新鲜零食这门生意,再不“上车”就晚了
食业家 53分钟前

审核 |陆泽 美编 | 亚恒
近日,鲜改·第三届新鲜零食产业生态大会暨华糖万商大会新鲜零食馆正式宣布定档。11月26日-28日,郑州国际会展中心,中原腹地再启行业生态盛会!
从6月召开首届活动,到9月召开第二届,到11月召开第三届,为什么在半年内召开三届活动?这背后,是华糖云商掀起了“鲜改”浪潮,是全行业生态共创的迫切呼唤。
全产业链对接需求的旺盛、十五五开局之年企业寻求增长的紧迫性、行业伙伴对活动的高度认可和期待……半年三届盛会的答案,就写在过去两届会场内外那些真实的反馈里。


全行业响应“鲜改”浪潮
从6月召开首届新鲜零食论坛,到9月召开第二届新鲜零食产业生态大会,我们见证的不仅是新鲜零食业态的爆发,还有“鲜改”浪潮席卷行业。
华糖云商率先提出“鲜改”主张,得到了全行业的积极响应。让我们把目光拉回前两届大会,听听来自全产业链的真实声音。
首届大会汇聚了100+参展企业,以及全国食品饮料行业上下游厂商、渠道商与行业精英,与会人数超过3000人。
湖南双娇食品有限公司副董事长李南屏在视频号内容中提到:“这场落地长沙的食品产业创新增长大会,是当之无愧的“鲜食领域年度大事件”,长沙也因这场盛会迎来了一众食品界大咖。”
世纪隆超市贺总表示:“感谢华糖云商的盛情邀请,非常荣幸能参与此次大会,与众多优秀企业、品牌一同探讨交流!十分感谢主办方授予的荣誉奖章,我们达州世纪隆超市定当不负众望,依旧践行美好与真诚,从‘心’出发!”
更有渠道方表示:“感谢华糖这么好的平台!这次学习收获很大,深耕食品数字化非常重要!梁总的分享也是干货满满,报告务实接地气”、“有机会再跟着你们一起学习,这次收获了不少以前没接触过的内容”......

第二届新鲜零食产业大会从参展企业和会议规模上再次突破,现场汇聚了200+参展企业,参会人数突破了5000+。
爱零食唐光亮点赞华糖云商:“做好人做好会,鲜改大会开场火爆。”好又多超市表示:“对接了很多的供应商,办的蛮好,谢谢你们举办这么有意义的展会活动。”
湖南高桥市场的批发商则直言:“不是钱难赚了,而是玩法变了。不想被时代淘汰,就必须与时俱进。”
此外,中亚乳业、海河乳业、兰格格、仙之宝、光大展柜纷纷点赞活动,全行业共同响应“鲜改”号召,拥抱“鲜改”风口。
中亚乳业总经理曹洪江表示:“鲜改是一辈子的事业…”仙之宝董事长魏艳超则表示:“长沙鲜改大会,食品行业新风口。”还有企业表示:“第二届新鲜零食产业生态大会,给我了很多惊喜。”……

正如一位上游供应商所说:“华糖云商举办鲜改大会,是在给新鲜零食产业的上下游搭一座桥,一边是渠道找新品找品牌、找供应链,一边是食品品牌和供应链企业也在寻找新渠道、合作机会。大家坐在一起不只是论坛,还有选品、供需对接、新品展示和合作交流。”

第三届全面升级
满载着前两届的行业赞誉与伙伴期待,第三届大会如约而至。这一次,我们不仅要在郑州“再相会”,更要在规模、视野与生态共建上实现全面进阶。
Q:为什么选址河南?
胖改看河南,鲜改看湖南。湖南,是新鲜零食模式的首发地,首届与第二届大会在此掀起“鲜改”浪潮;河南,是零售改革的试验田,胖东来等标杆企业从这里走向全国。第三届大会从湘江之畔移师中原腹地,既是对两大零售高地的双向呼应,也是“鲜改”浪潮从区域走向全国的关键一步。
搭载2026华糖万商大会,依托郑州国际会展中心,我们不仅召开第三届活动峰会,还会设立独立新鲜零食馆,空间更大、规模更大,汇聚产业链上下游,共探趋势。

Q:相较于第一届和第二届有哪些升级?
第三届活动聚焦“全产业生态共建”,以下两点重磅升级:
引入国际视角:邀约国际头部零售企业代表到场分享,输出全球零售消费趋势、海外选品标准、跨境供应链实操经验,打破区域市场思维局限,为本土品牌提供国际化发展新思路。
湘豫实战对话:湖南、河南作为国内两大零食零售标杆区域,本次大会搭建专属对话专场,拟邀河南、湖南头部零售创始人同台交流。碰撞两地门店运营、品类选品、渠道调改实战经验,以实战对话共探新鲜零食长期发展之道。
从首届的惊艳,到第二届的爆发,再到第三届的生态共建,华糖云商掀起的“鲜改”浪潮,正把全产业链的力量汇聚到同一个方向。

共建产业生态,共赢万亿鲜改
11月26日-28日,郑州国际会展中心,鲜改·第三届新鲜零食产业生态大会暨华糖万商大会新鲜零食馆。汇聚品牌方、商超连锁、全国经销商、供应链服务商、海外渠道资源,一站式完成渠道对接、趋势学习、资源合作。
抢先布局新一年,有效对接新渠道,期待与你共建新鲜零食产业新生态,共赢万亿“鲜改”新红利!


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