2026年3月10日，星期二。

资讯三分钟，速读食业大事

把冬天的遗憾埋进泥土里，等春天发芽，长成新的希望……

近日有市场消息称，瑞幸咖啡旗下“瑞幸即享”品牌，将推出三款300mlPET瓶装即饮咖啡，主打“随时即享好咖啡”。 新品包含经典美式、柚C美式、生椰拿铁三种口味：经典美式主打0糖0脂0卡，柚C美式突出甄选红西柚风味，生椰拿铁则以低糖、100%冷榨椰肉汁为卖点。两款美式均采用100%阿拉比卡咖啡豆，包装延续瑞幸标志性蓝色主调，瓶身底部带有透明浮雕设计，辨识度十足。shi-ye-toutiao.cn

蒙牛新品乳钙电解质饮料上市，正式进军运动饮料市场，以极具创新性的产品在当下运动热潮之中为消费者提供全新的营养方案。

据了解，蒙牛乳钙电解质饮料特别添加了天然乳源钙——乳矿物盐，选用优质乳矿物盐作为乳钙的来源。钙磷比约为2：1，更有利于人体的吸收，能有效补充运动汗液中流失的钙质。

3月10日，无糖茶饮料品牌让茶官宣侯明昊出任品牌首位全球品牌代言人，成为品牌深耕无糖茶饮赛道、迈向全球化的重要支点。让茶与侯明昊过去一年的合作，基于其阳光活力的形象与品牌 “好喝” 的定位深度契合，已在年轻客群中实现强烈情感共鸣，2026 年以全新代言，进一步夯实品牌年轻化标签，触达更多 Z 世代消费群体。shi-yetoutiao.cn

同时，让茶携手代言人重磅推出业内首创新品 —— 让茶无糖花果茶，以干净配料打造多元风味，正式开启无糖茶风味 3.0 时代，为消费者带来更丰富的无糖茶饮选择。

此次品牌轮番大动作，也将在春糖现场【成都世纪城新国际会展中心-7号馆，展位号：S7C014T】全面呈现，邀各界莅临现场，近距离解锁让茶无糖茶全新体验。shiyetou-tiao.cn

3月9日消息，生鲜电商平台叮咚买菜近日发布重大人事公告，宣布创始人梁昌霖辞去公司首席执行官（CEO），并任命王松为公司新任首席执行官，同时王松辞去首席财务官职务（CFO）。梁昌霖将继续担任董事会主席，聚焦公司战略与董事会治理。shiyetou-tiao.cn

此外，叮咚还宣布，首席技术官（CTO）蒋旭因个人原因提出辞职，将于2026年3月底正式离任。叮咚称，蒋旭辞职并非由于与公司或董事会存在任何争议或分歧，亦不涉及任何与公司运营、政策或实务相关的事宜。原首席技术官所负责的相关职责将重新分配至现有领导团队成员，以确保公司技术职能的平稳连续。shiye-toutiao

近日，位于济南高新区凤凰北路与凤凰路交叉口的济南首家山姆会员商店建设迎来关键节点。shiyetou-tiao.cn

项目整体进度已超90%，内外部装修基本完工，室内进入设备调试与运营筹备阶段，预计今年5月正式开门迎客，泉城高端商业配套再添重要地标。作为济南市重点招商引资项目，济南山姆会员商店总建筑面积约8.1万平方米，采用地上两层卖场、地下三层车库布局，配套停车位约1100个。

目前，门店外立面已全部完工，品牌标识安装到位，整体形象清晰呈现。内部空间方面，主体装修、机电管线、冷链及通风系统均进入收尾调试，标准货架框架逐步搭建完成，生鲜区、食品百货区、餐饮区、会员服务中心等功能分区规划明晰，具备进场铺货条件。

好望水推出新品「好Hao康普茶」，主打中式健康发酵茶饮。产品历经129小时酿造，强调“会呼吸”的鲜活风味，口感层次分明：前调是发酵带来的果香与明亮酸感，中调散发醇厚花香与蜜香，后调则清爽干净、自然回甘。食业-头条

品牌溯源东方饮食智慧，指出康普茶并非“舶来品”，其源头可追溯至秦朝“不朽茶”。新品延续品牌“干净配料”理念，包装为300ml棕色瓶身，主打蜜兰香单口味，定位为年轻人喜爱的轻饮，是好望水对“好好生活”的风味回应，也为消费者提供了餐前酒的健康替代选择。

3月9日，步步高宣布，今年1-2月，步步高学习胖东来调改的21家超市门店销售额同比增长24%，客流同增10%以上，21家“胖改”店实现全部盈利。shi-yetoutiao

其中，“胖改”首店步步高超市梅溪湖店春节期间销售额日均突破300万元，最高日销达860万元刷新纪录。截至目前，步步高合计拥有21家超市门店。

阅读原文，报名参会