看见光,发现光,成为光
酒说 2周前
现场参会嘉宾有:华糖云商总经理柳旭波,智邦达咨询董事长张健,北京牛栏山酒厂副厂长陈世俊,光良酒业创始人、首席品牌官赵小普,江苏高沟酒业销售有限公司常务副总经理尤杰,资深酒业营销经理人胡良奎,金六福酒业助理总经理兼星级酒事业部总监章祝梅,安得智联白酒行业总监沈涛,贵州贵酱品牌管理有限公司总裁杨智庆,雄安保府酒业执行总经理贾树强,湖南零零玖营销管理有限公司总经理李锋,晋泉1:1品牌运营负责人、山西穗华科技公司总经理霍瑜亮,河南不周山酒业有限公司销售总经理任宇航,五星酒业集团镇酒公司总经理宋万洪,永丰米瑟莱销售公司总经理刘铸等。
可以这样说,在关键的时间窗口期,在光瓶酒品类全国级的超级粮仓市场河南郑州,这样正确的时间、正确的地点,召开一场以光瓶酒为主题的论坛,也是酒业进入2024年以来首场聚焦光瓶酒品类的专业论坛,“恰逢其时、恰逢其地,再遇上对的人”,自然人气火爆、磁场强大、内容深邃、行业关注。
1500多亿的光瓶酒赛道
正在成为“香饽饽”
根据酒协权威机构发布的数据,2024年光瓶酒即将突破1500亿的销售规模,这个容量是非常大的,这是一个大市场;此外从市场规模纵向变化发展来看,从2013年352亿的容量增长到2021年的988亿,年复合增长率达到了13.8%。而从2022到2024年,光瓶酒预计将保持16%的年增速,这在当前的形势下非常不容易,甚至是行业发展的一个亮点。
在通过数据的基本面强调光瓶酒赛道刚性与潜力的基础上,华糖云商酒类事业部总经理王建军在开场致辞中尤其强调了“理性消费”的大势所趋,“今天不管是消费升级,还是消费降级,理性消费应该是消费最大的变化”,这种行业共识也进一步强化了光瓶酒品类的价值性。
不是盒装酒喝不起,而是光瓶酒更有质价比;抓住光瓶酒机遇,就是抓住行业当下“不确定性中的确定性”,智邦达咨询董事长张健现场给出这样的论断,他认为在当前的光瓶酒江湖中,高线光瓶天花板是玻汾,区域酒企在高线市场耕耘且收获较丰的以丰谷墨渊、顺品郎等为代表,而非名酒阵营但在光瓶酒高端化的核心代表是光良,这三类企业打法不同、各有侧重,关键是找到自己差异化的核心竞争力。
正如张健老师提到的,光良酒业成为近几年光瓶酒赛道、甚至是白酒行业为数不多成长起来的新品牌代表,更是现代化光瓶流派的开创者与引领者,行业关注度很高。光良酒业创始人、首席品牌官赵小普也受邀在现场做主题分享,他围绕“红利期、持久性和新机遇”三个关键词展开,以安徽样本市场为例,通过创业型经销商成长、设立专注奖等方式方法,迎来市场的爆发,他尤其指出厂商携手才能共赢新周期,特别是只有经销商的业务团队不断把脏活累活做透做实,才有可能迎来持续性爆发,这也是光瓶酒赛道无形中的壁垒。
“又好又便宜的东西永远有市场,但前提是真好真便宜。”资深酒业营销经理人胡良奎带来他对光瓶酒的观点与思考,在所有的资源都是有限的当下,他认为经销商要快速实现自我造血,让自己和团队看到希望,用打胜仗激励自己和团队,积小胜为大胜、打持久战非常关键,前提正确的基础上聚焦,进而实现单点击穿这种极致化的打法。
显然,无论是基于产业形势、行业数据还是消费变化,光瓶酒都正在成为当下产业一个稳定的、持续性强的、具备很大抗风险和穿越周期能力的品类,这里有名酒代表汾酒、西凤,也有二锅头引领品牌牛栏山、红星,甚至包括永丰,这几年更涌现出光良这样的现代化代表和一些酱酒品牌的加入,整个赛道迅速扩容,行业关注、热度很高。
在企业个案中
找到光瓶酒迭代的共性逻辑
江山代有才人出,各领风骚数百年,光瓶酒的不断扩容与迭代本质是百花齐放,不断有新势力加入,不断有新的品牌代表出现,不断有新的玩法注入搅动。因此本次会上也邀请到一些这几年增长明显、且差异化卖点鲜明的品牌代表作主题分享:
典型的如江苏高沟酒业销售有限公司常务副总经理尤杰带来旗下光瓶产品高沟标样的信息分享,高沟品牌复兴,是今世缘“十四五”发展规划确立的战略目标之一,要以全新的产品,全新的营销机制,全新的分配机制,全面开启高沟品牌复兴之路。高沟标样自上市以来发展迅速,2024年目标冲刺4亿,紧密围绕“用户、内容、活动”体系化运营,构建“高线光瓶全新营销模式”。
“新形势下光瓶酒的消费场景是什么?高线光瓶的价格升级的天花板在哪?如何在新世界实现产品更大的创新?”围绕这些话题,在华糖云商高级产业研究员高永主持下,雄安保府酒业执行总经理贾树强,湖南零零玖营销管理有限公司总经理李锋,晋泉1:1品牌运营负责人、山西穗华科技公司总经理霍瑜亮与河南不周山酒业有限公司销售总经理任宇航展开高峰对话、思想碰撞,区域名酒新做、中度糯米酒、清香真年份、经典复刻……这些创新势力代表正在构成这个赛道的百花齐放。
当然在这些创新品牌搅动“一池春水”的同时,这些年数字化与供应链建设也成为影响产业发展与走向的关键领域,专注于数字化供应链建设的安得智联成为这几年产业赋能的重要代表,先后在青啤、江小白等酒类产业进行深度实践,安得智联白酒行业总监沈涛也在现场带来一体化供应链建设案例的分享,旨在进一步助力产业升级、酒商发展和酒企转型。
在这些企业代表分享与对话中,我们能看到光瓶酒赛道这几年的一个变化逻辑:更加尊重消费者回归品质表达,更加强调轻负担与健康化,更加注重数字互联与BC联动等,这些“更加”背后其实都有着不同类型的企业在尝试与发力,在实践与探索,在共同推动着产业进一步向前向新向上。
值得关注的是,在2024中国光瓶酒市场营销论坛现场也揭晓了一些优秀的榜样品牌:是谁在引领这些年光瓶酒品类的发展与进化?“十大国民光瓶、高线标杆和创新代表”都有谁入围?请看下图:
过去我们常说:“看见光,发现光,成为光”,这里的“光”指的正是身边发光的人,指的是榜样的力量,而本次光瓶酒大会以“相信光的力量”为主题,光瓶酒正在成为白酒产业里面“光”的代表和存在,不仅仅成为更加品质化的表达,更成为行业里面不可或缺且独特的存在,所谓相信相信的力量,让我们一起看见光、发现光、进而成为光。
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