2026年4月7日，星期二。

资讯三分钟，速读食业大事

 过去的靠现在遗忘，将来的靠现在努力，现在才最重要。

据京东七鲜相关负责人介绍，七鲜本次将“1+N”模式引入山西，以公元时代城购物中心店为核心线下体验中心，搭配深入社区周边的全城卫星小店，共同构建高效协同的即时零售服务网络。太原市民通过京东App、七鲜App或小程序下单，足不出户即可享受3公里内最快30分钟送货上门的购物体验。

食品板发现，百事可乐旗下品牌纯水乐苏打气泡水焕新上市，新品进行了瓶型优化，细长肩颈更有利于开盖后气体汇聚，气泡充足感体验更佳；银色丝带塑封更有质感；同时将极简主义融入包装设计美学。

食品板发现，李子园推出春日限定产品——关山樱花生牛乳和龙井栀子生牛乳，甄选杭州龙井和关山樱花，每一瓶含有≥80%的生牛乳，6.0g原生乳蛋白。

今日，食品板在元气森林官方旗舰店发现一款名为元气森林本榨冰鲜柠檬水新品，产品甄选进口尤力克柠檬，采用-196℃锁鲜·冷榨技术，将整果进行速冷榨汁。在瓶形上，采用方便持握的吨吨桶造型，适合补水、运动、DIY等场景饮用。shi-ye-toutiao.cn

日前，达能集团表示，随着消费者健康意识增强，从含糖饮料转向瓶装水的趋势正在推动其依云等品牌的销售增长。为抓住市场机遇，达能计划投入2000万欧元（折合约1.59亿人民币）升级依云生产设施，并投入800万欧元（折合约6354.37万人民币）维护依云、Volvic、Badoit及La Salvetat的水源地设施。达能欧洲水业务总经理Antoine Portmann承认，在某些市场，含糖饮料仍占据主导地位。去年，达能饮用水和饮料业务销售额约为48.5亿欧元，占比不到达能总销售额的五分之一，其中在全球范围的增长为1.9%，欧洲增长3.3%。shi-ye-toutiao

近日，农夫山泉位于广东海南先进制造业合作产业园的海口工厂首条天然水生产线已完成试生产，首批产品于3月31日下线，预计4月10日正式投产并上市；第二条天然水生产线和无菌灌装生产线正在安装调试，将分别于4月底、5月底投入使用，届时茶饮料和果汁饮料也将落户海口生产，一期项目计划7月全面竣工。该项目由养生堂集团投资，自2025年5月开工建设至首批产品下线历时不到一年，全面建成后年产包装饮用水及饮料可达62.4万吨。

日前，光明乳业推出城市限定新品“梧桐树下享浓上海”鲜牛奶，并于光明随心订平台首发上市。据称，产品甄选上海金山廊下牧场的限定奶源，1小时内新鲜直达工厂。

点击阅读原文，锁定参会入场券！