食业头条 阅读16.62w
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长寿花、金龙鱼群雄逐鹿，这个赛道半年涌入150+品牌！
甘油二酯油行业在短短六年时间内迅速发展到百亿规模，众多品牌如长寿花、善百年、金龙鱼等纷纷入局，市场细分趋势明显，从大众基础油到高端功能油，品牌定位逐渐清晰，健康油脂市场前景广阔。
新调味 1382阅读 3天前
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第十七届中国奶业大会盛大开幕！现代牧业亮出高质量发展“三新”底牌！
现代牧业在第十七届奶业大会上以全产业链布局和创新科技展示引领地位，强调绿色可持续发展战略，并通过国内外投资并购拓展全球市场，成为奶业创新和全球化布局的典范。
新乳业 7867阅读 4天前
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跳出糖纸的“大白兔”，如何一步步走进年轻人的生活？
大白兔奶糖通过AI技术增加互动，扩展到生活方式领域，开发多元化衍生品，以不变的奶香和品牌理念成为文化符号，并在守正创新中保持品牌生命力。
冠生园食品 1168阅读 1天前
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光明乳业亮相第十七届奶业大会，全景演绎全链科创“鲜”实力！
光明乳业在第十七届中国奶业大会上展示了全产业链科创成果，以400㎡一体化展台全景演绎“从牧场到餐桌”的全链硬实力。公司强调科技创新和产品创新，推出多款明星产品，如光明优倍5.0超鲜牛乳，并展示了AI数智化在奶业中的应用。
新乳业 7242阅读 1天前
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维他奶失速，85岁掌舵人不敢放手
维他奶发布2025/2026财年业绩报告，营收同比下降3%，净利润同比增长17%。受中国内地市场收入下滑影响，维他奶调整了市场策略，并致力于产品创新和渠道拓展。公司经历三代人的传承与发展，面对激烈的市场竞争，正逐步恢复增长势头。
食业家 1268阅读 6天前
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回甘生津，好酒的隐藏加分项！
文章探讨了白酒回甘生津的感官评价和品质研究，强调回甘生津不仅仅是味觉感受，更是酒体结构和成分协调的结果。提出应从酒体整体结构出发，考虑酸、苦、涩、辛等成分的合理搭配，以及乙醇与香气成分的协调作用，同时强调感官评价中的规范化和标准化。
源坤鉴酒 1399阅读 6天前
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小暑静心，从一瓶国台国标酒开始
小暑时节，国台国标酒以其真实年份和透明品质，成为静心、舒心的选择。消费者可通过酒证和二维码了解酒的详细信息，体验由口入心的品质认可。
食业头条 1654阅读 6天前
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吴向东直播聊AI七十年和IP一周年，解码“时间的复利”
吴向东通过直播回顾AI七十年发展及个人IP一周年，强调长期主义的重要性，探讨技术变革与个人IP成长的关系，并提出实业企业在AI时代的发展策略。
酒说 1630阅读 5天前
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问鼎国家科技最高奖：温氏、安井、铁骑力士、德康……给食材产业带来哪些新变局？
中国食材产业在科技创新驱动下，温氏、铁骑力士等龙头企业与科研院所合作，在生猪育种、蛋鸡育种、食品微波加工等领域取得突破，实现种源自主可控，推动产业升级，标志着从规模扩张向创新驱动的转型。
新食材 1375阅读 1天前
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行业如何破局向上？新希望乳业用“鲜立方“焕新产业升维与国乳消费！
新希望乳业在第十七届奶业大会上展示了其‘鲜战略’，强调科技和数智化在提升乳品新鲜度和品质中的作用。公司通过技术创新和产品创新，实现了低温品类双位数增长，并在国民乳品消费周中倡导新品类、新场景和新渠道的发展，以激活消费活力。
新乳业 7384阅读 1天前
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宗馥莉“爆改”娃哈哈：一天砍掉78家经销商，1191家被警告！
宗馥莉在娃哈哈实施了一系列经销商改革，包括一天内关停78家经销商，向1191家经销商发出警告，以重构娃哈哈的渠道话语权。此举旨在清理低效经销商，提升品牌效率，并尝试通过品牌切割和多品牌策略来重塑娃哈哈的市场地位。然而，这些改革措施也引发了一定的争议和挑战。
食品板 3061阅读 4天前
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广西洪灾面前，这些知名食品企业行动起来了！
面对广西多地强降雨和洪涝灾害，众多食品饮料企业捐款捐物，提供饮用水、热食等生活保障，并协助打通物资配送‘最后一公里’，助力灾区重建。
食品观察家 3099阅读 6天前
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从音综冠名到草莓音乐节：畅轻2026音乐营销的“爆有料”拼图
畅轻通过音乐营销策略，将产品创新与音乐场景结合，以‘爆有料’为核心理念，通过线上综艺和线下音乐节，打造了全场景音乐营销路径，实现了品牌年轻化。
新乳业 3.2w阅读 1天前
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全球采购商集结！2026潮州食品产业销售渠道对接会倒计时3天
2026潮州食品产业销售渠道对接会将于7月17日在潮州举办，汇聚来自多国采购商，旨在搭建产销对接桥梁，促进海外渠道合作。
食业头条 1128阅读 10小时前
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哪些品类的乳制品卖得更好？数据来了！
乳制品市场正从高速增长转向结构性调整，消费者追求信息透明、品质优先，企业需在产品创新、渠道布局、品牌建设和市场深耕上寻求增量，以适应理性消费时代。
新乳业 2980阅读 6天前
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拓渠道、链全球！2026潮州食品产业销售渠道对接会蓄势待发
2026潮州食品产业销售渠道对接会将汇聚国内外主流渠道采购资源，推动潮州食品产业高质量发展，通过精准对接，为潮州食品企业打通品牌升级与规模放量双通道。大会设国际、国内两大专场，覆盖国内外市场，旨在架起渠道与企业之间的高效通路，实现共赢未来。
食业头条 1.9w阅读 4天前
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倒计时5天！63家优质食企集结完毕，对接会路演抽签明日举行
2026潮州食品产业销售渠道对接会将于7月17日至18日在广东省潮州市举行，设有海外与全国创新/商超渠道对接会。7月13日下午将进行企业展位与路演顺序抽签。已有63家食品企业确认参会。
食业头条 5930阅读 2天前
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全面就绪！63家参会企业完成路演抽签，对接会开幕在即
2026潮州食品产业销售渠道对接会将于7月17日至18日在潮州顺和酒楼举办，设有国际、国内两大专场。7月13日进行路演抽签，63家企业参与，监督确保过程公正。会议强调控制路演时间、注重品鉴配合，并维护会场秩序。
食业头条 2.0w阅读 1天前
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国标落地筑基石，节粮减碳促振兴！现代牧业高质量发展专场亮相第十七届中国奶业大会
现代牧业高质量发展专场会议发布反刍动物饲喂优化减排国家标准，标志着中国奶业低碳转型迈入新阶段。会议展示了现代牧业在节粮减排、降本增效方面的实践成果，并探讨了奶业绿色振兴的新路径。
新乳业 7440阅读 1天前
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数据首发丨2026Q2方便速食市场回顾
2026Q2方便速食市场分析显示，康师傅、统一等品牌在方便面、常温火腿肠等类别中占据主导地位，市场份额高，但销售额同比下滑。螺蛳粉、酸辣粉等类别市场集中度较低，竞争激烈。新品上市数量有所变化，品牌竞争格局和价格走势亦有所调整。
马上赢情报站 1219阅读 10小时前
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