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不到2小时限流!600㎡盒马超盒算NB被"买爆"了

零售渠道研究 04月15日

9.9元30枚的鸡蛋、19.9元一斤云南蓝莓,6.9元950ml的鲜奶、26.9元1.2公斤的猪小排、1.9元的生菜、9.9元一条的鲈鱼……4月11日,盒马旗下硬折扣品牌超盒算NB在佛山禅城区两店同开,分别进驻祖庙普君新城与季华园万科里。

开业当天,两家门店均迎来熙熙攘攘的客流。不到两小时,门店便开始限流,等待进店的顾客在门口排成长队。shiyetoutiao.cn

图片来源:小红书@小焖焖

而就在3公里外的东方广场琥珀城,美团快乐猴的巨幅广告牌早已宣告:“你好,佛山!快乐猴,4月正式见面!”

快乐猴与超盒算NB,不约而同地将战场选在距离彼此仅3公里的弹丸之地,短兵相接。这不是鲁莽,而是一种经过精密计算的反效率战略。

在即时零售时代,将“30分钟达”与“步行5分钟到”两种极致的“近”叠加在一起,因为“近”本身已成为比“便宜”更稀缺的商业资源。

在硬折扣赛道,社区流量的密度比广度更重要,这不是零和博弈,而是共同做大的增量逻辑。

01
双雄档案,两种路径,同一终点

超盒算NB,于2025年8月29日由盒马NB更名而来,是盒马深耕社区折扣业态的重要布局。

“超盒算”谐音“超合算”,直白传递“商品价格超级合算”的价值主张;NB代表“Neighbor Business”,意为“邻里商业”,扎根社区,精准服务于周边居民的日常生活需求。

作为盒马孵化的硬折扣店品牌,它承载着阿里系新零售向下沉市场渗透的战略使命。

图片来源:小红书@小焖焖

普君新城店面积约600平方米,涵盖生鲜果蔬、肉禽蛋奶、日用百货等近1500款商品,自有品牌占比近60%。华强广场店预计5月接档开业,地址位于佛山市禅城区高基街209号1层。两店齐进,为禅城首店经济注入澎湃新动能。

普君新城店坐落于广佛线普君北路站附近,周边有普君新城、岭南天地尚苑等多个小区;季华园万科里店则位于广佛线季华园站商业区域,周边聚集了粤海壹桂府等多个小区,精准覆盖周边高密度居民社区的"最后一公里"生活圈。shi-yetoutiao

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图片来源:小红书@亦有所思

供应链上,超盒算NB依托盒马10年供应链实力,源头直采砍掉中间加价,实现“平价不低质”。价格普遍低于传统商超15%-30%,这并非促销手段,而是供应链效率的结果。60%的自有品牌占比,意味着品牌直接从源头采购,去中间化,没有品牌溢价和分销加价。食业头条

更关键的是其“织网”速度。截至目前,超盒算NB全国门店数量已超400多家,为当下商业模式最成熟、规模体量最大的硬折扣超市。根据规划,预计2026年达到600家,其中华南100家。2026年加速深耕华南,佛山、东莞、广州多点开花,与盒马鲜生高端精品形成互补,专注服务社区家庭刚需。

美团快乐猴则是即时零售的线下补充。快乐猴为美团食杂零售业务下的独立品牌,门店面积控制在800-1000平方米,品类涵盖蔬菜、水果、肉禽蛋、烘焙、米面、零食、家居日用品等。自有品牌占比超40%,生鲜占比50%-60%,依托美团即时零售优势,打造到店选购+30分钟送达双场景服务。

其选址逻辑极具攻击性:门店锚定社区核心位置,服务半径控制在1-2公里,覆盖日常采购与应急需求。首店选址禅城东方广场琥珀城,计划于4月17日正式开业。这是美团自营硬折扣超市首次进入华南市场,此前已先后布局杭州、北京、廊坊、绍兴、宁波等地。

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图片来源:小红书@陳平安【商业考察&选址】

业内消息称,美团快乐猴预计3月进军广东,首批覆盖广州、佛山、深圳、惠州等地,推动硬折扣业务全国布局。按照规划,快乐猴未来将扩张至1000家门店,重点布局上海、北京、广州、杭州等核心城市,采用采销分离的运营模式。shi-ye-toutiao

3公里生死线,重叠即战略。可见,这种“贴脸”竞争在传统零售中堪称自杀式布局,但在硬折扣赛道却另有深意。

02
超盒算NB,华南本土化ing

超盒算NB的华南扩张步步为营。今年1月23日,其在东莞、深圳两地连开3家门店,正式走出长三角,进入华南市场。3月27日,首次进入广州,在黄埔区、番禺区连开两家新店。同日,深圳宝安肆坊广场店、松岗潮悦汇店及东莞道滘店也同步开业,华南区域五店齐开。

广州两家新店分别选址于黄埔区开创大道核心商圈,以及番禺区南城路成熟社区附近,周边3公里范围内社区人口密集,旨在满足社区居民日常餐桌需求。开业当天,门店排起长龙,不少顾客推着购物车直奔生鲜区,购物篮里装满新鲜菜品,感慨“百蚊买两袋,抵到烂。”shiye-toutiao.cn

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图片来源:小红书@小焖焖

所谓“食在广东”,超盒算NB的采购研发团队也充分调研了本地的消费偏好,以满足“本地胃”。比如,基于广式煲汤文化、“吃鸡”文化和喜食鲜切牛肉的偏好,引入了各类生鲜食材;在即食即烹领域,开发了鸡鸭鹅卤味、本地肉滑。

广东人喜欢的现烤葡式蛋挞、冻柠茶、广式糯米鸡、马拉糕等,都可以买到。

与此同时,超盒算NB也带来了一些江浙沪地区的经典商品,嵊州小笼包、糯米笋丁烧卖等,丰富了当地市民的消费选择。

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图片来源:小红书@小焖焖食-业头条

4月11日佛山两店同开,标志着超盒算NB在华南的密度布局进入新阶段。 为何选择佛山?答案藏在城市肌理中:佛山人均GDP高、社区消费活跃,且与广州形成互补的商圈格局。

从空间布局看,佛山王府井紫薇港、岭南新天地及岭南站等商业地标,是禅城乃至佛山的首店集聚地。其中,佛山王府井紫薇港汇聚了近500家国际化的时尚零售、餐饮、文化娱乐体验品牌;岭南新天地及岭南站已汇聚近350家国际化的时尚、零售、餐饮品牌,密度堪比广州太古汇。shi-yetoutiao

美团、盒马作为新零售领域的龙头品牌,此次不约而同将新业态的首店落地禅城,将以龙头业态牵引力,进一步强化禅城作为商业消费中心的强磁场效应。食业-头条

03
硬折扣的“三把刀”

供应链极简主义,是超盒算NB与快乐猴的共同武器,即“去中间化”的供应链革命。超盒算NB自有品牌占比高达60%,快乐猴自有品牌占比超40%。这意味着它们不再仅仅是渠道商,而是开始扮演“制造型零售”的角色。

传统商超的加价链条通常是:生产商→经销商→批发商→零售商→消费者,每一层都要赚取利润。硬折扣模式则是:源头→品牌→消费者,砍掉所有中间环节。

超盒算NB依托盒马全链路供应链,源头直采砍掉中间加价;快乐猴则依托美团的数字化能力,实现供应链的精准匹配。

这种模式的代价是SKU的极度精简。超盒算NB精选约1500款商品,快乐猴的SKU约1200个。相比传统大卖场动辄上万的SKU,这是“少即多”的极致实践,通过聚焦高频刚需,实现周转更快、损耗更低、议价能力更强。

空间效率最大化,门店面积控制在600-800平方米(超盒算NB)或800-1000平方米(快乐猴),这并非随意为之,而是经过精密计算得出的空间效率最优解。

传统大卖场动辄数千平方米,租金与人工成本居高不下,必须通过高毛利商品覆盖成本。硬折扣店则反其道而行之,用更小的空间、更精简的人员、更聚焦的品类,实现“坪效”的逆袭。普君新城店由多个临街商铺打通而成,空间紧凑。这种“轻量化”的物业形态,使其能够嵌入社区底商、商场边角,甚至老旧小区改造空间,选址灵活性远超传统商超。食业-头条

即时履约的双场景中,超盒算NB延续了盒马30分钟极速配送的模式;快乐猴则依托美团即时零售优势,实现了同样的时效承诺。

这不是简单的“线上+线下”,而是对用户需求的场景化切割:计划性采购走线下,享受挑选的乐趣和即得的满足;应急性需求走线上,享受足不出户的便利。两种场景共享同一盘货、同一套供应链,实现库存效率的最大化。食-业头条

图片来源:小红书@小焖焖

硬折扣的价值不仅在于自身盈利,更在于其对存量商业的激活效应。

例如,KUMOLL位于南京市中心,曾因二次元热潮红极一时,热潮退去后归于沉寂。引进超盒算NB后,客流量翻了2至3倍,不少coser也会进店购物。连锁反应随之而来,一些原本持观望态度的餐饮、生活服务品牌,看到人气回升,也陆续签下入驻协议。“去年场内社区业态配套增加了30%左右,今年预计增至70%以上。”

高淳八佰伴是南京郊区的传统百货,一度面临不转型即关店的困境。超盒算NB位处商场负一楼深处,却成为整个商场的流量入口。同楼层的商户“一点点”表示:“超盒算NB进场后,生意更好做了,销售额同比涨幅达58%。”2025年,高淳八佰伴调改招商品牌占总品牌数的28%,其中不乏南京首店入驻。shi-yetoutiao.cn

当一个冷清商场引进一家超市时,它本质上引进的不仅是一个卖货场所,更是一个“让人来”的理由。超盒算NB围绕家庭生活的一日三餐精选产品,让家庭客群不得不频繁进入门店,也因此频繁进入商场。

门店对消费者的吸引力,与商品力成正比,与距离的平方成反比。硬折扣店通过极致的“近”(社区嵌入)和极致的“值”(天天低价),重构了零售引力的计算公式。

当“距离”被压缩到步行5分钟,“商品力”不需要像盒马鲜生那样全面,只需足够刚需、足够高频,就能产生强大的引力场。

图片来源:小红书@小焖焖

总结一下,硬折扣的“四维平衡”:

第一,成本与体验的平衡。通过精简SKU、自有品牌、小店型,将成本压到极致;同时通过源头直采保证品质,通过即时配送保证便利,不牺牲核心体验。

第二,线上与线下的平衡。不是简单的渠道并行,而是场景化分工。食-业头-条

第三,标准化与本地化的平衡。硬折扣不是千篇一律的复制,而是在标准化供应链基础上,保留些许本地化弹性。

第四,速度与密度的平衡。1000家店(快乐猴)或600家店(超盒算NB2026年目标)的规划,不是为了分散布局,而是在重点城市形成密度效应。当3公里内有两家店,不是cannibalization(同类相食),而是共同教育市场、共同摊薄物流成本。

结语

超盒算NB与快乐猴的华南对决,本质上是“确定性”对“不确定性”的替代。

当线上流量红利见顶,线下门店如何重新成为流量的原点?当“多快好省”不可兼得,“省”和“近”的组合能否打开新局?

在消费理性回归、地产存量盘活的宏观背景下,消费者需要的不是选择的丰富,而是品质的确定和价格的确定。不是算法的推荐,不是直播的吆喝,而是把高性价比的商品,放在离消费者最近的地方,让他们看得见、摸得着、随时能带走。

硬折扣不是零售的降级,而是一种更高级的效率形态。当“挤爆了”成为开业常态,说明这个行业真正切中了时代的脉搏。

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