一直以来，我们常常思考这样一个问题：“信息已经如此透明，每天都有无数人向采购推荐产品，为什么采购还需要专程参加一场线下大会？”食业-头条

这个问题的答案，正藏于当下汹涌的渠道变革浪潮之中。

当量贩零食从全国化扩张走向效率深耕，当连锁商超在商品力觉醒中加速回归——采购的角色早已从“执行者”蜕变为“价值创造者”，工作重心从“寻找产品”转向如何高效发现真正具备竞争力的爆品。

商超回归，量贩进化shiye-tou-tiao

为什么今天的选品比以往更难？

据统计，当下零售商自有品牌正在以年均44%的惊人速度增长，全国商超企业自有品牌销售额已突破3800亿元，同比增长17%。这一数据背后，是渠道格局的重构与洗牌。

传统采购模式下，品牌方自带市场认知和动销方案，采购决策相对简单。但如今，情况已截然不同：

选品维度复杂化：采购不再只看产品好不好卖，更需要判断商品力、供应链稳定性、场景适配性等深层要素；

渠道多元化：深耕效率的量贩零食、回归商品力价值的区域商超，以及奥乐齐、山姆、开市客等外资零售商带来的差异化压力，使得零售企业既要稳住效率基本盘，又要抢占品牌心智。shiye-toutiao.cn

这意味着，今天的采购需要更前瞻的趋势洞察、更直接的供应链资源，以及更高效的对接平台。

2026中国食品产业创新增长大会要做的，就是为采购方搭建一个高效、精准、一站式的选品与资源对接平台。

五大板块

采购人可以收获什么？

6月24日-26日，长沙W酒店，“拥抱量贩·重回商超——2026中国食品产业创新增长大会”将汇聚全国量贩零食、新鲜零食、连锁商超等零售标杆，以及数百位食品领军品牌决策者。

三天议程围绕“选品”这一核心命题，设有五大板块：

板块一：创新业态实地考察

6月24日下午，会务组将组织实地走访零食王国、金粒门、几多全等长沙本土创新业态标杆。亲临市场一线，见证“新鲜零食”、“零食+打卡互动”等新业态的真实运营逻辑，好模式值得亲眼确认，好品类需要现场感知。

板块二：选品对接——渠道巡馆+超级渠道对接会

渠道巡馆——渠道采购方在会务组指引下进行巡馆，提前锁定意向品牌和目标产品。shi-ye-tou-tiao.cn

超级渠道对接会：shiyetou-tiao.cn

① 超级渠道决策者合作选品会——拟邀鸣鸣很忙、盒马鲜生、沃集鲜等超级渠道决策者亲自到场，与企业进行面对面选品对接。

② 冷冻冷藏食品×创新渠道合作选品会——聚焦冻转鲜赛道，新鲜零食、量贩折扣、区域商超采购代表齐聚，精准锁定潜力爆品。shiye-toutiao.cn

板块三：两场高峰论坛

第九届量贩折扣产业进化大会暨首届中国新鲜零食论坛

对采购人而言，这是一次系统性理解量贩零食与新鲜零食赛道演进方向的机会。

2026中国超市创新增长大会食业-头条

《2026超市商品力报告》首发——华糖云商副总经理梁剑亲自发布，为采购人提供最新的商品力数据与趋势框架；食业-头条

圆桌对话围绕“商品力重塑下的区域深耕与全域创新”展开深度碰撞......食-业-头条

板块四：闭门深度交流

大会特别设置两场限规模、高质量的闭门交流：

企业决策者私董会——君智战略咨询合伙人谢宏达、华糖云商副总经理梁剑及零售专家坐镇，为企业一把手提供战略层面的深度答疑；

商超自有品牌创新沙龙——围绕超市采购革命与自有品牌打法，进行深度研讨。

板块五：品牌专场路演食-业头条

大健康食品品牌专场路演——聚焦食药同源、清洁标签、低GI、冻转鲜四大风口方向，产品瞄准当下前沿的健康消费趋势，企业代表逐一登台路演。

胖山盒优秀供应商品牌路演——胖东来、山姆、盒马等高势能渠道的优质供应链品牌集中路演，对采购方而言，这不仅是选品，更是一次深度了解高势能渠道选品逻辑的机会。

写在最后

过去几年，好丽友、达利食品、三只松鼠、徐福记、好想你、溜溜梅、轻上等头部企业纷纷在长沙食品大会上亮出王牌；今年，西麦食品、苏萨食品、清蓝饮品、李海龙麻辣烫、佳禾食品等企业也已提前锁定席位。

2026中国食品产业创新增长大会不是一场普通的展会——它是一场把超级工厂、超级供应链、超级渠道、超级战略装进同一个空间的行业盛宴。

6月24日-26日，长沙W酒店，邀您共话行业趋势、共商合作新机、共绘增长蓝图！