良之隆丨寻找“2026全国春季食材明星新品”,这12家品牌榜上有名!(第一批)
新食材 58分钟前



01.泗水利丰食品食品有限公司


产品名称:柳絮粉条
产品规格:10kg/袋(多规格)
企业介绍:1978年创立,是全国最大的红薯食品加工企业,年综合加工能力40万吨,获HACCP、ISO9001等国际认证。
产品介绍:选用农业部地理标志认证的“泗水地瓜”济薯25品种,采用美、日、意三国进口设备,经37道精细加工环节,抽真空漏粉、冷冻等特殊工序,成品无气泡、易出锅、有韧劲,光泽好、透明度高。产品出口欧美日韩等20多个国家,畅销国内各省市。
适配场景:粉丝汤、酸辣粉、麻辣烫、包子馅料等

2.山东渔牧海洋食品有限公司


产品名称:路慎洲·国宴狮子头
产品规格:200克×4个×12包(福禄寿喜)
企业介绍:是非遗保护单位与淄博老字号,获国家级科技型中小企业、央视上榜品牌等荣誉。
产品介绍:源自1916年的侉炖技艺恪守“七分瘦三分肥”祖训,坚守《齐民要术》古法,融合现代生物科技。产品凭借非遗侉炖技艺与严苛选料,在预加工火候菜市场树立现象级口碑,让齐菜非遗味道走向全国餐桌。
适配场景:团餐、宴会、熟食、炸货铺子

03.安阳乡润食品有限公司


产品名称:火锅肚包肉
产品规格:300g×16袋/件
企业介绍:2015年创建于河南安阳汤阴县,是一家集研发、生产、销售、冷链物流于一体的食品科技企业,定位为禽肉类深加工领军企业。
产品介绍:自主研发十余类产品100多种,火锅肚包肉为全国原创产品,全国销量第一,18个月累计销售3000万个,2024年8月荣获中国冻品食材行业超级单品奖,适合涮锅、卤煮、烧烤等多种烹饪方式。
适配场景:火锅、串串、麻辣烫、冒菜、热卤

04.山东华鸭食品科技有限公司


产品名称:华鸭脆皮香酥鸭
产品规格:600g×16只
企业介绍:位于临沂市沂南县,年屠宰能力7000万只,获“调理鸭坯全国销量第一”及“调理鸭坯标准制定者”认证。
产品介绍:脆皮香酥鸭是中国传统名菜之一,精选樱桃谷优质鸭肉,经腌制、滚揉、撒芝麻,220℃隧道烤炉烤制60分钟,外皮酥脆、肉质鲜嫩。通过HACCP认证,产品畅销国内并出口东南亚。
适配场景:烤鸭店、中餐、快餐、团餐、商超零售、电商等

05.内蒙古朔方麦香面业有限公司


产品名称:蒙套雪花粉
产品规格:2.5kg、5kg、25kg/袋
企业介绍:位于内蒙古巴彦淖尔市,地处河套平原国家级粮食生产基地,小麦品质优良。
产品介绍:选用当地优质小麦永良四号研磨科学配比,产品特点具有五项全能。产品涵盖面粉及杂粮系列,适合家庭面食制作、水饺厂生产及餐饮连锁店使用。凭借优质原料与科学工艺,产品在东北区域拥有良好市场口碑。
适配场景:家庭面食、水饺厂、餐饮连锁店

06.雪川农业集团(土豆块)


产品名称:雪川薯你靓土豆块
产品规格:1kg×10袋
企业介绍:专注马铃薯领域,冷冻薯制品销量市占率全国第一,是国内众多大型餐饮连锁企业、大型超市酒店餐厅的薯条供应商,也是国内众多薯片、休闲食品的全粉供应商。
产品介绍:坚持真原切理念,选用新鲜马铃薯直接清洗、去皮、切制、油炸,拒绝胶类重组成型,鲜切现冻锁住原生薯香。全自动化产线全程标准化管控,确保口感高度一致,后厨免切免洗无损耗。
适配场景:餐饮端(快餐/简餐/团餐/食堂)、零售端(懒人/上班族/简餐)

07.福建省仙游县惠有食品有限公司(香伴里)


产品名称:香伴里™金牌非遗香葱油
产品规格:220ml家用装、3瓶/6瓶礼盒装、15斤/50斤商用装
企业介绍:坐落于千里香馄饨发源地仙游县,品牌源自清末民初“留坡陈记小吃”,配方历经五代传承逾百年。
产品介绍:精选仙游本地生态香葱,采用古法低温慢熬工艺,零添加、零水分、无防腐剂,葱香醇厚金黄透亮。产品荣获2025中国特色旅游商品大赛金奖(福建唯一),获评“莆田优品”,为世界妈祖论坛指定用品。作为千里香馄饨、沙县小吃的灵魂调味,一滴提香百搭通用。
适配场景:拌面、煮汤、炒菜、凉拌、蘸料、调馅、餐饮商用

08.山东中新食品集团有限公司(咔滋脆鸡排)


产品名称:六和美食咔滋脆鸡排
产品规格:100g-1kg/袋×10袋/箱
企业介绍:注册资本18亿元,产业涵盖种禽、饲料、养殖、屠宰、深加工和销售等,拥有“从农场到餐桌”全产业链体系。
产品介绍:严选全产业链原切整块鸡胸肉,采用独特裹粉预炸工艺,炸制后外皮金黄酥脆、薄而不腻,食之肉质鲜嫩,饱满多汁,口口上瘾。同时,吃法灵活百变,轻松打造鸡排饭、鸡排面等招牌主食,也可单独成小食。
适配场景:鸡排店、团餐、快餐、外卖、炸摊

9.北京京八珍食品有限公司


产品名称:八珍椒麻鸡
产品规格:750g/只
企业介绍:创立于2009年,在北京成功开设近百家连锁店,因选用八种核心植物调料卤制而得名。
产品介绍:打造“自产自销、每日配送”高效体系,确保食品新鲜与品质。选择饲养一年以上柴鸡,老汤慢煮,鸡皮脆爽肉质筋道弹牙,鸡腹内装满麻椒辣椒,口味独特、味道醇厚。
适配场景:佐餐或零食

10.南阳豫冠食品有限公司


产品名称:豫冠醇然肉肠
产品规格:70g×10支/盒
企业介绍:成立于2013年,专注肠类肉制品研发生产销售,拥有2万㎡现代化生产车间,先后通过ISO9001、ISO22000、HACCP认证。
产品介绍:甄选冷鲜猪臀肉,肉感扎实,醇香本味,采用洁净配方,0亚硝酸盐、0防腐剂、0食用香精、0人工合成色素,添加芝士玉米粒口感天然甜糯。低温极冻,全程冷链保鲜。
适配场景:便利店、快餐店、夜市摊、家庭制作、商超、副食店

11.百珍堂生物科技(浙江)有限公司


产品名称:晨曦胡椒猪肚鸡
产品规格:1.5kg
企业介绍:中国汤汁酱类预制菜领跑者,是一家集中式餐饮汤汁酱和预制菜研发、生产、销售为一体的国家高新技术企业,为阿里盒马战略合作商。
产品介绍:精选优质鸡肉、猪肚、白果、红枣等食材精心烹制,各色食材滋味交融,鲜美醇厚。拥有国内首条全自动汤汁生产线,是《清高汤》《浓高汤》团体标准制定者。以真材实料熬煮汤底为核心,NFC原汤非浓缩还原。自有省级重点企业研究院研发中心,产品在各大电商平台及线下商超热销,远销香港和欧美。
适配场景:商超、电商、私域、餐饮等全渠道

12.宝鸡德信食品有限公司


产品名称:秦阿妹油泼辣子
产品规格:203g、4.5kg、7.5kg、15kg
企业介绍:成立于2012年,坐落于陕西省宝鸡市凤翔区,集辣椒种植、收购、深加工、产品研发、储藏、销售、冷链为一体。
产品介绍:旗下秦阿妹品牌是宝鸡“老字号”,主营石碾辣椒粉、油泼辣子、西北风味小吃特色酱料等八大调味品系列。油泼辣子以陕西石碾辣椒粉为原料,加入多种香料用热油泼制而成,香气扑鼻辣香醇厚。
适配场景:凉皮、面条、凉菜、炒菜,家常必备调味佳品

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