物健康与营养、蛋白、淀粉淀粉糖与增稠稳定、金属与船运、贸易融资结算与风险管理。此外,嘉吉中国也提供可可与巧克力、工业产品、高品质食品原料等其他业务。 嘉吉中国是中国谷物与油籽的主要供应商和贸易加工商之一,提供的产品与服务包括谷物与油籽压榨、餐饮用油、植物特种油脂、烘培油脂等。嘉吉粮油目前在中国共经营六家加工厂:其中三家在广东省,一家在江苏省,一家在河北省,一家在山东省。 嘉吉蛋白为客户提供优质的鸡肉、牛肉及植物蛋白产品,旗下拥有「太阳谷」肉类电商品牌与「植启」植物肉品牌,并在安徽滁州地区运营集饲料生产孵化养殖、肉类初加工和深加工于一体的全产业链项目。 嘉吉淀粉淀粉糖及增稠稳定事业部能够为食品饮料餐饮客户提供包括玉米淀粉、高果糖浆、葡萄糖浆、麦芽糖浆等产品。同时,还具有丰富的特种配料产品线,包括变性淀粉、糖醇、甜菊糖、天然维生素E、植物甾醇、功能性健康原料等。嘉吉配料产品广泛应用于茶饮咖啡,瓶装饮料、乳品、糖果、焙烤食品、方便食品、婴儿奶粉、冷冻甜点、水果蔬菜制品、肉制品等领域。 在食品解决方案创新方面,嘉吉在上海和北京拥有两家创新中心。嘉吉上海创新中心整合了嘉吉在蛋白、精炼油、甜味剂、淀粉、可可、增稠稳定等领域的资源和优势,为中国客户发掘风味、开发创新食品。嘉吉北京创新中心拥有北京感官实验室、42名科学家,为饮料、乳品、烘焙、糖果、肉制品等食品客户提供知识与技术支持,服务产品研发设计。 嘉吉遵循全球统一的食品安全体系,通过并实施了ISO 9000质量管理体系认证、FSSC 22000食品安全体系认证。同时,嘉吉履行社会责任,至2021年底,嘉吉中国共为353万(人次)农民提供动物养殖培训,植树超120,000棵,贡献志愿服务超290,000小时。2018年,嘉吉中国获公益时报 “中国企业社会责任推动奖”。
康贝尔食品
北京康贝尔食品有限责任公司成立于1991年,前身是北京京源马大姐食品有限公司,主要业务为糖果、巧克力、果冻、北京特产及休闲食品等的研发、生产和销售,旗下品牌有「马大姐」「麦可滋」等。北京康贝尔食品有限责任公司被中国食品工业协会在2006年、2008年、2011年、2013年先后多次评定为“全国食品工业优秀龙头企业”。[1]连续5年被中国食品工业协会评为 “食品安全示范单位”、“食品安全优秀企业”。2005年被评为全国乡镇企业创名牌重点企业;2006年被国家农业部评为“全国农产品加工示范企业”。2005年,「马大姐」传统酥糖、高级酒心巧克力,分别被北京食品协会在举办的“北京国际餐饮食品博览会”上授予金奖、银奖;2018年1月,马大姐手撕面包、17°香手撕面包、牛轧1991被北京焙烤食品糖制品协会授予“北京金牌年货”。「马大姐」商标于2014年被国家工商行政管理局商标局评定为“中国驰名商标”。2013年推出的产品“麦可滋燕麦巧克力”获得第七届中国食品产业成长之星最具潜力新品奖。
洽洽食品
洽洽食品股份有限公司成立于2001年8月9日,主要生产坚果炒货类休闲食品,是一家现代休闲食品企业。洽洽食品系列产品有洽洽红袋香瓜子、洽洽蓝袋风味瓜子、洽洽小黄袋每日坚果、洽洽小蓝袋益生菌每日坚果等。 2021年,洽洽食品获评艾媒金榜(iiMedia Ranking)发布的《2021年中国新春零食礼包礼盒品牌线上发展排行榜单TOP10》TOP9。 2020年6月1日,洽洽食品入选安徽省农业产业化省级重点龙头企业名单。2019年12月16日,洽洽食品入选“农业产业化国家重点龙头企业名单”。
达利食品集团
达利食品集团诞生于历史文化名城、东亚文化之都泉州。自1989年创办至今,历经三十年飞速发展,达利食品集团已成长为位列中国民营企业500强的综合性现代化食品企业集团。2015年11月20日,集团于香港联交所主板挂牌上市(股份代号:3799.HK)。 达利食品集团在全国18个省区建立21家子公司共36个食品、饮料生产基地,1个马铃薯全粉生产基地,1家包装彩印公司。达利食品集团专注食品行业,形成食品、饮料两大支柱齐头并进的产业结构。旗下有「达利园」糕点、「好吃点」饼干、「可比克」薯片、「和其正」凉茶、「达利园」花生牛奶、「乐虎」功能饮料,「豆本豆」豆奶、「美焙辰」短保面包等品牌。2020年7月,2020年《财富》中国500强排行榜发布,达利食品集团有限公司排名第432位。2020年9月10日,中华全国工商业联合会发布2020中国民营企业500强榜单, 达利食品集团有限公司排名第474位。
伊利
内蒙古伊利实业集团股份有限公司,前身为1956年成立的呼和浩特回民区养牛合作小组,1993年改制成立伊利实业股份有限公司,1997年成立伊利集团。 伊利旗下拥有「伊利」母品牌及20余个子品牌,其中母品牌「伊利」(产品)和「金典」「安慕希」年销售收入位居200亿级阵营,「优酸乳」年销售收入突破100亿。截止2021年,伊利旗下液奶、奶粉、酸奶、奶酪、冷饮等产品已覆盖全球60多个国家和地区,在亚洲、欧洲、美洲、大洋洲等乳业发达地区构建有生产基地。 伊利建立了多个领先的技术研发和产学研合作平台。其中,国家认定企业技术中心、乳品深加工技术国家和地方联合工程研究中心、全国冷冻饮品标准化技术委员会秘书处、国家乳制品加工技术研发专业分中心、国家乳肉检测中心的乳品检测研究室等属于国家级别的研发创新平台。此外,伊利建立了乳制品功效与感官研究院士专家工作站、内蒙古自治区乳品深加工技术与乳品安全企业重点实验室、伊利集团博士后科研工作站等研发平台。 伊利是2008年北京奥运会、2019武汉军运会、2022年北京冬奥会、2010年上海世博会、2016年杭州G20峰会合作伙伴。同时伊利也是世界经济论坛、博鳌亚洲论坛、世界互联网大会等顶级峰会的合作伙伴。 2020年1月3日,上榜2019年上市公司市值500强,排名第62。 2020年1月7日,入选2019年全国农产品加工业100强企业名单,综合排名第4。 2020年5月10日,“2020中国品牌500强”排行榜发布,伊利排名第108位。 2020年5月13日,伊利股份名列2020福布斯全球企业2000强榜第792位。 2021年4月,入选2020年全国农业产业化龙头企业100强名单。 2022年9月,伊利股份位列“2022中国企业500强”排行榜第225位。