2026年2月24日，星期二。

资讯三分钟，速读食业大事

财源滚滚，开工大吉

2月19日，沃尔玛公布2026财年第四季和全年业绩（注：沃尔玛财年与自然年不同步，从每年的2月1日开始，至第二年的1月31日结束）。

沃尔玛全球第四季度实现总营收1907亿美元（约为人民币13175亿元），同比增长5.6%（剔除汇率波动影响后，总营收为1,893亿美元，同比增长4.9%）；第四季度调整后营业利润为86亿美元（约为人民币594亿元），同比增长10.5%。2026财年全年实现总营收7132亿美元（约为人民币49273亿元），同比增长4.7%（剔除汇率波动影响后，总营收为7159亿美元，同比增长5.1%）；全年调整后营业利润为311亿美元（约为人民币2149亿元），同比增长5.4%。shiyetoutiao.cn

日前，拥有爱他美、脉动和依云等品牌的达能发布2025年业绩。数据显示，2025年销售收入同比增长4.5%，规模超过2200亿元。

值得关注的是，在中国、北亚及大洋洲地区（CNAO），2025年全年，饮用水和饮料业务的销售收入增长6.1%至7.77亿欧元，其中在第四季度，该业务销售收入为8100万欧元，和去年大致持平（增长0.1%）；该地区专业特殊营养业务2025年收入为27.68亿欧元，同比增长13.2%；其中在第四季度为7.21亿欧元，增长10.4%。对于中国市场的饮料业务表现，达能高层称已度过了“强劲的一年”。尽管第四季度通常是饮料品类的传统淡季，但脉动表现依然稳健。

食业头条

日前，全球最大食品公司雀巢发布了新帅上任后的第一份年度“成绩单”，2025年雀巢集团的销售额为894.90亿瑞士法郎（折合约7740亿元人民币），同比下降2%（若剔除汇率影响以及并购和剥离的影响，销售额则增长3.5%）。期内，所有大区和全球业务均实现了实际内部增长率（RIG）的正增长；实现了16.1%的基础交易营业利润率（UTOP），并创造了92亿瑞士法郎的自由现金流；有机增长率（OG）、实际内部增长率（RIG）以及市场份额表现在下半年持续改善。

近日，元气森林创始人唐彬森发布九周年内部信。信中透露，气泡水作为基石，正在持续巩固；外星人电解质水、元气森林冰茶、好自在等品牌展现出了强劲的增长势头。他说，如果说2024年我们初步验证了盈利的可能性，那么2025年，我们则是在“高质量增长”这个更艰难的课题上，进行了一场艰苦的实践。核心在于“三控”：控费用、控价盘、控SKU。我们付出了巨大的努力去执行，最终换来了增长质量的提升。他说，市场环境依然严峻，我们构建的“抗风险能力”只是基础，远未到乐观之时。 

据了解，元气森林整体业绩已连续三年保持两位数增长。从具体品类表现来看，维生素水成为增速最高的单品，2025年同比增长128%；冰茶系列次之，增长56%。好自在系列与外星人电解质水分别增长36%和34%。shiyetoutiao

近日，汇源在重整风波后另起炉灶，正式推出“福禄寿禧”马年限定款100%果汁系列。本次新品采用集团旗下全新品牌——“咱家果源”首次面向消费者亮相，目前已在汇源大集线上商城正式销售。这是汇源集团深耕果汁行业34年的又一战略布局。

春节不打烊，坚持全程运费不涨价。日前，京东七鲜超市交出一份十分亮眼的成绩单：线上订单量同比涨102%，线下门店客流爆发式增长，双渠道形成强劲消费合力。其中节日礼盒销量飙升近600%，自有品牌销量激增510%。shi-ye-tou-tiao-cn

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青岛日辰食品股份有限公司发布2025年度业绩快报，报告期内，公司实现营业总收入4.7亿元，同比增长15.70%；归属于上市公司股东的净利润8421.04万元，同比增长31.87%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润8375.78万元，同比增长51.26%。

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