供需 活动 关于食业头条 下载食业头条APP 中国食品招商网 企业之窗

搜索

发布作品

登录

叶国富63亿豪赌永辉，胖东来确定“收兵”

食业家 1小时前

期数 | 第 3404期
文丨陆泽 审核 | 步步 美编 | 亚恒
“大家都看不懂就对了，如果都看得懂我就没有机会了。”在名创优品以63亿元收购永辉超市29.4%的股权后，名创优品创始人、主席兼首席执行官叶国富在朋友圈留下这样一句话。
永辉超市，曾经是中国最成功的民营超市之一，但近年来业绩受到挑战，市值跌落到巅峰时期的五分之一。名创优品，是一家以设计研发为驱动、线上线下共同发展的消费新零售企业，2022年在港交所挂牌上市。名创优品收购永辉超市，叶国富在布局什么？
为“胖东来版”永辉买单
“为什么突然会入股永辉？”在名创优品拟收购永辉超市股权解读电话会议上，叶国富谈起了这笔投资背后的来龙去脉。据叶国富表述，他一直关注着胖东来。两年前第一次去胖东来，他对胖东来的产品、熟食印象深刻。胖东来去年销售收入比前年翻了两倍，（于东来）是零售行业中非常有影响力的企业家，商业模式非常成功。
今年5月，胖东来启动对永辉超市的帮扶调改。7月30日，叶国富到郑州，实地考察胖东来调改后的永辉。“我下午4点去，人非常多，我在那里坐了一个晚上。”随后叶国富到了许昌，实地考察胖东来。最后，叶国富又返回郑州的永辉，发现超市里还是人山人海。
调改后的永辉，图源：食业家
“如果这个店是我的，该有多好。”叶国富萌生了这样的想法。8月9日，叶国富又去看了第二家胖东来调改后的永辉超市，发现生意一样十分红火。叶国富猛然意识到，这是一个巨大的机会。
在叶国富看来，零售行业经历了外资超市、电商冲击等等，但也见证了胖东来等国内超市掀起的变革。永辉作为胖东来“手把手”亲自教的，有潜力脱颖而出。
凭借自己20多年来的零售经验，叶国富判断：永辉超市三家调改门店都已经成功，充分说明这个模式可以复制全国。沿着这条路走下去，永辉能够脱胎换骨，未来创造新标杆。
不难看出，叶国富看重的是“胖东来版”的永辉。三家门店的调改成功，让叶国富判断永辉已经初具胖东来新模式的雏形，叶国富直言：“事实上，我认为胖东来模式是中国超市唯一的出路”。
在被胖东来调改后，永辉能否“脱胎换骨”还需时间验证。但确定的是，胖东来今年不会再调改其他企业了。在胖东来商贸集团官方公众号发布的一则视频中，于东来表示：“最低10月底，要快的话到9月底，我们就收兵，再调改企业，一个也不调。”
9月25日，胖东来相关工作人员对此事予以肯定回答。9月26日凌晨，于东来抖音官方账号正面回应称：“关于帮扶企业行动、帮扶联商学员企业和永辉步步高还将持续两年左右时间、这些企业基本能自己进行调整！为了胖东来员工正常的工作和生活、胖东来只是不再派团队到新的企业进行帮扶！”
“胖东来调改帮扶”成为稀缺资源，永辉作为第一批接受调改的企业，已经有多家门店调改成功，在这轮变革中或许已经跑到了前头。从这个角度来看，永辉并不是没有机会，叶国富的豪赌也有了理由。
叶国富表示：“永辉业务有拐点，成功希望较大。永辉有庞大的规模、稳健的现金流，但被市场低估。只要坚持调改，永辉将来会重返伟大零售企业行列。这笔投资将会为投资人创造价值。”
打造中国版山姆
名创优品收购永辉之后，对于二者未来的协同方式也有所透露。
在产品方面，永辉将帮助名创优品补充必需品版图，并分散集团的周期性，帮助MINISO成为大型、有全球影响力的零售公司。而名创优品将帮助永辉打造成国内的山姆，发挥并加强名创优品的产品能力。
在渠道升级方面，名创优品的门店数量还不够多，永辉超市则在全国占据了许多很好的位置。随着调改成功，永辉超市将成为商业地产吸引客流的主要品牌。名创优品可以借助永辉超市的优势升级渠道，和其一起在更多商业地产中获得同类业态最好的位置。
在供应链协同方面，名创优品不会将永辉超市变成名创优品品牌的销售渠道，而是希望利用名创优品的供应链优势，撬动永辉超市的渠道规模，以量制价。名创优品在公告中表示，借助名创优品的供应链优势，永辉超市可以以较低成本开发更优质的自主品牌产品，这也将提高永辉超市的差异化竞争能力。
“中国线下超市正面临着20年一遇的结构性机会。”叶国富表示，“我走遍了全球，发现比Costco、山姆更优秀的零售模式原来是在中国，那就是胖东来模式。”
关于未来，叶国富计划清晰，“我们将全力支持永辉团队将永辉超市打造成中国人自己的山姆和Trader Joe’s。”以胖东来模式为魂，以永辉超市为载体，叶国富希望打造中国版山姆。
小结
胖东来是中国零售行业的神话。今年以来，胖东来对不同的企业进行帮扶调改，调改后的门店销售数据，也验证了胖东来的“妙手回春”。
对员工好、对顾客好、对生意好，胖东来的商业逻辑，背后是最朴素的简单道理。胖东来模式可以被复制吗？名创优品与永辉的联手，会开启中国零售的新篇章吗？现在还不得而知。
不过，叶国富在电话会议上表示：“希望大家给点耐心，我希望大家相信我的眼光，我是一个不仅在中国看，我在全球看零售业的，别的地方我会做错，但在零售这一块我绝对不会做错的。”
点击阅读原文即可报名参会！！！
shi-ye-toutiao.cn

阅读1100

本内容仅代表作者独立观点，不代表平台立场，食业头条仅提供信息存储空间服务。

未经允许不得转载，授权事宜请联系shiyetoutiao2020@163.com；如对本稿件有异议或投诉，请联系shiyetoutiao2020@163.com

好文章，值得鼓励

好文章，值得分享

相关文章

食业家

食业家

最近内容

更多

推荐
酒类
食品
饮品
调味食材
新品
企业之窗
营销

搜索

关于食业头条

用户反馈

服务协议

隐私政策

版权所有： 食业头条 河北华糖会展服务有限公司

冀ICP备17015678号-1 冀公网安备13010202002096