近日，一场跨越罗霄山脉的文化寻根之旅，在江西省李渡镇元代烧酒作坊遗址完成历史性回望。江湖很远，幸会李渡。来自湖南省岳阳市元曲研究会、湖南省黄酒、果露酒委员会及湘黄酒、米酿酒、水酒企业的20余位优秀企业家代表，走进这座拥有八百年历史的国宝级酿酒遗址，触摸江南酒脉的古老根系，共话湘赣酒业同源共生的文化纽带。

初秋赣地，烟雨蒙蒙。代表团一行踏过李渡元代烧酒作坊的青石地面，元、明、清三代层层叠叠的老窖遗存静默铺陈。残存的窖池、斑驳的旧灶，似仍飘散着宋元酿酒的遗风。“站在这片遗址前，我们惊讶地发现，酒香里弥漫的不仅是李渡的传奇，更有着一山之隔湘东“攸河颂”骨子里那股同根同源的基因。”有代表团成员在现场表示。shiyetoutiao.cn

历史文献与地理迁徙共同印证着湘赣酒文化的血脉相连。元末明初，“江西填湖广”的移民浪潮中，无数赣地先民翻越罗霄山脉，落籍湘东攸县。至今，攸县十之八九的居民根脉可溯至江西。先民带来的不仅是家族香火，更有水稻耕作与手工酿造的技艺传承。省界隔开地域，却隔不断同源的烟火。当代表团成员俯身凝视李渡古窖的窖泥，心底涌起的共情格外深切：“这分明就是流淌在我们血脉中，共通的江南酒脉。”

史料清晰记载了攸县在宋代酒业版图中的重要地位。《宋会要辑稿》“食货·酒曲杂录”条目载明，攸县为潭州旧酒务八局时期的核心产区之一，北宋末年潭州辖酒务十二，攸县即居其三。彼时，抚河畔李渡酒坊林立，攸河岸边酒务喧嚣。一赣一湘，一东一西，隔罗霄群山遥相呼应，共同构成江南酿酒版图上的璀璨坐标。

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攸县酿酒传统根基深厚，攸河两岸皇图岭、网岭、新市、大同桥、上云桥一带，稻香千里，素有“万石粮仓”之誉。上古炎帝神农在此推广水稻种植，后世双季稻亦发轫于此。深厚的农耕积淀，为酿酒业的兴起提供了天然土壤。上世纪八九十年代，攸县煮酒曾摘得轻工部博览会金奖，名噪一时，后归于沉寂，成为故土酒业的一段憾事。

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此次李渡之行，承载着续接薪火的深意。在座谈会上湘派黄酒米酒专家宋泽明、曹茂盛、杨端才及代表团成员均表示，李渡以元明古窖为依托，将800多年烧酒文化活态传承，令人景仰；而千里之外的攸河，则承载着古时官酿的历史荣光，等待当代发声。历史完成了一次迁徙，如今回赣地朝圣酒祖，正是完成一场历史的回望与对话。

在九紫离火、文化复兴的时代背景下，攸县酒业新品牌“攸禧·攸河颂商祺”、郴州“稻缸”、宁乡“千壶客”、娄底“承糯”、新化“七星桥”、衡阳“西渡湖之酒”、邵阳“崀山情”等应运而生。这些产品承接三湘四水千年农耕与酿酒积淀，在中国食品工业协会中南核心产区以及2025.CWSA国际酒类大奖赛中，于上万款酒品角逐中脱颖而出，凭本味夺得不同级别的金奖。shi-ye-tou-tiao-cn

“李渡有元明清的窖池，攸河有大宋的酒务第八局。一边是考古实证的活态遗产，一边是典籍记载的江南酒乡。”代表团姚胜主任表示，“先辈把酒香从抚河播迁到攸水，今天攸河颂带着故土的底气重新出发。历史不会直接馈赠辉煌，但每一份厚重的过往，都足以托举起今天的出发。前人写下了上半篇，这后半篇，该由我们来书写。”shiyetou-tiao.cn

稿件来源：株洲万昌隆酒业有限公司董事长  熊逸夫shi-ye-tou-tiao.cn