近日，胖东来又火上了热搜。

有着“零售界海底捞”之称的胖东来在特殊时期，一直给外卖小哥提供免费的饭菜，肉片汤、烩菜……每天都不重样，而且外卖超重还单独给骑手补贴。胖东来用自己的实际行动温暖了一座城。

殊不知，胖东来自1995年开始就推出了各种便民、利民的免费服务，如今有免费存包、免费给手机充电、免费送货、免费维修、免费干洗等十余项免费服务。

就是这样一家被马云称作“中国企业的旗帜”，雷军等大佬也慕名来参观的企业，为何连河南也没有走出去呢？

这一切还得从创始人于东来说起。

读书不到7年的农村娃shi-yetoutiao.cn

于东来是个普普通通的农村孩子，家境贫寒，中学没有上完就辍学打工，期间卖过冰棍、水果、电影票，当过工人，做过民工、盖过房子、下过岗，吃了不少苦头。食-业-头条

1995年，他开了一间几十平方米的糖烟酒小店“望月楼胖子店”。本着最朴实的做人准则，兑现着“用真品，换真心”的承诺，于东来赢得了消费者的信赖。凭借过人的口碑，胖东来在整个许昌已经小有名气，势头正劲。

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1998年，一场恶性纵火案给胖东来造成了300多万财务损失，八名员工命丧火海。货物被烧，进货款损失以及人员抚恤等巨大的压力让于东来好久缓不过来，再一次陷入人生低谷。

是一批又一批的顾客们挽留了他，给了他重振旗鼓的信心。有的鼓励他，有的给他寄信，有的头也不回地给他塞钱……

在父老乡亲的热情帮助下，于东来那颗原本随着大火烧成灰烬的心，浴火重生。他在心里暗暗立誓：“不管咱胖东来挣钱不挣钱，也一定要还他们的这份情。”

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“99年以前，胖东来和大家一样只是为了生存。99年开始，我说‘我要做一个伟大的人’，当时很多人就觉得‘你是个傻子，不正常吧’。”

没多久，胖东来在废墟上崛起。2006年，胖东来走出许昌，入驻河南新乡，不仅盘下了当地经营不善的世纪联华门店，逼得不远处的“丹尼斯”百货搬迁了新址，就连得到消息的沃尔玛也推迟进驻。新乡胖东来百货创造了单店10亿的销售神话，被誉为“中国四线城市最牛百货店”。

2014年，于东来突然宣布大批量闭店，他说：“我从未想过要把企业做多大，只想管好一个店。”许昌胖东来生活广场，也许就是于东来“只想管好”的那个店。食-业-头-条

据悉，当年新乡胖东来要撤店时，新乡万人去正门请愿，求胖东来留下来。用于东来自己的话说，是在各方的挽留下，他才保留了新乡的店。

2016年，新乡胖东来重新开业，没有任何宣传，却在1小时涌入数万人。因为人流量过大，开业仅一个小时就宣布闭店，打破开店和闭店的纪录了。大boss于东来亲自关门，暂停营业！shi-ye-tou-tiao.cn

顾客是上帝

有人在胖东来的超市看到两个阿姨跪在地上，一个拿毛巾擦地，一个拿扇子扇，询问为什么这么做。她们回答道，这样擦得干净，干得快。食业-头条

这两则传闻也许有夸张的色彩，但说它们发生在胖东来并不为过。在胖东来的极致服务可以分为两方面：细节服务和专业服务。shiye-toutiao

从头到脚的细致：商场客流量大，地面干净得可以反光人影；超市入口处的打包台，有免费消毒液、纸巾、急救箱等；楼层电梯出入口，有专职服务人员站立搀扶老人孩子；在商场问路会有人直接带你到目的地。出门时东西买多了，员工会主动给顾客打包商品，回家发现商品不满意或存在质量问题，立即可退货……

太多的细致服务体现，是文字都难以描述的，只能从一些图窥见一斑。

不厌其烦的专业：为了提供专业的服务，胖东来尽量将操作标准规范化和流程化，在2008年的时候成立了实操标准小组，为各个部门的工作岗位制定了详细的操作手册和视频。

你在胖东来买不到的东西，员工会留下你的联系方式，想尽办法从别处采购并亲自送货上门，哪怕顾客的需求只是几两价值1块钱的荞麦面。食-业头-条

在这个“利益至上”的时代，或许只有胖东来死守“顾客至上”的信条。食业-头条

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尤其是面对疫情这块试金石。当其他超市举着天价白菜的旗号趁火打劫时，胖东来作为许昌和新乡最大的商超，并没有丧失理智。食-业-头-条

疫情期间，商品进价多少钱，胖东来就卖多少钱，别人家的白菜，一个卖二三十块、四五十块。而胖东来的大白菜，一个只要两三块钱。

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胖东来像河南人民一样很朴实，创始人于东来也从不造高大上的商业名词，但他说过一句话接地气的话，却透露出冰冷商业下的最朴实的道理：

心里没有顾客，供什么财神都是无用的。食-业-头条

比亏钱更可怕的是“亏员工”

能够支撑以上这种极致服务的，不是靠公司多厉害的老板或是多强大的资金，人才是背后的根本。

于东来说过：“你给你员工吃草，你将迎来一群羊！你给你员工吃肉，你将迎来一群狼！”

在今天，于东来依然没有登上过富豪榜，因为他并没有钱。“哪个企业能把95%的钱全部给员工分了，管理层占一半，员工占一半，你说这样的体制谁不干？谁不愿意干？你叫我我也愿意干啊。”

他甚至对去他公司学习的企业老板也说，“如果你们不下决心把95%的利润分给员工，就不要来我这里学习了，学了也白学！”食业-头条

除了给出高薪工资，胖东来的生活标准是心态、安全、健康、居家、浪漫、性爱和休假，强调工作生活平衡的快乐之道。这是他们"公平、快乐、自由、博爱"的企业信仰。shi-ye-toutiao.cn

在处理一起投诉事件中，对员工的处理是调离而不是辞退，更强调要快乐工作。shiye-toutiao.cn

胖东来的各项员工制度尽可能让员工产生快乐和幸福感。

节假日关店休息、每年30天假期、不允许员工加班，结婚贺金、生育贺金、各种节假日福利；寸土寸金的时代广场六楼是员工的娱乐天堂，电影院、健身房、KTV、茶水间、休息室应有尽有。

2017年10月28日，胖东来所有门店闭店一天，只为缅怀胖东来的开拓者张建顺一人。而对于停业给合作伙伴造成的损失，胖东来给出这样的承诺：由于意外停业一天，给个别商户造成损失公司提供补偿！食-业头条

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在于东来看来，企业不只是销售场所，而是学校，他希望更多的人从中感受生命的美好。

早在1996年，于东来三兄弟在电视上看到美国航母编队驶入台湾海峡，当即便揣着创业没多久赚来的数万元执意要捐给有关部门，希望用来建造航空母舰。shiye-toutiao

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去年河南洪涝灾害，于东来率队驰援郑州，并捐款1000万冲上热搜。网友梳理发现，武汉疫情5000万，汶川地震600万，非典疫情800万……在公益的路上一直有于东来的身影。shiye-tou-tiao

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作为企业家，于东来积极地承担着社会责任，年年参与慈善，在大灾大难的一线总是可以看到他的身影。那于东来这么大阵仗的捐款捐物，是为了给自己的"胖东来"打广告吗？

很多人不知道，于东来的捐款捐物十分低调，他从不主动在媒体上大肆宣扬，要不是细心的人发现很难发现。多年来，他的企业不“大”，做了20多年还没有“出走”河南，只落地河南的三四线城市——许昌和新乡两处，平凡的只有河南人知道它，根本没有必要将广告打到全国。

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于东来的捐款捐物，只是单纯地想把钱花出去而已，对公益如此，对顾客如此，对员工亦如此。shi-yetoutiao.cn

于东来瞧不上那些自私贪财的老板，他觉得这些人既不懂人生价值，也不懂金钱的价值。他说：“像资本家一样，挣个钱光装到自己那兜里，去体现我多有钱，有多少财富，几百个亿，几千个亿？其实这些人是什么人呢？是内在的懦弱、虚，因为他不懂得金钱的价值，他就用金钱来标榜自己是多么强大，其实内在的就像骷髅一样，没有灵魂。”shi-ye-tou-tiao.cn

相比富豪榜上的那些亿万富翁，于东来很“穷”，但他又很富有——与那些追逐名利的老板不同，于东来不浮躁，不虚伪，活得自在而清醒，受人尊敬，人生有意义，生活有质量。这才是真正的成功。

于东来曾立志：“二十年后，胖东来一定是世界上最棒的企业之一！也许不是最大的，但一定是最快乐的。”食业头-条

做像灯一样的人，像灯一样的企业，就是于东来的使命感。