食业头条 阅读49.50w
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热搜第一!茶百道紧急致歉:开除,闭店,追加捐款100万!
游戏圈21岁代练“胖猫”事件引发网友纪念,茶百道奶茶杯装白开水,茶百道致歉并处理涉事员工,向胖猫捐款100万元,茶百道上市首日破发,市值蒸发近70亿港元,依靠加盟模式和供应链经营,行业增速放缓。
食品观察家 4411阅读 10小时前
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霸王茶姬向左,茶颜悦色向右
茶颜悦色和霸王茶姬是中国新中式茶饮品牌,它们通过不同的增长路径追求着扩张和创新。茶颜悦色以健康新鲜美味为定位,通过与酒的碰撞拓宽茶的边界;而霸王茶姬通过大规模扩张和标准化操作迅速增长。虽然两者都追求鲜奶+茶的组合,但茶颜悦色更加注重产品线的拓展,而霸王茶姬则专注于店铺的快速扩张。然而,无论是外延式增长还是内涵式增长,茶饮行业都需要企业在生产效率和管理上具备核心竞争力。
饮品研究院 1173阅读 11小时前
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今年夏天的“汽水大战”,将会越来越卷,也越来越难!
去年五一,赴淄赶“烤”成为全民话题,灵魂三件套让淄博这座小城市名噪天下,各大汽水品牌们也都赚得盆满钵满。如今一年过去,淄博烧烤虽然热度不减,但国货汽水们的日子却不容乐观。今年夏天的“汽水大战”,将会越来越卷,也越来越难。市场不进反退,汽水老总抵押房产;汽水“内卷”,全面升级市场环境越来越难;二八定律,留给其他汽水的机会不多了。
食品板 1441阅读 12小时前
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过去一个月,百事、东鹏、元气森林们加速建厂,释放什么信号?
百事可口可乐在中国西北地区开设新的生产基地,同时东鹏、元气森林、雀巢等饮品大企业也在加速建厂。饮料巨头们看好未来市场需求,优化供应链势在必行,市场集中度提升对产品创新要求更高。尽管市场环境不容乐观,但需要积累资源、扩大生产能力,为未来做好准备。
食品板 1110阅读 1天前
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即饮茶、非冷藏果汁领衔增长,植物饮料起势……2024一季度饮品销售数据解读
2024年第一季度饮品市场复盘数据显示,即饮茶和包装水表现突出,分别增长18.03%和8.08%。然而,含乳饮料、汽水和即饮咖啡市场份额出现下滑。非冷藏果汁、椰子乳等在大小业态均增长,亚洲传统饮料在小业态增速明显。马上赢通过样本门店的POS数据提供了全国范围内的饮品市场分析服务。
食品板 3446阅读 2天前
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喜茶智能出茶机亮相,新茶饮开始卷智能化?
喜茶在第四届中国国际消费品博览会上展示了智能出茶机,引起了公众的关注。该机器可以通过二维码识别自动制作奶茶,速度快且准确。喜茶此前已经推出了多种黑科技设备,包括自动去皮机和切果机等。喜茶之所以布局智能化,一方面是为了打破人们对奶茶制作的传统认知,另一方面是为了提高生产效率和降低成本。与喜茶类似,奈雪的茶、霸王茶姬和蜜雪冰城等品牌也纷纷推出智能化设备,竞争日益白热化。然而,在智能化比拼中,玩家应注意保持产品品质的创新和全方位的消费者体验。
食研汇FTA 1338阅读 2天前
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刮刮乐开始“赋能”新茶饮了?
文章介绍了奶茶+刮刮乐的营销方式在新茶饮品牌中的流行趋势,指出这种组合可以吸引年轻消费者,带来快乐和惊喜。同时,文章还探讨了这种营销方式是否能为品牌带来新的增长。
Foodaily每日食品 2875阅读 3天前
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怡宝PK农夫山泉,差了一个东方树叶
怡宝PK农夫山泉,差了一个东方树叶
Foodaily每日食品 2918阅读 3天前
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三年开出2000+店,腾讯、字节、顺为抢着投的柠檬茶到底什么味?
这篇文章介绍了柠季作为一家具有互联网基因的服务型公司在连锁加盟行业中的成功经验。通过投入上亿资金建设供应链和数智化等企业中后台能力,柠季实现了高速扩张的同时确保加盟门店能够盈利。其与加盟商形成共赢关系,通过科学的选址系统和浪潮式开城战术聚焦盈利点位,同时提供全方位的赋能支持,并通过品牌节和用户补贴等营销活动强势引流。柠季还注重人才组织和文化建设,以长期主义的愿景打造一个赋能型集团。未来,柠季将进军全球市场。
FBIF食品饮料创新 1211阅读 3天前
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康师傅509亿,RIO净利增68.57%...22家饮品企业财报解读!
饮品上市企业2023年财报显示,康师傅、农夫山泉和太古可乐是营收前三的公司。农夫山泉和东鹏饮料的增长主要得益于茶饮料和其他饮料销售的增加。华润饮料和今麦郎正在冲刺IPO。香飘飘、锐澳和欢乐家等独角兽企业取得了营收净利的双增长。未来,包装水、茶饮料、即饮咖啡、椰汁/椰子水、电解质饮料等品类仍将获得增长。同时,产品内在价值和渠道深耕也将成为重要发展方向。
食品板 3042阅读 3天前
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对话费浙波:用“她魔法”探索饮料行业创新之路
越来越多的商界女性展现出卓越的才华,她们更具同情心,细腻与敏锐,带领企业乘风破浪。魔水师是一家专注潮牌饮料和植物食养产品研发的公司,通过创新和精神追求打造年轻人的情绪创意潮牌。魔水师从0到1的创新过程注重市场调研、口感试验和市场检验。其中的老陈醋可乐、飒魔椰等产品取得了成功。魔水师的创新灵感来源于变魔术般的产品体验。魔水师布局了CVS渠道,致力于培养消费者和经销商,同时注重产品品质和情绪价值。女性消费力的崛起促使企业注重产品品质和情绪价值。
食业头条 1431阅读 4天前
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全线品牌焕新,维他柠檬茶已经在Next Level了
今年夏季,维他柠檬茶进行了全线品牌焕新升级,推出了0糖版本,打造年轻消费新体验。品牌通过新包装“VLT”符号和简洁的字体设计,传递“维他柠檬茶,就是VLT”的概念,满足消费者对于好品质、好口感的需求。同时,品牌通过精准的沟通形式和内容进阶,与消费者建立共鸣和连接,强调产品的品质和品牌的态度。维他柠檬茶的成功案例表明,品牌需要顺应消费者角色变迁,成为用户型品牌,与年轻消费者共生,才能实现持续成长。
饮品研究院 2695阅读 4天前
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东鹏还在寻找下一个「东鹏」
东鹏饮料在中国饮料市场取得了巨大成功,其核心产品东鹏特饮成为百亿级单品。然而,除特饮外,东鹏饮料的其他产品销售额有限。尽管如此,东鹏饮料在能量饮料赛道上的快速崛起以及对新赛道的开拓仍为投资者所看好。然而,在多个热门赛道中想要复制特饮的成功并不容易,东鹏饮料面临着竞争激烈的市场和挑战。尽管如此,东鹏饮料在年轻消费者群体中的品牌地位依然坚固,且具备继续扩大市场份额的潜力。
观潮新消费 2814阅读 4天前
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依能:一个包装水品牌在硬折扣时代崛起的故事
依能是一家位于太原的包装水品牌,在电商和传统批发渠道取得了不错的成绩。在零食硬折扣渠道上布局120个店铺,预计销售额可突破3亿。依能通过做极致性价比的产品和与中小品牌一致的渠道合作价值观,成功进入零食硬折扣市场。同时,依能也注重赋能线下客户和共同进步,通过向渠道分享经验提升整体业绩。硬折扣时代给予了中小品牌机会,依能的成功为其他中小品牌提供了借鉴。
开曼4000 1246阅读 4天前
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推出3元外星人风味水新品,元气森林开卷“性价比”?
元气森林推出的新品外星人WAVE风味水饮品在天猫旗舰店低调上线后迅速售罄下架。元气森林的策略转变表现为更注重传统零售模式和性价比,以满足消费者需求。外星人品牌成为元气森林的第二增长曲线,但在电解质水市场遭遇竞争巨头的围攻。元气森林正在减缓产品创新速度,重构与经销商的关系。农夫山泉的东方树叶茶饮料在市场表现突出,而元气森林无糖茶存在感不强。元气自在水是潜力股,但市场已变得竞争激烈。
饮品研究院 3336阅读 4天前
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农夫山泉否定农夫山泉
农夫山泉推出纯净水产品,打破了之前对天然水的坚守态度,引发了业界和网络的关注。虽然农夫山泉对纯净水的进军受到了一些质疑,但其通过价格竞争和拓展消费认知,在市场上与其他纯净水品牌展开竞争。怡宝、娃哈哈等纯净水品牌也在加大力度争夺市场份额。农夫山泉的自我否定能否转化为新增长点,还有待观察。
联商网 4142阅读 5天前
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奈雪的茶荣获福布斯中国“2024年度好品牌”
奈雪的茶与华为、小米、比亚迪等优秀品牌一同入选福布斯中国的“年度好品牌TOP50”榜单,证明了其在品牌市场表现、口碑、传播影响力和创新力方面的综合实力。奈雪的茶拥有1800家门店、8400万会员,并取得了20.3%的营收增长和76.3%的门店经营利润增长。此外,奈雪的茶还正在加速发展海外业务,在曼谷开出了泰国首店,并计划在新加坡和泰国开设更多门店。这些荣誉也将激励奈雪的茶持续深耕产品研发、数字化创新、供应链升级和品牌出海,实现其愿景,让更多人爱上中国茶。
饮品研究院 4439阅读 5天前
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开门红!华润集团一季度营收1912亿元,同比增长2.6%
华润集团2024年一季度实现营收和利润双增长,营业收入1912亿元,同比增长2.6%;利润总额186亿元,同比增长2.6%。华润集团是一个多元的产业集团,涉及大消费、综合能源、城市建设运营、大健康、产业金融、科技及新兴产业六大板块。华润超千亿的大消费版图包括华润怡宝、华润五丰、华润啤酒和华润万家。华润怡宝在纯净水市场占据领先地位,华润五丰是香港最大的中国食品经销商之一,华润啤酒连续18年成为全国销量第一,华润万家是覆盖全国的优秀零售连锁企业。
食业家 4223阅读 5天前
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霸王茶姬“上天”了!四两拨千斤的借势玩法,怎么做?
茶饮广告“上天”的新玩法。借势文旅热、主动玩梗、利用流行趋势等营销思路可借鉴。
饮品研究院 1685阅读 5天前
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元气森林销售管理人员涉诈骗被公诉
近日,多名经销商收到了来自因涉嫌诈骗罪身陷囹圄的元气森林销售团队人员家属的信息、电话等,这让他们感到了压力。经销商张英慧甚至已经不敢住家里,她接到威胁电话,让她“不要搞事情,否则不得好死”,她还接到另一通奇怪电话,对方自称美团工作人员,告诉她放在干洗店的衣服洗好了,需要确认上门送件地址,并念出具体地址及门牌号,向她确认,她否认了,意识到危险后,她只好搬出去住。14名销售管理人员被控诈骗罪一切源于2022年的一次经销商举报。2022年11月,张某和徐某被警方控制。2023年1月,元气森林通报称,叶某涉嫌经济犯罪被警方刑事拘留,决定对叶某做开除处理。2023年2月至3月,河南警方又陆续将元气森林四川省区经理蔡某以及重庆省区经理吴某等另外11人刑事拘留。至此,元气森林共有叶某麾下14名销售管理人员涉案。案件随后进入公诉阶段。
NEWFOOD 2731阅读 5天前
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