2026年2月11日，星期三。

资讯三分钟，速读食业大事

马年的每一份坚持，都会在春天里落地生根。????

2月11日，胖东来创始人于东来在社交平台发文宣布，过年后正式退休，将转为顾问，胖东来工作由胖东来决策委员会主持。

2025年胖东来合计销售额超235.31亿元。其中，超市业态占据核心C位，销售额达到126.43亿元，珠宝业态销量额达到24.51亿元，茶叶全年销量为10.63亿元。shi-ye-tou-tiao-cn

2月10日，可口可乐公司发布了2025年第四季度及全年财报。财报显示，2025全年，公司营收479.41亿美元，增长2%；净利润为131.37亿美元，增长23%。其中，公司四季度营收118.22亿美元，增长2%；净利润为23.16亿美元，增长5%。

按品类来看，旗舰品牌【可口可乐】四季度销量增长1%，全年销量持平。无糖【可口可乐】表现亮眼，四季度销量增长13%，全年增长14%。瓶装水、运动饮料、咖啡和茶四季度销量增长3%，全年增长2%。

谈及中国市场，可口可乐公司执行副总裁兼首席运营官柏瑞凯（‌Henrique Braun）在财报电话会上指出，“中国是我们最重要的市场之一，我们将保持超前投入。”可口可乐中国围绕消费者真实需求，聚焦日常生活与重要节庆等高频场景，持续深化本地洞察，并通过产品与体验创新加强与消费者的情感连接。shi-ye-toutiao

围绕春节这一核心消费场景，今年上市的马年限定新年烟花罐，以生肖和烟花为核心设计元素，结合传统吉祥符号，并在传播中引入非遗刺绣艺术，进一步丰富节日期间的产品选择。食业头-条

临近春节，河南连锁超市农夫·刘先生老板刘明军于2月11日拿出超过一千万元现金分给员工。

刘明军表示，这笔钱来自他去年下半年投资黄金所得的收益，发放目的是让员工开心过年，并希望今后能将此类分红常态化。shi-ye-toutiao

据介绍，此次分红针对不同工作年限的员工：工作两年以上的可获1万元，一年以上的为两千元，新员工则为一千元。河南、山西两地共两千余名员工将分享这笔总额一千多万元的现金。刘明军提到，目前黄金投资已平仓，超市以往利润多用于门店扩张，未来若不再扩店，将继续把超市盈利分享给员工。

茶小开推出全新轻轻果蔬茶，以杨梅、桑葚、小番茄为核心原料，主打“三重山野绕舌尖”的风味体验。食-业头条

新品以福州茉莉茶为基底，融合三种鲜果的酸甜口感，强调“果在茶中、鲜在口中”，用自然的清甜传递轻负担的饮用理念。食业-头条

产品提供450ml和330ml两种规格，瓶身采用淡紫色主视觉，搭配鲜果图案，直观传递“轻”与“鲜”的产品定位。作为茶小开轻轻果蔬茶系列的新成员，这款新品延续了品牌对自然风味的追求，为消费者带来兼具口感与健康的茶饮选择。

喜茶推出瓶装新品苹果小奶茉牛乳茶，以门店爆款小奶茉为灵感升级，主打“轻松一下，苹果登场”的轻负担饮用体验。

产品以鲜牛乳为基底（添加量≥12%），搭配洛川红富士苹果汁（≥30g/L）与茉莉花茶（≥8g/L），不使用植脂末和速溶茶粉，实现果香、奶香与茶香的平衡。瓶身采用浅粉色主视觉，搭配苹果图案，传递清新质感。

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