数字之下,解码泸州老窖的持续性
酒说 04月30日
一年一度的白酒行业年报季如期而至,无论是从已披露的数据,还是从市场一线的体感,每个人都能清晰感受到,2025年对于整个白酒产业而言,是极不平凡、极为不易的一年,经济周期的波动、行业调整的深化,让承压成为常态,头部酒企亦不能幸免。
在这样的大背景下,分析一家企业的年报,我们可能需要建立一套新的方法论:跳出数字的短期增减,看到底盘的长期支撑;跳出单季的阶段性波动,看到战略的持续性。不能就单年论单年,而应放眼更长的周期,去审视品牌的底蕴、定力与潜能。

以此视角审视泸州老窖,其发布的2025年年报及2026年一季报便有了更丰富的含义:数据层面,2025年泸州老窖实现营收257.31亿元,净利润108.31亿元;2026年一季度,实现营收80.25亿元,净利润37.08亿元。亮点是:在行业头部阵营中,其地位依然保持稳固。同时从纵向时间维度来看,2026年一季度较年报基本面改善的势头明显,尤其是中高端产品的稳定支撑,为企业长期高质量发展筑起了坚实的底座。
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拆解数字之“果”,看见底盘之“因”
理解泸州老窖所代表的白酒头部企业集体面临的2025年,首先要理解它所处的环境。这一年,白酒行业面临的挑战几乎是结构性的:宏观经济增长放缓,消费场景萎缩,渠道库存高企,价格体系承压,更叠加了少有的“黑天鹅”事件。
泸州老窖同样经历了“阵痛”,但比数据更重要的,是企业在压力测试下展现出的底线思维与战略定力,穿透257.31亿元的总营收,泸州老窖的基本面呈现出几个关键的亮点,这可能才是支撑其稳健前行深层的“因”:

首先是高端护城河依旧坚固,“双百亿”结构成型。年报显示,泸州老窖中高档酒类实现营收229.68亿元,占比高达89.26%,毛利率仍维持在90.94%的高位。这背后是国窖1573在高端市场稳如磐石的地位。更值得关注的是,38度国窖1573已成长为百亿级大单品,与高度国窖1573形成了“双轮驱动”的弹性结构。在行业渠道利润普遍承压、竞品纷纷让利促销的背景下,这样的毛利率水平,既验证了泸州老窖高端产品线的核心竞争力,也体现了其强大的成本控制与品牌议价能力。
其次以高分红兑现承诺,彰显治理自信。在业绩承压的调整期,泸州老窖依然拿出了“真金白银”回馈股东:以14.72亿股为基数,拟每10股派发现金红利44.17元(含税),合计拟派发现金红利65.02亿元(含税)。如本预案获得股东会审议通过,泸州老窖2025年度累计现金分红总额85亿元(含税),占2025年度归属于上市公司股东净利润的比例约为78.48%。这不仅是对投资者负责的表现,更是企业现金流健康、公司治理规范的直接体现。
三是渠道与市场信心稳定,数智化提升效能。年报显示,泸州老窖渠道库存降至近年低位,开瓶率领先行业平均水平,数字化覆盖超千万消费者,这背后是企业为渠道减负、坚守价盘维护品牌价值的战略定力。客观而言,在过去的2025年国窖1573承受了市场与价格压力,但依然保持住了价盘的稳定,正是这种清醒的认知与难得的定力,让泸州老窖在行业调整期守住了价格底线,赢得了渠道与消费者的信任。
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着眼长远,从三大差异化看泸州老窖的持续性
看完成绩单,我们更关心未来,就像是资本市场,其关注最多的依然是一个企业持续的盈利能力,因为持续性决定着企业的未来与长期价值。
在酒说看来,泸州老窖的持续性,是建立在清晰的战略布局和系统化的能力建设之上,尤其是伴随着“156战略”的落地,清晰展现了泸州老窖对2026年乃至“十五五”期间的长远规划,其中“低度国窖1573的崛起、数智化的深度落地、组织配套的优化”,我们认为可能成为其实现持续增长的三大差异化支撑,即“人无我有、人有我优”且短期难以复制:
一是低度国窖1573:开辟新的增长点,助力国窖品牌韧性与业绩稳定。随着白酒消费从物质属性向精神属性、从社交属性向悦己属性、从产品属性向品牌属性嬗变,低度化成为行业重要的发展趋势,而泸州老窖在这一领域的布局,早已形成先发优势。

泸州老窖集团(股份)公司党委书记、董事长刘淼公开表示,“十五五”期间,38度国窖1573要牢牢站稳38度及以下低度白酒行业第一的头把交椅,成为微醺、快乐、轻松、健康的代名词。2026年,泸州老窖表示将全面推进低度化战略,将专精特新公关与低度品鉴强绑定,全方位培育低度消费意见领袖,进一步抢占低度白酒市场先机。这种提前布局、持续深耕的策略,让泸州老窖在发力低度赛道方面掌握了主动权,也为其持续增长注入了新动能。

销售端,泸州老窖以“五码合一”为核心支撑,激活从生产线到餐桌的全链路数据回传,“十四五”期间五码产品累计投放量突破5000万箱,核心单品开瓶突破1.1亿瓶,扫码率超过50%,精准触达千万消费者;同时搭建金字塔会员体系,会员整体规模突破5000万,真正实现了从“渠道压货”到“消费者运营”的战略转变。
2026年作为企业的“数字化应用年”,营销工作全面迈入数字化3.0阶段,将持续深化“人货场精准匹配、消费者愉悦体验”的数字化创新,升级数字化控盘分利机制,进一步挖掘数据资产价值。
酒说认为,未来的竞争,产品是基础,而销售通路效率决定了触达与转化,泸州老窖的数智化不仅赋能产品生产,更打通终端与消费者,让企业得以真正实现“最后一公里”的突破,头部企业竞争到最后一定是消费者心智的占有,数智化技术让酒企直接“To C”有了实现与高效链接的可能性,谁走在前列,谁就可能占据未来的话语权。
第三点是组织配套,是品牌与区域协同带来的落地能力,是人。战略的落地,离不开高效的组织支撑。泸州老窖的几大品牌都有独立的团队进行运作,同时区域更有地面部队推进,这成为其精准对接市场、高效落地战略的重要保障。一方面,针对不同价格带的品牌与产品进行独立运营,更加精准与科学;另一方面,区域团队深耕本地市场,聚拢优质渠道力量,结合区域消费特点,弥补薄弱市场短板,推动区域协同发展。这种组织模式,既保障了“双品牌、三品系、大单品”战略的落地,实现了全价格带的精准覆盖,又提升了市场响应速度,让企业能够快速适应不同区域的消费需求变化。2026年,泸州老窖还将深入实施“235全域战略”,推进“百城千县万店”工程,深化终端战略共赢计划,进一步强化组织协同能力,锻造坚不可摧的终端网络。

“一切努力都有用,每走一步都算数”,回望泸州老窖的2025,我们看到的不仅是财报数字,更是一家头部企业在周期低谷中的战略修炼。白酒行业的调整,从来不是衰退的开始,而是洗牌升级、回归本质的过程,在这个过程中,那些坚守品质、深耕价值、顺应趋势、布局长远的企业,终将穿越周期、行稳致远。
回顾上一轮周期,泸州老窖很快走出了调整期,通过聚焦品牌产品、营销模式等系统改革,重新走上了发展的快车道,创造了新的高峰。同样面对这一轮的存量竞争,其深厚的历史文化、强大的品牌实力和技术底蕴、完善的产品矩阵等基本支撑不仅没有变,反而在不断优化、升级进阶,更叠加了数智化等新技术的应用和加持,期待泸州老窖“十五五”的新突破。
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