“拐弯处 向未来”2023食业头条年度盛典

为总结2023年行业历程，展望2024年行业趋势，为未来发展指明方向，由食业头条主办、凯度消费者指数特别协办的“拐弯处 向未来——2023食业头条年度盛典”将于2024年1月23日在国家会展中心上海洲际酒店举办。

在这里，我们将公布12大奖项评选结果，分别是：年度影响力人物、年度先锋人物、年度影响力品牌、年度消费创新品牌、家外消费市场年度消费者首选品牌、家外消费市场年度极具增长力品牌、年度产品、年度营销案例、年度热门事件、年度优秀供应链、年度渠道标杆、年度公益标杆；

在这里，我们将发布重磅产业报告，包括《2023-2024中国食品行业年度创新报告》《2024消费趋势新洞察》等，用专业的力量辨明方向；

在这里，我们将上演多场精彩演讲和论坛，包括品类论坛、木兰论坛、传承论坛、渠道论坛、出海论坛等，用领先者的智慧来点亮前程；

在这里，我们将邀请众多企业家举行“私享沙龙”，共聚一堂分享增长见解，碰撞思想火花，正如小米创始人雷军所言，99%的问题都有标准答案，找到合适的同行朋友问问，就能迎刃而解；

在这里，在这个险滩与机遇并存的时代，让我们找到一束通往未来的光！

截至目前，蒙牛、农夫山泉、东鹏饮料、王小卤、逮虾记、佳沃焕鲜、华诚生物、西王食品、茶小开、官栈等企业确认参加“拐弯处 向未来”2023食业头条年度盛典。

蒙牛集团1999年成立于内蒙古自治区，总部位于呼和浩特，是全球乳业八强。蒙牛专注于为中国和全球消费者提供营养、健康、美味的乳制品，形成了包括液态奶、冰淇淋、奶粉、奶酪等品类在内的丰富产品矩阵；拥有特仑苏、纯甄、冠益乳、优益C、每日鲜语、蒂兰圣雪、瑞哺恩、贝拉米、妙可蓝多、爱氏晨曦等明星品牌。在高端纯牛奶、低温酸奶、高端鲜奶、奶酪等领域，市场份额处于领先地位。除中国内地外，蒙牛产品还进入了东南亚、大洋洲、北美等区域的十余个国家和地区市场。shi-ye-tou-tiao-cn

农夫山泉成立于1996年，中国饮料20强之一，是在中国市场上同时具备规模性、成长性和盈利能力的饮料龙头企业。农夫山泉不断推陈出新，形成多元化产品矩阵，除饮用水外，已经布局即饮茶、功能饮料、果汁、植物蛋白、咖啡类等品类。

东鹏饮料，上交所主板上市公司，专注为消费者提供多品类饮料，致力于成为中国领先的饮料集团。作为能量饮料的先行者之一，东鹏饮料成功塑造了广大消费者熟知的品牌“东鹏特饮”，“年轻就要醒着拼、累了困了喝东鹏特饮”深入人心。2023年上半年东鹏特饮销售量份额40.86%，连续两年为中国能量饮料销售量第一品牌。shiyetoutiao

王小卤，虎皮凤爪专家，连续四年全国虎皮凤爪销售额第一，截至2022年底已热销5亿袋，以“持续提供给国民带来幸福感的卤味零食”为品牌使命，以“成为百亿级国民卤味零食品牌”为品牌愿景。王小卤聚焦卤味零食细分品类，产品以“个大、肉多、没指甲、易脱骨” 4大特性深受广大消费者青睐。王小卤坚持以用户体验为核心，提高行业标准，不断在产品口味和种类上做研发创新、突破，致力于成为最好吃、最有趣的卤味零食品牌。食业-头条

逮虾记，虾滑品类第一品牌，国内首个领先水平的《虾滑》全国性团标牵头起草单位。创立3年，逮虾记已服务全国25000家火锅客户，5万家品牌门店，200万家庭用户，虾滑产品全网全渠道销量第一，把虾滑这个品类从火锅店带入家庭餐桌，成就了虾滑品类的“品类冠军”，企业整体规模已达10亿级。

佳沃焕鲜是佳沃旗下创新蛋白品牌，提供以椰子蛋白为核心的一体化植物蛋白解决方案，携手客户打造新一代植物基健康食品饮品，实现传统动物蛋白食饮品的替代升级。佳沃焕鲜在海南建有零碳绿色工厂，采用自主研发的植物蛋白创新加工工艺，依靠国际化的研发团队和深厚的供应链能力，可以为客户提供全面定制化服务。

华诚生物是一家全球领先的罗汉果全产业链供应商，专业从事以罗汉果全产业链（包括主营产品----罗汉果粉、罗汉果甜苷、罗汉果浓缩汁、罗汉果糖、罗汉果减糖解决方案以及罗汉果种苗、种植）为主的植物天然产物提取、综合利用、产品开发及产业化的国家高新技术企业，获评国家绿色工厂、国家农业国际贸易高质量发展基地、国家知识产权优势企业，华诚生物以将“纯天然、零热量的健康之甜带给每一个人”为使命，为国内外植物药公司、保健食品、饮料及化妆品生产厂家提供高质量的植物提取物产品、“ 减糖降糖”方案和技术服务，致力于成为全球新一代天然健康甜产品的领导者。

西王食品依托农业产业化国家重点龙头企业、中国民营企业五百强——西王集团，是一家以高端健康食用油和运动营养品为主业的现代化大型企业，更是国内唯一一家从原料到成品实行全程质量监控的企业，建有食用油行业首个工业4.0概念的智慧化工厂，实现了从玉米油产品到包装物的全面自主生产。公司拥有“健”字号食用油批准证书，产品以西王牌玉米胚芽油为主，涉及菜籽油、葵花籽油、花生油、玉米橄榄油、大豆油、亚麻籽油等多个高端健康油种。食-业头-条

茶小开成立于2021年，聚焦以茶为核心的创新产品研发，旗下拥有茶饮料品牌“茶小开”、“茶与水说”，咖啡饮料品牌“咖小开”，致力于给消费者提供好喝、好看、健康的优质饮品。shi-yetoutiao

官栈为广东循证滋补生命科技有限公司(简称“循证科技集团”）旗下品牌，官栈遵循传统滋补、秉承科学循证原则，把握「滋补科技」发展定位，专注中式天然食材的研发与标准化生产。官栈开发花胶“原瓶分级鲜炖”和“急冻物理去腥”工艺，运用互联网逻辑和现代科技打造即食花胶、鲜炖花胶、金汤花胶鸡、花胶轻食碗、鲜炖海参等新一代¹滋补产品。截至目前，官栈在花胶品类市场份额遥遥领先²。官栈将不断围绕用户自身及家庭的美好生活场景创造价值，为“新滋补让世界健康又快乐”的使命不懈努力。

1、与传统干散货形式存在的花胶、海参等中式天然食材对比。2、数据来源：欧睿信息咨询（上海）有限公司；按2020和2021每年各品牌于中国大陆零售渠道销售额计；花胶包括包装干花胶和即食花胶；于2022年04月完成调研食业-头条

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