来源丨新调味团队（ID：htlytwyx）

文丨露露 编辑丨红豆编审丨巴玖

1.加加推出减盐新品

2.草原红太阳110g烧烤酱焕新升级

3.多力葵花籽油品质焕新升级shi-ye-tou-tiao-cn

4.金宫上新川派香辣桶装系列新品

5.珠江桥牌荣膺六项iSEE全球美味奖

6.食盐巨头，闯入“食醋”赛道！食-业头条

7.315“明扬”翻车，“名扬”喊冤

8.恒顺醋业，杀进“山西”食业-头条

9.“蚝油圈”杀出个松鲜鲜！食业-头条

10.寻找2026调味“明星新品”，你为谁点赞？（第一批）

11.菜籽油大王狂入62亿！

12.中炬高新已成立海外事业部食业-头条

13.太太乐获评“绿色工厂”shi-yetoutiao

14.饭扫光新工厂获食品生产许可证shiye-toutiao.cn

1.加加推出减盐新品

加加减盐新品上市，包括减盐金标生抽和减盐味极鲜。200天自然发酵，滋味醇厚；氨基酸态氮≧0.8g/100ml，国家特级酱油标准；减盐30%，相当于每100ml少摄入5克盐，健康优势突出。(公司发布)食-业头条

2.草原红太阳110g烧烤酱焕新升级

近日，草原红太阳110g烧烤酱系列焕新升级：握感更舒适，包装质感更立挺，酱料随心挤，配方更健康，清洁原料，吃得安心。其中，经典原味款，佐餐调味，一味百搭；美味香辣款，烧烤好搭子，香辣过瘾；绝味黑椒款，复刻门店美味，更配牛排；新奥尔良味款，正宗奥尔良，甜辣鲜香；韩式甜辣款，正宗韩式风味，口感浓郁。一袋解锁多元用法腌、烤、蘸、炒、拌，怎么用都好吃。草原红太阳烧烤酱，凭借硬核品质收获2亿人次选择。(公司发布)shiye-tou-tiao

3.多力葵花籽油品质焕新升级shi-ye-tou-tiao-cn

多力葵花籽油品质焕新升级，23年品质沉淀，是值得信赖的优质好油。它拥有SQF全球食品安全与质量认证，依托严格的工厂管理和层层检测，确保品质卓越。独创的降低油烟技术荣获中国发明专利*，从源头有效减少油烟产生。精选优质葵花籽，采用物理压榨工艺，产品中不饱和脂肪酸含量高达88%以上，0反式脂肪酸，并富含维生素E，为消费者的健康烹饪保驾护航。（多力滋味官微）

4.金宫上新川派香辣桶装系列新品

金宫震撼首发3.5KG商用大容量【川派香辣桶装系列】！包含川派麻辣鱼、滋滋烤鱼、香辣龙虾、烧菜王四款全能调料。该系列甄选郫县豆瓣与优质香辛料等配料，主打“一料成菜、规格大、出餐快、口味稳、省成本”。专为餐饮后厨量身定制，是控成本、提效率的绝对利器！（金宫川派味业）

5.珠江桥牌荣膺六项iSEE全球美味奖

近日，第八届iSEE全球美味奖获奖名单重磅揭晓！“中华老字号”珠江桥牌旗下六款明星产品在来自全球5688个案例中强势突围，一举拿下六项星级荣誉，向行业证明了产品“经典粤味传承与创新”的实力与品质。食-业头-条

其中，珠江桥牌广式糯米甜醋、珠江桥牌老娘叉烧汁获“iSEE全球美味奖三星”；珠江桥牌竹升面、珠江桥牌盐焗粉获“iSEE全球美味奖二星”；珠江桥牌广式猪脚姜获“iSEE全球美味奖一星”。广式猪脚姜作为实力新星，瞄准现代人便捷烹饪+健康食养需求，联袂江门市非遗李氏猪脚姜制作技艺匠心打造，适配现代生活节奏，引领养生食尚，让岭南古法养生美味走进千家万户。(公司发布)

6.食盐巨头，闯入“食醋”赛道！shiyetoutiao

近日，广盐集团旗下“粤盐”品牌推出4款陈醋新品。从雷州半岛的盐田，到太行山腹地的醋缸，广盐集团用一套完整的产品矩阵剑指食醋赛道。作为华南盐业巨头，广盐集团为什么要闯入食醋赛道？它的到来，又将给食醋行业带来怎样的“地震”？

7.315“明扬”翻车，“名扬”喊冤食-业头条

谁也没想到，今年315最戏剧性的一幕，居然是一场“同名乌龙”。一边是成都明扬食品的黑作坊被央视曝光，双氧水泡鸡爪的画面触目惊心；另一边，做火锅底料的名扬却因一字之差，被网友“正义审判”，官方账号连夜挂出声明自证清白：“我们不卖鸡爪！”这让人哭笑不得的“躺枪”背后，其实藏着一个值得整个行业深思的潜台词：在食品安全的红线面前，消费者已经成了惊弓之鸟，神经高度敏感。

8.恒顺醋业，杀进“山西”

近日，一则看似普通的公告，却在调味品行业掀起了不小波澜。恒顺醋业宣布，全资子公司山西恒顺老陈醋有限公司建设实施的“年产3万吨酿造食醋扩产项目”正式投料运行。这家始于1840年、凭借镇江香醋稳坐行业头部的“南方醋王”，在北方对手的大本营里再次亮剑。

9.“蚝油圈”杀出个松鲜鲜！shiye-toutiao

近日，松鲜鲜官微发布消息，低调官宣，松鲜鲜获艾媒咨询权威认证：素蚝油连续3年全国销量领先*。在头部品牌盘踞的蚝油市场，松鲜鲜硬是“杀”出了一条新路，在竞争已经白热化的液态调味品市场红海中开辟出专属蓝海。shiye-toutiao

10.寻找2026调味“明星新品”，你为谁点赞？（第一批）

每年春季，调味品行业大量新品斗奇上市，亦是调味品行业创新趋势的集中爆发点。面对海量新品，行业的核心痛点从未改变：如何高效甄别爆品潜质，又如何让潜力新品被快速看见、信任并成交？

为此，新调味、新食材联合发起“2026全国春季明星新品榜”。这不止于一次评选，更旨在构建一个“趋势发现-权威背书-商业链接” 的产业价值枢纽。

11.菜籽油大王狂入62亿！食业-头条

当整个食用油行业在为原材料价格波动、渠道成本高企而焦头烂额时，有着“菜籽油大王”之称的道道全，悄悄交出了一份让同行艳羡的成绩单。根据道道全2025年报，全年实现营收61.95亿元，同比增长4.24%；归母净利润2.34亿元，同比大增32.02%。令人惊奇的是，道道全赚钱的秘诀，居然是从“不烧钱”开始的。

12.中炬高新已成立海外事业部

近日，中炬高新在互动平台回答投资者提问时表示，公司已成立海外事业部，明确市场拓展策略，设定了针对性的竞争策略，在现有海外市场的基础上，加快提升对后续市场拓展的业务支持。通过海外展会及代理商合作，厨邦品牌已进入东南亚、中亚、南美洲、北美洲、大洋洲市场。shiyetoutiao.cn

未来，公司将继续加大在海外市场营销、品牌推广和客户服务等方面的投入，提升品牌知名度和美誉度;加强海外团队建设，提高团队的专业能力和服务水平，为公司的海外业务拓展提供有力保障。(证券日报)shiyetoutiao

13.太太乐获评“绿色工厂”

今年3月，国家工信部公布绿色工厂、绿色工业园区(2025年)名单，上海太太乐食品有限公司凭借其在绿色制造体系建设上的卓越表现和深厚积淀，获评“绿色工厂”。(小食代)

14.饭扫光新工厂获食品生产许可证

近日，饭扫光食品集团位于四川省成都市郫都区安德街道永和路638号的新工厂，顺利通过食品生产许可证现场审核，正式取得食品生产许可资质。shi-yetoutiao.cn

新工厂坐落于成都市郫都区安德街道，作为饭扫光食品集团重点打造的高标准调味品生产基地，新工厂全面引入自动化生产线，并建立全程质量追溯体系，从原料筛选、生产加工到成品出库，每一个环节都纳入数字化管控，确保食品安全与品质稳定。（公司发布）

14.2025年全国火锅市场规模达到6390亿元

近日，红餐产业研究院推出了《区域火锅观察报告2026》。报告显示，2025年全国火锅市场规模达到6390亿元，同比增长3.5%。红餐产业研究院测算，2026年全国火锅市场规模有望达到6700亿元。

据统计，2025年火锅样本品牌推出的锅底类新品中，涵盖了麻辣、番茄、酸汤、菌汤、海鲜、药膳、异国风味等口味。这其中，麻辣锅底仍是火锅品牌重点推出的口味，占比为32.4%；其次是清汤锅底和酸汤锅底，占比分别为28.7%、23.1%，以贵州酸汤和海南糟粕醋为代表的酸汤火锅以及云南菌汤的热度持续攀升。（红餐智库）

15.2026全国春季明星新品征集中

寻找年度明星新品，让新品成为爆品！由新食材、新调味联合发起的“2026全国春季明星新品榜”全面启动征集！这不仅是一份榜单，更是一套完整的“新品引爆”方案。我们依托百万级行业媒体和供需合作资源，为每一款有潜力的新品，铺就一条从曝光、获信到成交的“快车道”。

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