作为酱酒赛道的头部企业，习酒锚定“营销2.0”改革与“全国化2.0”战略主线，早已在消费场景创新方面提供了极具辨识度的习酒方案：连续三年冠名总台《三餐四季》节目累积国民认知与公域流量，2025年12城美食寻味巡礼完成IP积淀，到2026春糖成都快闪完成场景创新，再到5月开始，习酒·窖藏1988单品系跑通全域运营链路，“窖藏里的三餐四季”IP步步进阶，完成了习酒生活化、场景化、全国化发展的关键蓄力。

近日，酒说获悉，7月22日起，“窖藏里的三餐四季”第二期将正式启动，并迎来全面升级，习酒将凭借“餐+酒+平台”模式，加速打通消费者“最后一公里”。食-业头-条

产品、时间、生态全面升级，

餐酒融合打开更多边界

相较于第一阶段，第二期活动从产品矩阵、时间周期、渠道生态三大维度实现全方位升级，不仅扩大了活动覆盖半径，更让餐酒融合真正适配多元的消费场景。

在产品端，本次升级最核心的变化是从“单品系”迈入“全品系”运营。习酒将一次性投入近40万瓶产品，在习酒·窖藏1988基础上新增君品习酒、金钻习酒、金质习酒三款核心大单品，形成覆盖大众、中端、高端的全价格带矩阵，并且对应门店不同档位套餐，极大拓宽了门店合作空间与客群覆盖半径，让不同的食客都能在日常用餐中接触到适配的习酒产品。

在时间维度，第二期活动彻底打破了时段限制。第一阶段活动仅开放周五、周六两天，更聚焦周末休闲消费场景；升级后，活动时间覆盖周一至周日全天，同时整体活动的周期延长至2027年第一季度。这一调整意味着，无论是工作日的商务简餐、午间小聚，还是节假日的家庭宴饮、朋友聚餐，都能参与到活动中来，不仅赋予了终端网点的运营灵活性，还大幅提升了消费者的参与频次。食业-头条

在渠道与生态层面，习酒同步启动全国合作餐饮网点招募计划。其推出四大专属权益赋能门店经营，目标从第一阶段的近800家网点向近2000家规模扩容。消费者参与路径也进一步优化，既可以在美团、大众点评APP搜索“习酒”“窖藏里的三餐四季”等关键词进入活动专区，预订专属套餐享受餐费折扣，到店消费后直接领取对应赠酒，还可参与抽取最高88元的无门槛代金券；也可以通过微信扫码进入君品荟小程序，快速定位身边的官方合作门店，形成了完整的消费闭环。

升级背后，

是消费者体验与品牌价值的双向赋能

酒说认为，第二期活动的全面升级，不仅是习酒基于第一阶段市场反馈做出的价值深化，更是习酒对消费需求与产业趋势的精准把握，最终将实现消费者体验与品牌价值的双向赋能。shiyetou-tiao.cn

对消费端而言，升级后的活动真正让白酒融入了“三餐四季”的日常，不仅丰富了大众餐饮消费体验，满足了个性化、场景化的饮酒需求，更在潜移默化中提升了消费者对习酒的品牌好感与消费获得感。食业-头条

对习酒自身而言，这是“全国化2.0”战略与“营销2.0”改革的重要落地实践。习酒以场景为核心的运营方式，能够更精准地触达区域消费群体，为全国化市场渗透筑牢消费者心智基础。

而站在产业视角来看，习酒的实践同时为贵州白酒“从卖产品向卖生活方式”转变提供了落地样板。其通过“窖藏里的三餐四季”活动，形成了“顶级IP赋能+头部平台引流+终端网点落地+消费者体验升级”的完整闭环，将白酒产品转化为餐饮消费场景中的体验内容，真正实现了从“卖酒到卖生活方式”转变的价值升维。

白酒如何场景创新？

习酒“餐+酒+平台”模式的三重启示

进一步来看，在白酒行业整体探寻消费新增量、场景新可能的当下，习酒打造的“餐+酒+平台”模式，为整个行业的场景化创新与生活方式转型提供了三重启示。

其一，餐酒融合的核心是“场景共建”，而不是简单的渠道捆绑。在过去，白酒在餐饮渠道的布局，多以陈列、促销为主要手段，本质是将餐饮作为销售渠道的延伸。而习酒则从IP内容共建出发，以《三餐四季》的美食文化为内核，联动平台与终端共同打造消费场景，对餐饮门店而言，活动带来了流量与客单价提升；对消费者而言，获得了折扣、赠酒等实在福利；对品牌而言，实现了场景渗透与心智培育，最终形成多方共赢的生态，这才是餐酒融合的长期价值所在。shiyetou-tiao.cn

其二，白酒从“卖酒向卖生活方式”转变的关键，是下沉到日常消费场景，激活大众消费增量。行业存量竞争之下，商务、宴席等传统场景竞争日趋白热化，而日常餐饮场景的白酒消费潜力尚未被充分挖掘。习酒嵌入到大众一日三餐的日常消费中，本质上是在培育更广泛的消费群体，也开辟了存量之外的增量赛道。

其三，全域联动是场景落地的核心支撑，要打通公域、私域与终端的壁垒。习酒通过三年联动总台“三餐四季”栏目，成功为品牌造势，上线美团、大众点评平台，实现本地流量精准引流，凭借君品荟小程序，完成私域用户沉淀与服务，在线下餐饮网点，完成了产品体验与消费转化，四方联动，最终形成了“声量——流量——留量——销量”的完整链路，为白酒的场景化营销提供了可参考的全域运营范式。食-业头条

在酒说看来，从第一阶段的模式验证，到第二阶段的全面升级，再到横跨至2027年的长周期规划，习酒展现出的是以长跑心态构建消费生态的战略定力。可以预见，随着第二期全品系、全时段、全生态活动的持续推进，习酒将进一步深化与餐饮场景的绑定，让品牌深度融入大众日常。而这种以消费者为中心、以场景为核心、以全生态为支撑的创新模式，也将为行业共同探索白酒消费的更多可能，持续注入动能。