傅山先生三百年前写下的汾酒+十二味草本配方，被一群年轻人玩出了新花样。一杯加冰的竹叶青，杯壁上凝着细密的水珠，融化的冰在酒体里开了冰花——酒体清亮如水，却在光下泛着琥珀微光。食-业头-条

喝新式露酒的朋友，通常会在各种年轻人的场景里发现端着竹叶青穿梭在音乐节风格的空间里，有人加冰纯饮，有人配苏打调制，把竹叶青倒进摇酒壶。食业头-条

冰块在其中缓慢融化，酒体温度渐降，香气却愈发清透。一口下去，汾酒的“清”托着草本的“雅”，在舌尖化开，顺着喉线滑入，留下悠长的回甘——那是十二味草本与汾酒基底的余韵在口中缠绵。

一杯特调把三百年前的配方在眼前淋漓尽致——酒体清亮通透，如汾酒之骨般澄澈，在光下泛着草本浸润出的琥珀微光。凑近杯口，先是汾酒特有的清香扑鼻——那种干净、纯粹、不染纤尘的香气，像春雨后的青草，像晨雾中的远山。紧接着，十二味草本次第绽放：淡竹叶的清冽、陈皮的甘醇、砂仁的温润、当归的醇厚……层层叠叠，却不争不抢，清而不淡，雅而不艳，香而不俗。食业头条

朋友们，“傅山先生当年用医道智慧，把烈性的汾酒调成温润的养生酒，但他没有改变汾酒最宝贵的‘清’。他做的，是在‘清’之上，叠加了‘雅’——十二味草本各安其位，各司其职，不夺汾酒之清，反衬其雅。”食业头-条

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汾酒的“清”，是天生的风骨——那种源自杏花村千年酿造工艺的纯净，是任何添加都无法掩盖的底色。十二味草本的“雅”，是后天的修养——它们不争不抢，不喧宾夺主，只是静静地陪衬，让清者更清，让香者更香。最终的“香”，是时光的馈赠——汾酒陈酿，让清与雅在岁月中交融，生出那种无法复制的、悠长绵远的汾香.

傅山的“儒雅之度”，从来不是高高在上的姿态，而是一种能穿越时间的包容。三百年前，它是文人雅士杯中的养生智慧，以清养心，以雅养性，以香养神；三百年后，它是年轻人音乐节上的社交语言，清是底色，雅是风度，香是记忆。shiye-toutiao.cn

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清，是汾酒的骨——干干净净，坦坦荡荡，不染纤尘。

雅，是草本的魂——各安其位，各司其职，不争不抢。shi-yetoutiao.cn

香，是时光的诗——二十五年陈酿，让清与雅在岁月中和解，生出悠长。

真正的经典，不是供在博物馆里，而是能走进每一代人的生活。

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清香之骨，雅韵之魂，悠远之香——变的是喝法，不变的是那份“汾酒为基、草本为韵”的东方风度。

来源：如玉如霞食-业-头-条