国庆前夕，泥坑创始110周年寻香嘉年华活动在邢台宁晋泥坑酒文化旅游产业园盛大举行。祥狮起舞、古街游园、非遗表演、盛大晚会、张雪机车大奖等轮番上演，一场豪华版的纪念活动给笔者留下深刻印象。

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今年以来，泥坑酒进行了全面系统的深度调整，确立了新的高质量发展方向。聚焦品质、聚焦核心产品、聚焦核心市场，泥坑酒业正在展开全新突破。而今，恰逢110年盛大纪念活动，泥坑酒的品牌势能被再次激活。shiyetoutiao.cn

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长期主义定调泥坑稳健发展底层逻辑

盛典主论坛上，河北宁纺集团董事长、总经理兼泥坑酒业总经理苏雄的发言，是整场大会的思想内核。他表示，泥坑的底层经营逻辑在于匠心品质与厂商共生理念，要拒绝激进短期扩张，坚持稳健长期发展路线。在追求高速增长成为行业常态的环境下，主动抵制短期利益诱惑，这份定力正是泥坑对抗周期的根本。

在苏雄看来，“讲人品、出精品”不能只是悬挂墙上的口号，必须贯穿生产经营全流程。产品端，要守好狗头胶泥老窖、老五甑非遗酿造技艺的根脉，同时善用现代科研力量，推动传统工艺与现代科技双向融合，将产品品质视作企业生存的立身之本。渠道层面，他着重强调，经销商是泥坑的“家人与战友”，企业要秉承与经销商同心同行的原则，优化合作政策、降低经销商经营成本、做好全链路赋能，主动让利终端市场，保障合作伙伴获得合理、真实的经营回报。

基于这套经营哲学，泥坑确立“深耕本土、辐射全域”的区域发展战略。苏雄表示，泥坑优先做扎实河北根据地市场，打磨产品矩阵、沉淀品牌势能，再择机向外稳步拓展，以抱团成长替代冒进扩张，不追逐短期数据爆发，追求企业、经销商、消费者多方共赢的可持续发展模式。而本次纪念活动上高规格的开羊晚宴、机车大奖、现场追加福利回馈经销商，也正是企业“厂商共生”理念的侧面体现。食-业头-条

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文化活化+品类创新，软硬实力双轮驱动

长期主义是泥坑的经营底色，而文化活化与品类创新，则构成泥坑突围的软硬双重实力。shiyetoutiao

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白酒行业历史文化与深度体验融合，正成为消费者教育的重要方式。本次活动期间，泥坑酒业依托4A级酒文化旅游产业园完成文化沉浸式落地。1916古街打卡、酒令投壶、非遗手作市集、封坛仪式轮番上演，狗头胶泥窖池、老五甑酿造车间对外开放参访。让经销商、消费者看得见窖池，看得见酿造，亲身参与体验，把百年沉淀的历史资产，转化成可触摸、可参与的品牌活资产，完成从纸面叙事走向用户心智的转变。

如果说文化是软实力，净雅香新品类便是泥坑突围市场的硬武器。多数区域酒企困在浓香、酱香成熟赛道内卷，只能做品类跟随者。泥坑另辟赛道，2018年定型净雅香酒体，2022年推动《净雅香型白酒》团体标准发布，实现从产品研发到制定行业标准的跨越。净雅香这份创新背后，是院士工作站、博士工作站五大科研平台做支撑，联动孙宝国院士团队钻研酿酒微生物，多项国家级科技成果为新品类保驾护航，帮助泥坑跳出同质化竞争泥潭。shiyetoutiao

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五大单品矩阵落子，锚定泥坑下一周期成长路径

站在110周年的全新起点，随着五大战略单品矩阵确认，泥坑未来的发展轮廓变得愈发清晰，企业的市场抓手也更加明确。白瓶系列守住大众口粮基本盘；海棠花开承载情怀消费；窖香年份系列主攻商务礼赠；净雅香系列扛起品类创新的品牌高度，五大单品各司其职，完整覆盖日常小酌、民间宴席、高端商务宴请等多元消费场景。

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遵循苏雄所坚持的长期主义路线，泥坑已经确立“深耕邢台、辐射河北，聚焦核心大单品，传承创新并行”的发展路线。接下来一方面要持续强化净雅香的品类心智输出，把独特香型优势转化为实实在在的消费选择；另一方面依托完整的产品矩阵持续精耕河北根据地，夯实厂商利益共同体，再循序渐进向外渗透市场。

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纵观行业，很多老字号并不缺少历史，缺少活化历史的思路；不缺少产品，缺少差异化赛道；不缺少合作商家，缺少真正深度绑定的利益共同体。泥坑110周年实践告诉行业：老字号的核心竞争力，不在于固守百年功劳簿，而在于活化历史、自主创新、勇于变革、善待渠道伙伴等系统发力举措。期待这家历经110载风雨的冀南老名酒，凭借品质优势、全新势能和坚韧不拔的劳模精神，在白酒行业新一轮调整周期，走出属于区域名酒的特色向上之路。食业-头条

文/王正坤食业-头条