食业周报丨胖东来账上资金41亿、永辉首开新品发布会、良品铺子收购案终止…
食业家 1小时前

审核 | 步步 美编 | 亚恒
本周看点:
1、胖东来账上资金达41亿元
2、永辉超市首次举办新品发布会
3、可口可乐陕西与河南两大新厂建成投产
4、2025中国城市便利店发展指数发布
5、良品铺子收购案终止
6、蜜雪冰城进军现打鲜啤赛道
7、元气森林推汽水新品
8、罗森上半年业绩再创新高
9、洽洽推出香菜瓜子仁
10、鲜满多获认证“鸡爪筋(鸡脚筋)连续三年全国销量第一”
胖东来账上资金达41亿元
10月14日,胖东来创始人于东来在个人账号上分享了其在2025中国超市调改大会上的演讲内容。于东来表示,企业应承担社会责任,关注员工幸福,而非盲目扩张或追求家族私利,并透露目前公司没有贷款,账上资金达41亿元。

永辉超市首次举办新品发布会
10月13日,永辉超市召开2025新品发布会。CEO王守诚表示要在2-3年内让永辉超市脱离生死线,用5-10年使永辉超市成为“国民超市,品质永辉”;永辉副总裁、首席产品官佘咸平则明确了永辉超市3年内要合作200个战略伙伴,做出100个亿元级大单品。

可口可乐陕西与河南两大新厂建成投产
可口可乐中国系统迎来“大丰收”——在陕西与河南的两大新厂相继建成投产,同时大湾区智能绿色生产基地也顺利完成主体封顶。
这一系列战略布局,标志着可口可乐中国系统在本土投资、数智制造与绿色发展上实现新的跃升,彰显了对中国市场的长期承诺。近三年里,可口可乐中国系统已对五个生产基地进行升级投资,涵盖工厂建设、产能扩容以及智能改造等,持续夯实本土供应链。

2025中国城市便利店发展指数发布
整体看,各城市便利店发展保持稳中向好。福州、厦门、太原、长沙、东莞的便利店发展指数依然名列前五。其中,福州从2024年的第5位上升到第1位,连续4年排名持续上升;门店数量增长最快的城市依然是贵阳。
良品铺子收购案终止
10月16日,良品铺子发布公告称,控股股东宁波汉意创业投资合伙企业(有限合伙)(下称“宁波汉意”)及其一致行动人向武汉长江国际贸易集团有限公司(下称“长江国贸”)转让公司控制权的交易,因协议约定的生效条件未能全部达成,已于10月15日终止。
这意味着武汉市国资委入主良品铺子的计划宣告落空,公司控制权仍将保留在以杨红春为代表的创始团队手中。

蜜雪冰城进军现打鲜啤赛道
日前,蜜雪冰城发布公告,斥资近3亿元控股福鹿家,正式进军现打鲜啤赛道。福鹿家背后实控人田海霞,正是蜜雪冰城CEO张红甫的妻子。早年,她曾创办便利店品牌“芙鹿家”,此后将重心转向精酿啤酒领域,孵化出如今被雪王纳入麾下的“鲜啤福鹿家”。

元气森林推汽水新品
近日,元气森林推出全新汽水产品——满分!100C维C柠檬味汽水。据称,新品主打“果汁+气泡”概念,融合清爽柠檬风味与绵密气泡,产品即日起将陆续登陆全国商超、电商平台及便利店。

罗森上半年业绩再创新高
10月15日,罗森公布2025财年上半年(3-8月)财务报告,多项核心指标表现强劲。数据显示,公司营业收入达到6218.6亿日元(约合人民币294.1亿元),同比增长8.7%;营业利润为613.79亿日元(约合人民币29.0亿元),增长11.9%;归属于母公司所有者的净利润为383.95亿日元(约合人民币18.2亿元),增长9.8%。
全店总销售额同比增长5.6%,达到1.5244万亿日元(约合人民币721.0亿元)。全店总销售额、营业收入、营业利润及归属于母公司所有者的净利润均连续三年创下历史新高。

洽洽推出香菜瓜子仁
据悉,新品原料采用内蒙古食葵仁,每100g约560粒,含油量25%-30%,与油葵仁相比,食葵仁更大、含油量更低。另外,新品真实添加冻干香菜碎,并采用低温烘烤工艺,让香菜风味更加浓郁。

鲜满多获认证“鸡爪筋(鸡脚筋)连续三年全国销量第一”
2025年10月13日,第十九届RISE中国食品产业成长之星颁奖盛典圆满举办,在活动现场,鲜满多鸡爪筋斩获马上赢权威认证 “鸡爪筋(鸡脚筋)连续三年全国销量第一”!








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