倒计时2天！

8月31日，2026第五届中国藜麦企业家大会，将在河北省沽源县库伦淖尔·白海行宫酒店盛大开幕。

北纬41度的坝上高原，即将迎来中国藜麦产业的年度重要时刻——全产业集结、国际化对话、高规格呈现，一场关乎全球藜麦话语权的盛会正待启幕。shi-ye-tou-tiao.cn

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一粒藜麦｜是沽源递向世界的名片

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一场盛会｜全球藜麦话语权的中国主场

2026第五届中国藜麦企业家大会，是中国藜麦产业的风向标与议事厅。本届大会以“夯实全球藜麦话语权，推进中国藜麦产业高质量发展，唱响国民藜麦消费新主张”为根本遵循，四大亮点密集落地。

一场跨越半球的国际对话。开幕式上，沽源县委书记任强将为大会致欢迎辞，中国作物学会秘书长刘录祥、秘鲁驻华使馆商务参赞Luis Miguel Cabello也将分别从协会、国际视野等角度精彩分享；下午论坛，秘鲁拉莫利纳国立农业大学教授恩西纳分享原产国在营养评价、产品研发与生物活性领域的最新进展。当中国与藜麦故乡面对面对话，世界藜麦的叙事坐标，正从安第斯山延伸至坝上高原。

一份权威系统的年度答卷。大会还将重磅发布多个主题报告，由藜麦专委会名誉主任委员任贵兴主持，中国绿色食品中心体系标准处处长夏兆刚解读绿色有机标准路径；专委会主任委员秦培友发布中国藜麦产业发展报告，新品种、新技术、新成果同台亮相；农本咨询研究总监刘进剖析品牌引领路径；营养专家唐玲玲解码藜麦营养。标准、成果、品牌、营养四大维度，构成中国藜麦最完整的年度观察。

一条全链贯通的研讨矩阵。合作伙伴研讨会纵贯种植端到零售端——周海涛的规模化有机栽培技术、杨修仕的精深加工研究进展、刘成洪的上海国际藜麦创新中心建设实践、新食材杂志主编张大伟的商品力升级视角依次展开；产业对话集结内蒙古、青海、甘肃、山西等核心产区共商有机协同，市场对话汇聚全国重点企业论道商业模式与品牌路径。食-业-头条

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一场零距离的产销对接。年度明星产品与畅销爆品同台——北麦藜麦面条、恩尔藜麦蛋白肽，与豪士藜麦土司面包、三只松鼠三色藜麦苏打饼干、卡尔顿奶皮藜麦卷交相辉映，国民品牌争相入局印证赛道热度；各渠道资源与生产企业现场洽谈，让合作直接发生。9月1日的全产业链深度考察行，更将走进北麦、恩尔与藜麦联合育种基地、藜麦文化馆等——从会场到田间，产业实景可触可感。

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一次跃升｜从产业高地到国民餐桌

一场大会的价值，不止于议程本身，更在于为一个产业、一方水土、亿万消费者打开新的可能。

对沽源来说，这是沽源藜麦品牌跃迁的关键一步。2025年，沽源藜麦加速走出去。区域公用品牌正式发布，亮相第二十二届中国国际农产品交易会，出征迪拜中东有机展签下中东订单，从品质优势迈向品牌优势，沽源藜麦完成了从农产品到品牌资产的质变。2026年，出海走向纵深：远赴秘鲁、玻利维亚签署5项合作协议，首批出口订单落地；欧盟有机认证完成，FSSC、BRC及国际清真认证加速推进；大会升格为全产业链合作伙伴论坛，锚定“中国藜麦第一县”目标，产业高质量发展三年行动计划全面铺开。食业-头条

对中国产业，这是协同升级的强力引擎。以会为媒，种植技术、品质管控、市场推广经验开放共享，一条贯通种业研发、精深加工、冷链物流、农文旅融合的产业大道，正从沽源铺向全国。

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对中国消费，这是认知启蒙的全民时刻。5位国家级营养师将联合发起"沽源藜麦·蛋白质高：全国营养师联合倡议"，把高蛋白、全营养的产品优势转化为国民认知，让健康好粮走上寻常百姓餐桌，唱响国民藜麦消费新主张。shiye-toutiao.cn

一粒藜麦，生于高原，成于链条，兴于品牌，正以生态之基、科技之力、品牌之势，向“世界藜麦产业中心”进发。而沽源正以一粒藜麦书写乡村振兴的时代答卷，朝着“依托沽源优势，打造中国藜麦领导品牌；依托中国力量，打造世界藜麦产业中心”的宏伟蓝图坚实迈进！

沽水汤汤，麦浪千重。8月31日，相约沽源，邀您共襄藜麦产业发展成果，共谋藜麦产业发展新篇章！