食业头条 阅读4.56w
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解码千亿保健食品市场,口服美容、骨骼健康赛道有哪些新机遇?
2023年,保健食品销售额达1154.5亿元,同比增长24.6%。淘系平台美国和澳大利亚品牌占主导,国内品牌增长空间大。口服美容、三高心血管健康和骨骼健康市场规模较大,护肝养肝和润喉护嗓市场增长快。胶原蛋白在下滑的口服美容市场中表现突出。骨骼健康市场稳健增长,高价位产品占总市场销售额的28%。保健食品监管将进一步完善,电商渠道占比不断增加。人均消费额仍有提升空间。
FDL数食主张 1109阅读 2天前
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海天进军饮用水界,推出“海天纯”饮用纯净水
海天味业发布了一款名为“海天纯”的瓶装饮用水,规格为350ml/瓶,目前只在展厅内有小面积售卖。
联商网 1087阅读 2天前
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对话夸父炸串创始人:卖炸串,像麦当劳一样穿越周期
本文介绍了夸父炸串创始人袁泽陆的野心和战略,他希望夸父炸串能成为中国的麦当劳,并通过数字化转型和品牌建设来实现目标。文章涵盖了夸父炸串的发展情况、供应链建设、加盟市场的成熟度和品牌定位等内容。袁泽陆表示,数字化转型是夸父炸串的核心战略,借鉴了电商的赛马机制,推出爆品并持续推出新品以迎合消费者需求。此外,他还提到了夸父炸串的国潮定位和海外扩张的计划。
Foodaily每日食品 1066阅读 2天前
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雀巢2024上半年财报:大中华大区净销售额达215亿元!
雀巢2024年上半年总销售额下降2.7%,但有机增长率为2.1%。大中华大区业务净销售额达215亿元人民币,实际内部增长率达3.8%。集团销售有机增长率为2.1%,咖啡业务实现中个位数增长。零售渠道和电商渠道增长良好。雀巢收入加速器计划帮助可可种植家庭增产增收。
食业头条 1.3w阅读 2天前
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雀巢上半年有机增长率2.1%
雀巢集团2024年上半年总销售额达450亿瑞士法郎,有机增长率为2.1%。大中华大区实现215亿元人民币净销售额,食品饮料业务有机增长率为1.6%。居家外渠道和电商渠道的增长势头推动了业务增长。速溶咖啡、宠物食品、糖果和婴儿营养业务市场份额增长,调味品业务市场份额降低。激烈竞争导致定价贡献率下降。大中华大区提升广告和市场营销投资,基础交易营业利润率略有下降。
东方财富网 2764阅读 2天前
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4个月卖近1亿元,“东北土特产”白桦树汁火了
白桦汁
饮品研究院 2869阅读 2天前
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菲仕兰发布半年报:2024年开局强劲,净利润增至1.83亿欧元!
荷兰皇家菲仕兰发布2024年上半年半年报,显示业绩稳健增长。虽然收入下降6.7%至64亿欧元,但利润大幅提升,营业利润增至3.01亿欧元,净利润增至1.83亿欧元。公司将加强市场推广以巩固市场地位,并继续优化生产流程和牛奶加工能力。另外,公司通过可持续发展战略实现了可持续发展目标,中国业务持续增长且健康与可持续发展方面的产品得到推广。
食品观察家 1202阅读 2天前
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底料低至9.9元,餐饮业再现“新卷王”!
申唐产业梦工厂高调亮相,将火锅底料价格打到9.9元,节省34%。该工厂是全球规模最大的火锅底料单体生产工厂,年产值达35亿元。申唐产业以多样化产品库和快速研发为特点,同时注重食品安全和质量控制,提供柔性定制服务,降低成本增加效率。其梦工厂的投产将进一步支持中国餐饮连锁化的发展。关键词:申唐产业、火锅底料、价格战、全球规模第一、柔性定制服务
红餐网 2882阅读 2天前
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连续位列贵州白酒三强,为什么是国台?
国台酒以其品质价值、品牌价值、数智价值、规模价值、营销价值和文化价值的引领,成为酒类行业的经典案例。其在酱香型白酒产地茅台镇的独特生态和传统酿造工艺下,凭借稀缺品质基因和科技创新,实现了高质量的产能储备。同时,国台国标酒作为超级单品,在市场中具有超高的号召力和影响力,推动酱酒消费普及。国台酒营销创新和市场深耕也为其带来了竞争优势。在品牌主张上,国台酒致力于打造现代健康白酒,创新现代饮酒文化,体现了企业的健康发展观和文化引领价值。
中国酒业观察 1273阅读 2天前
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新茶饮纷纷携手运动员,迎奥运是唯一目的吗?
新茶饮品牌选择运动员作为品牌代言人,不仅是借势奥运,更是为了传递健康策略。品牌通过与运动员合作,强调产品的健康、真实原料和运动与健康的关联,以满足消费者对健康产品的需求。新茶饮品牌的营销策略趋向健康化,推出低糖低卡产品,并突出产品的原料和口感。然而,仍有一些品牌未能有效利用健康化趋势进行营销。
TopMarketing 2958阅读 2天前
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叮叮懒人菜,靠酸菜鱼拿下第一
抖音电商平台上的叮叮懒人菜在3年内迅速蹿红,成为生鲜类目TOP3品牌。尽管售价较高且缺乏价格优势,但其在抖音平台上的销售额却是惊人的。通过和罗永浩的直播合作、与达人的合作以及店铺直播等策略,叮叮懒人菜成功利用了抖音电商的机遇,并逐渐崛起。抖音平台也在加大对品牌店铺自播的扶持,进一步促进了叮叮懒人菜的发展。叮叮懒人菜的成功不仅得益于创始团队的经验和运气,也源于其与抖音平台的默契合作。
调味食材 2572阅读 2天前
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那个从外卖渠道跑出来的「虎邦辣酱」,现在怎么样了?
虎邦团队凭借勇气、实力与经验,在“寡头多弱”的调味酱市场找准突破口,通过外卖渠道和电商渠道的拓展成功突围。外卖渠道为虎邦带来了流量和知名度,在电商渠道中与网红大V合作直播取得了销售增长。同时,虎邦也在线下渠道上积极布局,拥抱新零售渠道。虎邦在供应链、产品和营销上下了功夫,通过不断的优化和创新,逐渐扩大市场份额。虎邦辣酱的突围之路不仅依赖于渠道创新,还包括供应链、产品和营销等方面的综合因素。
FBIF食品饮料创新 2839阅读 2天前
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销售增幅超70%,盒马还要让这类乳制品更普及!方法是……
盒马在激烈的有机奶市场中通过降低价格,提供更具性价比的产品。与区域乳企合作,通过链接产地源头和“死磕”供应链等举措,成功将有机奶价格降低。盒马还通过普及消费认知、优化供应链等方式推动有机食品的全面普及。
新乳业 1270阅读 2天前
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持续围绕长期主义发展战略,水井坊上半年营收突破17亿元
水井坊发布2024年半年报,实现营业收入17.19亿元,同比增长12.57%,归属于上市公司股东的净利润2.42亿元,同比增长19.55%。公司围绕“产品升级创新、品牌高端化、营销突破”三大策略,持续推动科研成果发布、高端IP打造、渠道拓展和消费者培育。同时,致力于可持续发展目标落地和优质产能建设。胡庭洲表示,水井坊将坚守长期主义,为中国白酒高质量发展做出贡献。
食业头条 1.4w阅读 12小时前
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出海:中国企业“猎鲸时代”才刚刚开始
中国企业出海已成为中小企业、甚至初创企业参与的游戏,出海需构建认知、驱动增长、追求企业类型。出海是寻求新的增长来源之一,利用中国宏观经济中的国际分工优势转化为每个企业的竞争优势。出海需考虑复杂的全球市场变化和地缘政治环境,以及关税壁垒与非关税壁垒。中国企业出海的目的是实现企业增长,其中结构性增长和战略性增长是两种模式。产品需打造多元化价值,包括功能价值、经济价值、情感价值、情绪价值、场景价值。建议企业拥抱DTC渠道,掌握DTC的营销智能,从线上到线下逐步构建渠道。营销的本质是创造以人为本的价值,企业应关注成为斑马型企业,融入当地、关爱消费者,成为受人尊敬的企业。
科特勒营销战略 2773阅读 2天前
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餐饮闭店、咖啡萎缩、茶饮降价…夏日经济“凉”了?
消费市场正处于转变阶段,从追求价值到理性消费,导致夏日经济的衰退和餐饮、健身服饰行业的价格战。餐饮行业出现大量闭店和价格调整,高端餐饮品牌也受到冲击。茶咖和咖啡行业也面临价格竞争,导致门店倒闭。户外健身服饰行业的高端品牌被平价品牌取代。消费者更加理性和谨慎,不再追求浮华消费。消费市场进入了新阶段,各行业需要寻找创新的发展路径。
联商网 1260阅读 2天前
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多点DMALL战略签约胖东来、万家惠及步步高
近日,多点DMALL与步步高集团举行全面战略合作签约仪式。双方强调深化合作并共谋发展、探索创新。步步高学习胖东来的理念,调改完成的门店取得了良好效果。多点将助力步步高运营更高效,提升消费体验。多点与胖东来共创的数智化操作系统在步步高也将运用。与浙江万家惠超市的战略合作也标志着越来越多零售企业选择“胖东来+多点”黄金组合。未来,三者将携手实践先进文化、迭代先进系统、落实科学管理,并向行业传播先进的文化理念、管理最佳实践和数智化系统。
联商网 1256阅读 2天前
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2024新茶饮深度观察:年轻人需要怎样的一杯奶茶?
年轻人越来越注重健康的奶茶选择,对原料无添加剂、低糖好糖的要求增加。喜茶等品牌推出更健康的产品,如使用真茶、真奶、真果、真糖的原料,并提供低热量、低脂、控糖的口感好喝产品。奶茶已经成为一种生活方式,与运动搭配被认为更健康。消费者对奶茶健康观念的形成是品牌和消费者共同努力的结果。喜茶作为行业标杆,拥有严格的健康标准和用户认可。茶饮品牌在竞争中需通过产品质量、满足消费预期和引领健康需求等方面脱颖而出。
Foodaily每日食品 2887阅读 2天前
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一年卖出2亿元烧麦,成类目第一,一条狗Doge创始人揭秘如何拿下年轻人
文章讲述了一条狗Doge品牌的创立以及如何在烧麦市场上取得成功。通过深入了解消费者需求和市场趋势,品牌定位为懒人经济的中高端速冻米面制品,并选择细分领域的烧麦作为主打产品。通过研发和调整产品的口味、规格以及加热方式,一条狗Doge成功打造了受欢迎的烧麦产品,并实现了持续的销售增长。然而,随着竞争对手的模仿和仿制品的出现,品牌面临着巨大的挑战。为了应对这一局面,品牌决定自建工厂,深耕供应链,确保产品质量和供应的稳定性。工厂和品牌之间的合作使得品牌能够快速调整产品并满足消费者的需求,同时提供了更高的市场敏锐度和供应链优化能力。工厂成为品牌的后盾,为品牌的可持续发展提供了支持。
FBIF食品饮料创新 2819阅读 2天前
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东方甄选:董宇辉离职
董宇辉决定离职东方甄选及其联属实体的高级管理层,理由是为了追求个人事业目标和时间安排。除了支付福利和补偿外,董事会决定将余下未分配溢利分给董宇辉。东方甄选将免费提供信息系统以保持与辉同行的正常运营。
食业头条 8.3w阅读 2天前
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安井食品
安井食品集团股份有限公司成立于2001年12月,于2017年2月在上交所主板挂牌上市(股票代码:603345),主要从事速冻火锅料制品(以速冻鱼糜制品、速冻肉制品为主)和速冻面米制品、速冻菜肴制品等速冻食品的研发、生产和销售。 经过二十多年的发展,公司现已成长为国内速冻食品行业龙头企业,已在国内布局厦门安井、无锡安井、泰州安井、辽宁安井、四川安井、湖北安井、河南安井、广东安井、山东安井、洪湖安井、新宏业食品及新柳伍食品,共计12大生产基地,另有无锡营销、冻品先生、安井小厨、鞍山安润、湖北安润及英国功夫食品等子公司或事业部。
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佳果源
佳果源源自佳农,是佳农旗下全资子公司。
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今麦郎饮品
今麦郎饮品股份有限公司官方账号
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广东葡口食品有限公司
好果汁,喝葡口,大果肉,嚼着喝