湖北省食品工业协会四届五次理事会近日在龙泉镇成功召开

食业头条 | 湖北 04月28日

4月23日下午，湖北省食品工业协会四届五次理事会暨换届筹备工作会议在宜昌龙泉镇稻花香宾馆成功顺利召开。湖北省食品工业协会会长蔡开云、副会长常煦、杨团园、姚继承、梅红运、监事刘晓婷等出席会议，来自稻花香酒业、劲牌公司、安琪酵母、白云边酒业、神丹食品、枝江酒业、佳成生物、扬子江食品、新生源生物、石花酿酒、黄鹤楼酒业等理事单位及会员企业代表共70余人齐聚一堂，共商协会与行业发展。会议由协会副会长、武汉佳成生物制品有限公司董事长姚继承主持。shi-ye-toutiao.cn

本次会议严格按照湖北省民政厅印发的《湖北省社会团体换届规范指引》相关规定和要求组织召开。按照会议议程，湖北省食品工业协会秘书长谭卫东代表理事会作五年来工作报告草案的说明，全面介绍了协会过去五年工作回顾与主要成绩、工作不足以及对未来工作的设想。五年成绩的取得，根本在于省委、省政府的科学决策和坚强领导，得益于省委社会工作部、省经信厅、省民政厅等省直相关部门的精心指导和大力支持，凝结着全体会员单位的智慧汗水与拼搏奋斗，承载着社会各界的殷切期望与宝贵信任。

本次会议审议通过了第四届理事会工作报告（草案）、第四届理事会财务报告（草案）、党建工作报告、监事工作报告等。以举手表决的方式，会议通过了《湖北省食品工业协会关于成立理事会换届工作组的议案》，决定成立换届筹备工作组，授权其负责换届具体工作。

在民主推荐、协商研究的前提下，会议确定了参加换届大会的会员名单，以举手表决的方式通过了第五届理事、监事候选名单，表决通过了第五届理事会负责人候选名单。同时，与会代表审议了协会章程、会费标准和换届选举办法等，部分参会代表对有关文件材料也提出了很好的建议和修改意见，理事会及协会秘书处将认真对待、积极办好落实。食-业-头条

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在会议交流环节，武汉轻工大学原副校长周坚、湖北白云边酒业股份有限公司总工程师杨团园、湖北小胡鸭食品有限责任公司董事长助理陈思才、武汉佳成生物制品有限公司总经理梅晓阳、荆州市食品行业协会秘书长王项托等嘉宾先后发言，他们充分肯定了协会五年来为会员服务的工作成效与取得的行业影响力，围绕协会服务升级、行业协同发展等话题提出了诸多建设性意见，表示将继续积极参与协会活动，全力支持行业发展。

湖北省食品工业协会会长、湖北稻花香酒业股份有限公司董事长、总经理蔡开云在会上作总结讲话。他指出，过去五年，面对宏观经济下行、消费结构变革等多重考验，协会在省委社会工作部、省经信厅、省民政厅等主管部门指导下，秉持“协调服务、行业自律、食品安全、诚信共赢”的工作理念，充分发挥桥梁纽带作用，为湖北食品工业稳健发展作出了积极贡献。2025年湖北省食品工业规上企业主营业务收入稳居全国第七位，茶叶、饮料、酿酒产量分别位居全国第三、第四、第六位，正加速实现从“美食大省”向“食品强省”的跨越。食业头条

蔡开云表示，“十五五”时期是湖北食品工业加速转型、蓄势突破的战略机遇期。国家工信部等七部门《食品工业数字化转型实施方案》与湖北省《关于进一步推动食品工业转型发展的实施方案（2025—2027年）》的相继出台，为产业发展构建了全方位政策支撑体系，明确了到2027年食品工业总产值突破7000亿元、年均增速保持10%左右、跻身全国前五的宏伟目标。他呼吁广大食品企业主动顺应产业变革大势，深化“产学研用”协同创新，聚焦功能食品、药食同源等前沿赛道开展技术攻关；依托工业互联网打通产业链数据壁垒，构建“从田间到餐桌”全链条追溯体系，以创新驱动培育新质生产力，以质量安全擦亮“荆楚优品”金字招牌。

蔡开云强调，第四届理事会将严格按照法律法规和协会章程，坚持“公开、公平、公正”原则，组建换届工作组，细化工作责任，确保今年下半年换届选举大会圆满顺利召开。他希望以换届为契机，进一步健全协会治理结构、完善运行机制、提升服务效能，努力将协会建设成为政府信任、行业认可、会员满意的优秀社会组织。

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会议安排了专家讲座，华中农业大学二级教授李斌以《回归产品本质、决胜食品强省》为题，从产品品质提升、产业竞争力培育等角度，为参会企业指明了发展方向；武汉大学人工智能学院教授胡黔楠带来《人工智能赋能食品产业降本增效与转型升级》的主题分享，深入解读了人工智能技术在食品生产、研发、销售等环节的应用场景与发展潜力，为企业数字化转型提供了新思路。