为落实全县“摸实情、解难题、促发展、保安全”大调研部署，破解新化水酒产业发展瓶颈、激活特色产业动能，助力乡村振兴，近期，新化县政协主席李笃成带队开展水酒产业高质量发展专题调研，并召开专题座谈会，复盘调研成果，共商产业提质升级举措。

本次实地调研从8月20日至9月10日，历时半个月。调研组坚持问题导向，深入全县10家重点水酒生产企业，走进生产车间、原料基地和产品展厅，详细察看酿造工艺、生产规模、设备升级、产品研发及市场销售情况。通过面对面交流，全面摸清企业经营现状、发展规划，细致排查产业发展堵点、难点、痛点，精准收集企业发展诉求，掌握产业发展第一手资料，为精准施策、靶向赋能产业发展夯实基础。

9月15日，全县水酒产业发展调研座谈会召开，县直相关职能部门、水酒产业协会及各重点酒企代表参会。会上，县农业农村局、水酒产业协会汇报调研总体情况，全面分析新化水酒产业发展现状、优势短板及行业发展趋势。各企业代表结合经营实际，坦诚反映在标准化生产、产业链延伸、政策扶持、品牌推广、市场竞争等方面存在的困难，并围绕行业抱团发展、规范行业秩序、强化技术赋能、拓宽销售渠道、深挖文旅价值等提出意见建议。各职能部门立足岗位职责，现场回应企业诉求、对接解决问题，明确帮扶举措，全力服务产业发展。

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会议指出，新化水酒是承载梅山千年民俗文化的特色产品，是国家地理标志产品，更是县域实体经济和乡村振兴的重点支柱产业，基础扎实、潜力巨大。全县要以此次调研为契机，切实把调研成果转化为推动产业发展的务实举措。

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会议强调，要聚力资源整合，打破分散发展格局，统筹政策、技术、人才、市场等资源，推动企业抱团发展、优势互补。要聚力提质升级，严格规范生产标准，推进产业标准化、规范化发展，补齐产业链短板，提升产品品质。要聚力品牌塑造，深挖非遗文化和梅山特色，统一品牌形象，加大宣传力度，提升产业知名度与市场竞争力。要聚力精准服务，各部门主动靠前、纾困解难，持续优化营商环境。要聚力规范发展，推动水酒产业摆脱“小散乱”格局，向规模化、标准化、品牌化、产业化转型，让传统特色产业成为推动县域高质量发展、助力乡村全面振兴的强劲动力。

稿件来源：湖南省食品行业联合会秘书处