乳业研究
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谢添地撑不起百亿目标,越秀乳业没留下原蒙牛元老白瑛,却靠“白切鸡奶”出圈
越秀乳业总经理白瑛离职,其曾操盘蒙牛特仑苏成功,但加入越秀乳业后主导的谢添地品牌因营销策略失败而受挫,导致其离职。
乳业研究 2127阅读 04月20日
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“国产奶粉第一股”贝因美或将易主
贝因美控股股东小贝大美控股开启预重整,重整投资人金华臻合将支付8.56亿元重整投资款,若成功,贝因美控制权将变更为金华市国资委。金华臻合承诺保持贝因美稳定经营,并优化资产和债务结构。
乳业研究 3147阅读 03月21日
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妙可蓝多创始人柴琇卸任法定代表人不卸任董事,仍留任公司核心层
妙可蓝多创始人柴琇卸任法定代表人,由蒯玉龙接任,但保留董事身份。柴琇此前被免去多项高管职务,与未履行补偿承诺有关。此次调整或推动妙可蓝多与蒙牛体系深度融合。
乳业研究 3046阅读 03月21日
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君乐宝×永辉推出「简酸奶」新品
君乐宝与永辉合作推出新品「简酸奶」,采用100%生牛乳奶源,每杯含50亿活性益生菌,配方简单,口感丝滑。
乳业研究 2296阅读 03月07日
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三只小牛推出「有机宝护纯牛奶」新品
三只小牛推出新品「有机宝护纯牛奶」,采用A2奶源,北纬40°奶源地有机饲养,无农残、抗生素与激素,每100ml含120g钙。
乳业研究 2247阅读 03月06日
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妙可蓝多“罢免”创始人柴琇:一场早于预期的变革丨乳业变局
妙可蓝多创始人柴琇被免去总经理及法定代表人职务,由蒙牛系高管蒯玉龙接任CEO,标志着公司正式进入蒙牛时代。柴琇因一系列争议和管理问题被边缘化。蒙牛入主后,妙可蓝多在B端市场迎来机遇,但需加速发展以抵御海外竞争。
乳业研究 2723阅读 02月17日
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盛健羊乳有机纯羊奶粉三大优势,精准契合《健康中国行动》膳食指南
盛健羊乳有机纯羊奶粉凭借低GI、低嘌呤、真有机三重认证,成为市场焦点,提供成人健康管理解决方案。产品源自内蒙古黄金奶源带,采用生物隔离法和低膻奶山羊,富含原生乳钙和羊乳蛋白,满足健康需求。便捷包装设计,冷水温水均可速溶,适合多种场景。通过多重认证,传递健康关怀。
乳业研究 8480阅读 01月31日
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伊利水饮业务来了一位新销售总监,他此前在红牛干了21年
伊利近期任命前红牛营销精英黄政武为水饮业务总监,此举被视为伊利在功能饮料领域发力的重要信号。黄政武拥有红牛21年营销经验,而伊利水饮业务过去一年实现高增长。文章还提到伊利在水饮市场竞争和细分领域的发展策略。
乳业研究 2060阅读 01月21日
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奶酪行业加速迭荡变化,妙可蓝多2026又将如何开打?
妙可蓝多通过店效倍增模式和组织能力提升实现战略目标,强调组织能力建设与战略目标的对齐,以创新进化应对市场竞争,持续领航奶酪行业。
乳业研究 2644阅读 01月20日
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永辉与蒙牛合作定制4.0纯牛奶上市一周销售破百万
永辉与蒙牛合作推出定制精选牧场4.0纯牛奶,成为2026年货节千万级品质爆品,元旦小长假销售额达50万,一周突破百万。产品严格遵循高品质标准,奶源来自贺兰山下牧场,定价9.9元/升。永辉通过深度供应链共建和全域营销,实现品效合一,推动公司高质量发展。
乳业研究 6851阅读 01月18日
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从牧场到餐桌:一杯牛奶的ESG可信旅程
海南绿色发展信用评级有限公司发布的A股上市公司ESG主动评级结果显示,乳品行业头部企业通过构建全链条的责任体系,在生态环境保护、食品安全建设、治理体系构建等方面表现出色,展现出鲜明的可持续发展特色。伊利股份等头部企业凭借系统化的绿色发展战略和完善的治理体系,在ESG实践中处于行业领先地位。
乳业研究 3849阅读 2025年12月23日
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盒马推出「5.0高钙娟姗牛轧糖」新品
盒马推出5.0高钙娟姗牛轧糖,采用双重奶源,添加28%扁桃仁,适合多种场景食用,现已上线盒马APP,售价19.9元。
乳业研究 2133阅读 2025年12月21日
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妙可蓝多推出「捷捷高奶酪小金袋」新品
妙可蓝多推出新品「捷捷高奶酪小金袋」,含≥65%干酪,无色素、防腐剂、甜味剂和稳定剂,适合儿童,售价135元。
乳业研究 1.1w阅读 2025年12月17日
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盒马上新「大麦燕麦希腊风味酸奶」
盒马推出大麦燕麦希腊风味酸奶,含大麦燕麦果酱和活性有益菌,适合多种场景食用,不含乳糖,已上线盒马APP,售价13.9元。
乳业研究 4731阅读 2025年12月12日
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一杯酸奶,估值1422亿元
乐纯在希腊酸奶市场获得多轮融资,其创始团队背景丰富,具备消费市场研究、品牌营销和渠道资源等优势,但中国希腊酸奶市场尚处于发展阶段,竞争激烈。
乳业研究 2235阅读 2025年11月10日
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鲜羊奶质量领先品牌!瑞康乳业获六项大奖
瑞康乳业凭借卓越的质量管理体系和全产业链布局,荣获多项质量认证,成为华南乳业领头羊。公司注重产品质量和创新,实现全链路数字化管控,并通过智能化工厂和冷链物流保障产品新鲜。瑞康乳业致力于打造差异化品质优势,赢得消费者长期信赖。
乳业研究 2117阅读 2025年11月06日
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蒙牛被判赔伊利500万背后,“乳业双雄”其实都不轻松
蒙牛和伊利在低温奶、奶酪等新兴领域展开竞争,面临区域乳企和新兴品牌的挑战,同时需应对常温奶市场的压力,寻求新的增长点。
乳业研究 3693阅读 2025年10月23日
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蒙牛管理层迭代 直面业绩与行业周期双重考题
乳业研究 1315阅读 2025年09月13日
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特仑苏降价背后,蒙牛真正焦虑的是什么?
蒙牛面临经销商流失、价格体系混乱等问题,试图通过调整发货节奏、清理库存、降低KPI考核等措施应对。同时,加快新品上市、发力B端市场,以应对行业竞争和消费复苏缓慢的挑战。
乳业研究 5491阅读 2025年09月12日
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育儿补贴热潮,难容奶粉巨头“寒冬”
中国婴幼儿奶粉行业面临内卷和外压,外资品牌借研发优势复苏。企业通过下沉市场、出海策略寻找增量,需调整策略应对市场竞争。
乳业研究 6551阅读 2025年09月07日
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