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  塔斯汀、华莱士背后的20亿酱料生意，百利食品冲刺西式复调第一股

  百利食品通过深度绑定塔斯汀、华莱士等品牌，在下沉市场快速扩张，年营收已突破20亿元。公司产品以酱料为主，价格优势明显，品质稳定，成为众多餐饮商户的首选。然而，公司研发投入占比低，且存在经销商管理乱象。

  凤凰网 1172阅读 9小时前

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  胖东来、海天、千禾……酱油“降价潮”来临 ，背后藏着3大真相！

  酱油行业迎来降价潮，胖东来等企业因成本下降和规模效应降价，而千禾则因市场份额受损而降价。降价背后是成本红利释放、存量竞争加剧和政策监管加强。未来五年，酱油行业将趋向健康化、智能化和品类分化。

  新调味 1388阅读 11小时前

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  老干妈失速，虎邦狂飙，乌江杀入……辣酱大战“下半场”，怎么打？

  辣酱市场进入下半场，老干妈面临增速放缓，新品牌如虎邦、饭扫光等通过外卖、坚果油辣子等细分市场迅速崛起。健康化、全渠道、差异化成为竞争关键词。

  新调味 1089阅读 15小时前

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  净利润飙升超50%！这家酱油巨头在上半年跑出“加速度”

  中炬高新发布2026年上半年业绩预增公告，归母净利润预计增长51.84%至67.41%，主要得益于调味品业务增长、供应链优化和费用管控。公司通过治理重构、战略投资和品牌升维，实现业绩持续增长，从单一调味品企业转型为综合性食品平台。

  新调味 1352阅读 1天前

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  皇家小虎海外首店启幕，全球美食私厨“再拓版图”

  ‘全球美食私厨’皇家小虎在马来西亚吉隆坡开设海外首店，以丰富的产品线吸引消费者，标志着中国美食出海的新里程碑。皇家小虎致力于将全球美食带至中国，并反向输出，借助强大的供应链和生产能力，品牌影响力持续扩大。

  食业头条 5056阅读 1周前

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  千年三潭韵，万亩枇杷鲜 | 白皮书落地歙县，三潭枇杷焕新出圈

  安徽歙县举办《三潭枇杷全产业高质量发展与品牌建设白皮书》发布会，探讨枇杷产业升级。会议聚焦标准化、品牌化发展，提出“三步走”战略，并构建“五位一体”品牌保护与发展体系。同时，举办招商对接会，推动产业链延伸和合作。

  食业头条 7187阅读 05月29日

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  保宁醋公益捐赠助力阆中医疗卫生事业高质量发展

  四川保宁醋有限公司在阆中举行公益捐赠活动，向医疗卫生机构捐赠医疗设备和专业书籍，总额21万元。此次活动体现了企业对社会责任的担当和对家乡的关爱，旨在助力阆中医疗卫生事业发展。

  第一食品资讯 1474阅读 05月27日

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  闪耀中国便利店大会，皇家小虎商用解决方案引关注

  皇家小虎在2026中国便利店大会上展示了全套商用解决方案，包括鲜食产品及配套设备，受到行业关注。公司产品线涵盖速冻食品和鲜食，旨在为便利店提供提升客单价和吸引顾客的新商机。皇家小虎已成为连锁便利店的新顶流，并计划未来市场扩展。

  食业头条 2.0w阅读 05月20日

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  高香麻酱赋能餐饮升级正庭香闪耀2026第三届中国陕菜食材电商节

  2026第三届中国陕菜食材电商节在西安举办，正庭香高香麻酱亮相，展现与陕西餐饮的融合魅力。正庭香以优质原料和独特工艺，打造高香麻酱，助力餐饮门店提质增效，成为陕西餐饮赛道的重要合作伙伴。

  食业头条 | 大西北 4063阅读 05月15日

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  从主食到休食，十月稻田如何踩准健康消费升级节拍？

  十月稻田通过优化产品结构和深耕产业链，实现了营收增长和战略升级，从单一的大米产品拓展到‘主食+休食’双轮引擎，并以健康消费趋势为导向，推动产品创新，实现了有质量的增长。

  食业头条 9932阅读 05月07日

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  食品板对话大桥：七十年专注“鲜香”坚守，五大升级开启战略启航！

  长江之畔，经典调味品牌大桥迎来了七十华诞。回顾七十载坚守与深耕，大桥从单一味精产品发展到全品类调味体系，成为深受消费者喜爱的品牌。庆典现场，大桥发布五大战略焕新计划，涵盖品牌形象、产品矩阵等多方面升级。同时，大桥持续为餐饮客户赋能，助力门店提升影响力。

  食品板 4005阅读 05月02日

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  海天狂入288亿，千禾失速，加加亏损……22家调味品企业财报暗藏“变天”五大信号！

  2025年调味品行业面临内外部挑战，B端定制和跨界并购成为企业拓宽护城河的关键，腰部企业需找到差异化赛道，尾部企业生存空间收窄。2026年，行业将在健康化、数字化、全球化坐标中寻求最优位置。

  新调味 1.4w阅读 05月02日

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  “猪王”牧原，要对C端下手了？

  牧原集团从单纯追求养猪规模转向关注消费者餐桌，通过开发小包装鲜肉产品和精分割策略，提升产品附加值，并通过商超渠道渗透C端市场，旨在将屠宰业务从成本中心转变为利润增长点。

  新食材 3961阅读 05月02日

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  营收净利双增超30%，安井一季度交出亮眼成绩单！

  安井食品发布2026年第一季度报告，营收47.10亿元，同比增长30.84%；净利润5.63亿元，同比增长42.74%。公司战略重心从“渠道驱动”转向“新品驱动”，新品逻辑围绕“C端消费趋势”，优化产品矩阵，提升产品力。安井通过定制业务重构，实现全流程定制化对接，推动柔性生产。公司不打价格战，注重提质增效，展现龙头企业的战略定力。

  新食材 4186阅读 05月01日

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  现烤、现炸、现冒！紫燕新开60平“卤味超市”，向绝味们发起“大反攻”？

  紫燕百味鸡在安徽芜湖试水“超市型”门店，集零售与餐饮于一体，推出多形态卤味产品，包括现拌、现烤、现炸等，SKU高达70种，意在拓展休闲卤味市场，应对业绩增长压力，并打破佐餐卤味与休闲卤味的边界。

  Foodaily每日食品 3760阅读 05月01日

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  金健米业一季度：营收增长5.68% ，主业底盘持续夯实

  金健米业2026年一季度实现营业收入8.13亿元，同比增长5.68%，粮油主业收入增长7.33%，休闲食品板块毛利额增长19.35%。公司通过品牌建设、渠道拓展、科技创新等措施，积极应对成本上涨压力，推动全年目标落地。

  食业头条 1367阅读 04月30日

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  榨菜大王，杀入“复调”赛道

  涪陵榨菜跨界推出火锅底料，与圣恩股份合作，主打健康、便捷，旨在拓展复合调味品市场。此举填补了榨菜行业增长放缓的缺口，同时标志着涪陵榨菜从佐餐向烹饪场景的转变。双方通过研发共创模式，提升产品竞争力，推动行业从拼渠道转向拼研发和品牌。

  新调味 3404阅读 04月30日

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  财报背后的暗战，冻品龙头集体押注“柔性定制”？

  商超自有品牌在冻品行业风靡，众多企业如千味央厨、三全、安井等积极布局C端市场，通过线上渠道和定制化产品实现业绩增长。年报显示，大客户数量增加，线上销售额同比增长显著。冻品企业转向商超定制，以适应市场趋势，并聚焦冷藏、鲜食等品类。

  新食材 1597阅读 04月30日

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  紫燕食品一季度归母净利润增447.3%至8329万元

  紫燕食品2026年一季度营业收入增长24.6%，净利润同比增长447.3%，股东结构显示集中度。公司总资产增长5.6%，净利润增长显著。

  食业头条 1375阅读 04月30日

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  恒顺醋业一季度归母净利润增17.9%至6665万元

  恒顺醋业2026年一季度营业收入6.48亿元，同比增长3.6%；归母净利润6665万元，同比增长17.9%；公司总资产42.36亿元，较上年末下降2.5%。公司推进食醋扩产项目，并注重股东权益。

  食业头条 1383阅读 04月30日

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