自建终端打造市场竞争力
睿农会 2023年10月31日
企业通过自建渠道,控制终端,建立在局部市场的竞争力,这正成为乳业食品类企业新的渠道控制方式。
很多企业自建渠道不理想,其关键是店面缺乏持续的盈利能力,虽然有了自建的终端店,但后劲不足,这会给经营带来很大的困难。
我们认为,自建渠道要关注三大关键点:
1、5分钟商圈的位置选择
5分钟商圈,是指离消费者只有5分钟的路程,方便消费者随时购物。比如三色鸽乳业的乳品店就是这样的终端,密布在消费者的周围。虽然5分钟商圈很重要,但要综合考虑各类成本,你的店面虽然可以满足周边消费者的购买需要,但你周边的消费者消费水平,消费习惯,都会影响消费购买;而房租是最大的费用投入,房租能否控制在合理的范围很重要。
2、盈亏平衡是第一个要过的关
在店面开业期间,一定要最大可能的进行宣传,吸引周边的消费者。通常做法是,提前3天进行DM单的第一轮投递,在开业前的一天进行第二轮的DM单投递,开业当天进行路演活动,一般有演出、消费者互动等宣传;同时,店内商品进行促销,包括买赠、限时抢购等活动。总之,在开业的时候,必须把专卖店的影响力打出去。热闹的开业结束之后,要快速的建立忠实消费者的工作,比如开展办消费卡等活动,让消费者能够长久的来消费,以此来建立消费者群体。通过以上工作,盈亏平衡的问题就解决了,解决盈亏平衡,就意味着专卖店开始逐步进入到发展阶段,开始进入到逐步的盈利阶段。
3、规模效应带来商业化价值
自建终端单店数量少,则经营成本高,店面越多,则边际效益越高;同时,其规模效应所带来的商业价值也越高,商业价值就是企业拥有强大的自控终端,当企业拥有的店面能够覆盖整个市场的时候,当一个新产品上市的时候,一天就可以铺到所有的终端,这是其它企业所不具备的。从生产型企业,进化到一个商业连锁企业,其渠道的价值不可估量。
随着互联网的发展,基于地理位置的电商越来越发达,因此,自建渠道将会呈现线上线下互动的局面。
1、自建线下终端,掌控销售渠道
对于当前的快消品企业来说,自建终端的步伐将不会停止。近年来,乳业、冷食、休闲食品生产商,纷纷开始自建终端,一方面是形象建设,通过店面达到传播品牌的目的,另一方面,是销售通路的终端建设,是企业完成销售的最后一个环节。企业只有掌控终端,才能掌控市场。
2、自建网上终端,掌控未来渠道
互联网的核心是平台和信息传递,当前的互联网在商业上的应用,其渠道多样化,团购、淘宝、美团、抖音等等都可以产生销售,能完成销售交易的地方都可以叫做销售终端。很多自建专卖店的企业已经开始尝试进行网上销售,通过其遍布全市的专卖店进行配送,取得良好的效果。线上线下的有机结合,将会成为未来的趋势。线上的方便性是线下不可取代的,但线下的面对面沟通,所建立的信任,消费者形成惯性消费,也是线上所不可取代的。
3、线上线下结合,提高自建终端影响力
自建终端店的最大优势就是有“据点”,随着短视频、直播电商的兴起,每个店完全可以成为一个直播的“据点”,并可以基于地理位置进行线上的营销推广。营销即传播,线上和线下的结合,才能够达到最佳的效果。这不仅仅可以扩大销售,同时也可以提高线下店面的影响力。
来源:睿农会
阅读2212
本内容仅代表作者独立观点,不代表平台立场,食业头条仅提供信息存储空间服务。
未经允许不得转载,授权事宜请联系shiyetoutiao2020@163.com;如对本稿件有异议或投诉,请联系shiyetoutiao2020@163.com
相关文章
-
“超市界的蜜雪冰城”,“鲁味儿”超市家家悦如何拿捏年轻人?
家家悦是一家来自山东的超市品牌,近年来逐渐扩张至北京等一线城市。文章介绍了家家悦的发展历程和其在山东本土的强势地位。作为一个区域性商超,家家悦通过密集开店和收购建立了完整的供应链和物流体系,使得其可以提供更多实惠的商品和优质的生鲜食品。家家悦通过自营和与农民合作等方式压低成本,从而实现了让消费者以较低价格购买到优质产品的目标。然而,家家悦也面临着一些消费者对其产品质量的质疑和批评。尽管如此,家家悦以安全感和实惠价位吸引了大量消费者,取得了较好的经营成果。
营销界 2883阅读 1周前
-
当中国消费市场进入Delta增长时代,如何应对和突围
随着中国消费市场步入充满挑战的Delta增长时代,品牌面临更激烈的商业竞争。在这样的背景下,企业需要抓住消费趋势和机遇,寻找创新突围点和增长空间。文章涵盖了消费趋势及机遇、产业链生态核心价值、消费行业格局演进、边界突破、产业链重构和科技赋能等方面的内容,提出了构建细分增量、竞争壁垒和韧性供应链的策略。关键词包括消费趋势、产业链变革、边界突破、链条重构、科技赋能。
Foodaily每日食品 2927阅读 6天前
-
与其说是消费降级,不如说是智商升级
越来越多的消费者开始重视性价比,选择物美价廉的商品,不再盲目追求昂贵的品牌。消费降级实际上是消费者智商的提升。在经济环境不好的情况下,人们通过降低开支和关注实用性来应对风险。高端超市受到冲击,消费者更注重产品的实用性而非价格高低。
灵兽 3385阅读 6天前
-
高端超市,还有市场空间吗?
文章探讨了高端超市在当前市场竞争中的困境和挑战。随着折扣化思潮的席卷,高端业态是否还有现实意义成为行业关注的问题。文章分析了上海城市超市关闭和华润Ole'精品化策略的情况,并指出高端超市在国内市场表现不佳的原因。文章认为高端超市面临的挑战包括进口商品获取渠道多样化、仓储会员店的兴起以及消费市场的变化。最后,文章提出了高端超市发展的方向,包括追求差异化竞争能力、调整价格体系以及重新理顺业态发展逻辑。
营销界 2813阅读 6天前