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  “晋升”酒水超市、店中店“外包”，葡萄酒终端悄然生变

  葡萄酒终端业态最大的目标就是改变“碎片化”的现状，迎合消费，开拓更多的消费场景，实现销量突破。杭州齐富连锁葡萄酒专卖店，今年年初正式更名为杭州齐富酒类连锁专卖店，并且引入了洋河、剑南春等白酒，包括几十款精酿啤酒。临近中秋，公司的葡萄酒业务也有所起色，尤其是礼盒酒，9月份至今，比去年同期增加35%的销售额。相对于葡萄酒专卖店来说，酒水超市涵盖了白酒、进口啤酒、烈酒等多品类酒种，客流量大，产品结构更加丰富，能够极大促进葡萄酒销量。据了解，店中店在广东、浙江等地，相对常见一些。葡萄酒终端业态也在随着大环境的变化而变化，积极探索出路。

  葡萄酒研究 1096阅读 18小时前

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  如何开展以品牌文化和销售促进为重点的“一桌式品鉴会”

  一桌式品鉴会要想实现销售促进及品牌文化的传播，需要做好目标客户选择及明确目的，活动流程及内容设置，销售关键节点等具体工作。潜在消费者目标客户包括团购客户，大型企业高管、领导，中小企业主，高档宴席潜在消费者等，其以品牌文化传播、消费者品鉴为目的，促进购买。针对现有消费者的品鉴会，其目的一方面在于老带新，另一方面在于强化客情关系，增加复购。一桌式品鉴会以新老消费者1：2的比例搭配为宜，既能融洽会场气氛，也能促进销售。关注目的和目标，关注细节，关注费用的效率，重复执行，不断改进，不断提升，将一桌式品鉴会做到极致，开展以品牌文化及销售促进为中心的一桌式品鉴会。

  大家酒评 1197阅读 19小时前

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  可否参照大麦案模式处理“中澳葡萄酒贸易”？商务部回应

  商务部表态“中方愿与澳方相向而行”。2020年5月，经过一年多的调查后，中国宣布对原产于澳大利亚的进口大麦征收73.6%的反倾销税、6.9%的反补贴税，征收期限为五年。2023年8月，商务部公告称，鉴于中国大麦市场情况发生变化，对原产于澳大利亚的进口大麦继续征收反倾销税和反补贴税已无必要。国务院关税税则委员会决定，自2023年8月5日起，终止对原产于澳大利亚的进口大麦征收反倾销税和反补贴税。何亚东9月21日在商务部例行记者会上表示，双方此前已多次讨论，同意通过对话协商方式，共同积极寻求迅速解决，包括澳诉中国葡萄酒反倾销反补贴措施案和中国诉澳相关产品反倾销反补贴措施案。

  卖酒狼圈子 1024阅读 19小时前

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  川酒六朵金花，逆势中破局，竞争中创新

  6家酒企中，除了郎酒和剑南春未上市，其他4家同样在A股白酒板块有着重要地位。其中，泸州老窖增速最快，归母净利润和营收分别同比增长28.17%和25.11%，目前70.90亿元的归母净利润已完成去年的68.40%。今年上半年，泸州老窖销量和吨价分别同比上涨10.45%和13.75%，实现量价齐升。在高价酒营收快速增长带动下，泸州老窖的毛利率由2022上半年的85.92%提升至目前的88.35%。报告期内，五粮液门店销售终端数量持续增长，达到1663家，同比增长4.66%。2023中报显示，A股20家酒企的平均净利润率为23.16%，较2022年同期下滑0.42个百分点。管理费用来看，泸州老窖为5.40亿元，在国内6大白酒头部企业中，费用依旧最低。

  懂酒谛 1014阅读 19小时前

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  大手笔！洋河宠粉进行时，超多惊喜燃动中秋

  中秋佳节越来越近，消费市场渐渐红火起来，各种商品宣传铺天盖地，白酒市场也不甘落后，洋河“中秋团圆梦 好运上上签”中秋送福利活动正式开启，活动时间从2023年9月1日持续到2023年10月31日。截至9月20日，洋河“中秋团圆梦 好运上上签”活动已为210位消费者送上华为 P60 Pro手机，中奖人次超过200万，奖项发放总价值超过3750万元！随着多项奖品的新鲜出炉，更多洋河惊喜也连连奉上。通过数字化中秋回馈活动，洋河与消费者之间形成一个连通器，连接千家万户，与消费者共话团圆梦想。除了“走心”地将“绵柔品质”根植于产品，洋河在弘扬传统文化方面也十分“走新”。

  酒说 1281阅读 19小时前

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  一场“文荟宴”如何让丛台酒悄然蜕变？

  9月17日，丛台“文荟宴”暨丛台·20精英版中秋雅集在狮城沧州举行。自今年4月20日首场文荟宴举行以来，丛台酒这一浓缩了千年历史文化的品牌文化IP已经先后走进全省各地，所到之处反响强烈，成为河北白酒行业一道亮丽独特的风景，引发了业界的广泛关注和讨论。在“文荟宴”的品牌洗礼下，丛台酒正悄然发生蜕变。产品高端化不仅是丛台全面复兴的理想选择，也是丛台市场蜕变的现实需求。可见，相比第一阶段的复兴目标，丛台酒“全面复兴”的内涵更加丰富、全面。丛台酒的全面复兴不仅包含市场倍增、销量跃升等维度指标，而且还包括品牌形象和价值的蜕变。

  酒说 1097阅读 19小时前

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  成立研究院、发布科创新课题，习酒第三增长曲线打开

  本次论坛由习酒集团党委副书记、总经理汪地强主持，活动开始之时，他开明宗义，表达了在秋分时节召开这场活动的重要意义。这一年，习酒主动作为，勇于担当，打响了科技创新的新战役。习酒创新发展研究院正式成立。据了解，习酒创新发展研究院以行业产业发展和企业科技创新改革为重点。2022年，习酒品牌价值实现1690.53亿元，位列贵州省白酒第二名、中国白酒前八名、中国酱酒第二名。值得一提的是，汪地强还在论坛现场发布了习酒创新发展研究院2023年技术需求，面向社会诚邀优秀科研合作伙伴，共同开展研发攻关。此外，通过“揭榜挂帅”的方式，意味着习酒将通过借助外部之力，进一步扩大科技创新“生态圈”。

  酒说 1223阅读 19小时前

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  五粮液携手金熊猫奖，与世界共鉴国风蜀韵“金名片”

  1五粮液携手金熊猫奖彰显国风蜀韵“金名片”“金熊猫奖”由中国文学艺术届联合会、四川省人民政府主办，是以影视为载体、以大熊猫为文化符号的国家级国际传播最高奖，永久落户四川，每两年举办一次。这说明金熊猫奖既遵循传统影视评选理念，又是具有全球视野的国际奖项。如今，国宝大熊猫以世界为舞台，金熊猫奖向世界展示中国风采和大国气度。以金熊猫奖为契机，五粮液厚植和美文化，以开放包容、主动进取的姿态，持续服务和融入好国家级国际性各大盛事，不断提升五粮液品牌形象，引领中国白酒加快国际化进程，向世界传递中国白酒和美之声。

  酒说 1064阅读 19小时前

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  迎驾贡酒亮相世界制造业大会,展现传统产业数字化建设成果

  此次参展，迎驾贡酒的数字化建设为一大亮点。迎驾贡酒作为生态酿酒行业的领军企业，近年来积极响应国家智能制造战略，积极推进数字化建设和自动化生产，成果显著。迎驾贡酒的“白酒智能制造”项目入选国家级智能制造试点示范，企业被认定为安徽省智能工厂。目前，迎驾贡酒已实现生产流程的全面数字化，大幅提高了生产效率，稳定了产品质量，为传统产业的转型升级树立了典范。与会者纷纷表示，迎驾贡酒的数字化建设和自动化生产为传统产业的升级提供了宝贵的经验和启示。此次参加世界制造业大会，迎驾贡酒展示了其数字化和智能化生产方面的成果，为全球制造业的创新发展提供了借鉴。

  食业头条 | 安徽 1105阅读 1天前

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  舍得酒业选举新一届董事会，倪强任董事长，蒲吉洲任联席董事长

  舍得酒业9月21日召开了2023年第二次临时股东大会，审议通过多项重要议案，并选举产生第十一届董事会董事、董事会独立董事、监事会非职工代表监事。公司董监事选举及高管聘任工作顺利完成。公开资料显示，本次选举出的董事、监事及聘任的高级管理人员，均是个人履历扎实、现代企业管理经验丰富、运营能力卓越，具有国际化视野，且熟谙舍得酒业经营情况的领军人物。本次选举的董监事与第十届基本一致，聘任的高管成员不变，有效保持了核心管理团队的稳定性，更有利于舍得酒业延续“老酒、多品牌矩阵、国际化、年轻化”等核心优势战略，为其稳定发展提供管理保障，推动公司持续高质量发展。

  总裁说 1766阅读 1天前

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  国台大健康财富中国行走进江城武汉

  湖北省酒类流通行业协会常务副会长兼秘书长顾虎致辞2023年上半年，21家白酒上市企业累计总营收2158.84亿元，较去年同期绝对值增加339.69亿元，增幅16.7%。排名前六强的企业总营收1818.69亿元，占21家白酒上市企业总营收的84.24%，这有力的印证了行业进一步集中，“强者恒强”的马太效应愈发明显。穿越周期，白酒依然是值得投资的行业，酱酒产业长期发展向好。酱酒依然是白酒投资的钻石赛道，其中头部酱酒品牌更是投资的最佳选择。据悉，国台酒湖北大区2023年销售目标为1.2亿元，力争做到除茅台外的酱酒第二品牌。未来国台将与经销商伙伴厂商携手，共赢酱酒新未来、新财富！

  食业头条 | 湖北 5428阅读 1天前

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  联合润丰贸易，运营茅台系列产品，入局白酒，挖酒集团战略布局“再落一子”

  贵州现代物流产业投资有限责任公司党委书记、董事长唐迅涛贵州现代物流产业投资有限责任公司党委书记、董事长唐迅涛表示，与挖酒中国的签约，是推动双方高质量发展的重大举措。此次联手菲利普罗思柴尔德男爵集团，以红盾切入华西市场，更是找到了润丰贸易这样的金牌合作伙伴，无疑对美夏贸易，对挖酒中国，都是一个重大利好。此次签约仪式，挖酒中国不但通过与润丰贸易及茅台保健酒业的合作，正式进入茅台产品运营序列，而且未来将会在更深的领域加强合作。挖酒集团接下来的动作，将会再次引发全行业关注。

  葡萄酒研究 1177阅读 1天前

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  从量到质、稳健增长——中国啤酒产销两旺烟火生

  据相关数据，中国啤酒总产量和消费量位居世界第一，啤酒产业受到社会各界的高度重视和产业政策的重点扶持，总体呈现出创新能力不断提高、品质再上新台阶的良好发展态势。作为当下中国啤酒当之无愧的龙头企业，华润啤酒更是凭借着销量与营收的全面领先，站在了中国啤酒强者角逐的金字塔尖。2021年我国人均啤酒饮用量为31升，同比上涨4.9%。目前，我国啤酒行业正处于由规模扩张向高质量发展转变的重要时期，在品质化、高端化方面，华润啤酒践行多年的“3+3+3企业战略”，为业内看好。知萌趋势调查显示，消费者69.3%的消费者愿意尝试新口味啤酒，而女性和Z世代对于小众口味更喜欢。

  大家酒评 1297阅读 1天前

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  国外烈酒度数和国内烈酒度数差距为何如此之大？

  烈酒一直是很多酒友都非常好奇好奇并且非常愿意尝试的，白酒是很多酒友心目中的烈酒，但是在中国市面上白酒的度数大部分是52或者53度，然而在国外烈酒却大部分是40度，这是为什么呢?其实留心观察我们就会发现，国外那些我们熟知的烈酒大部分是40度，比如：白兰地，40度；威士忌，40度；伏特加，40度。这一举动引起了顾客的不满，于是顾客和酒店老板之间的关系变得非常紧张。为了终止这类纠纷，彼得大帝颁布了一纸法令：如果酒店里供应的伏特加的表面不能点燃，顾客“可揍死酒店老板”。所以酒店老板采用这个最低限度，以便在利润和人身安全之间达至最佳折中。中国白酒为什么大部分是52、53度?

  零售生意经 1121阅读 1天前

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  整装待发迎接“新世界” ， “三瓶白酒”焕新开新局，华润酒业首届渠道伙伴大会成功举办

  9月19日，以“共生赋能 聚力成势”为主题的华润酒业首届渠道伙伴大会暨创新发展论坛在孔子故里·曲阜尼山盛大启幕。本次大会是华润酒业自成立以来的首届渠道伙伴大会，标志着华润酒业赋能渠道伙伴战略正式确立，迈出了与渠道伙伴携手共进，合作共赢，一起成长的重要一步。对于白酒销售而言，经销商和渠道至关重要。侯孝海表示，今年是华润酒业全面布局白酒业务的元年，也是复苏与希望、艰难与挑战并存的一年。未来华润酒业将持续推进在白酒新世界的探索与实践，以整装待发踔厉奋进的姿态迈向开拓白酒新世界的伟大征程，携手渠道合作伙伴，为共同推动白酒业务发展迈向新台阶勇毅前行。

  山东酒业研究 1147阅读 1天前

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  行至第五届，板城如何解锁秋藏大典IP密码？

  9月23日，秋分时节，河北承德将迎来“和美丰年 龍印鉴证”承德市2023年中国农民丰收节暨龍印秋藏大典。作为白酒行业秋藏大典的先行者，自2019年首届开始，板城酒业已连续举办四届秋藏大典，今年迎来第五届秋藏盛事。▲承德市2022年中国农民丰收节暨龍印秋藏大典去年，板城酒业升级打造“春华秋实·龍印鉴证”承德市2022年中国农民丰收节暨龍印秋藏大典。据了解，本届秋藏大典采取了“线上直播+线下”联动的模式，预计将会有各界大咖两千余人亲临现场鉴证。盘古网络集团总裁何玲表示，相信产品上市后一定会在商务宴请市场上取得成功。

  酒说 1146阅读 1天前

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  行业调整期“小而美”高利润产品为酒商带来老名酒新机遇

  近几年来，名酒成为白酒行业承压最强的品类，自然受到了经销商的一致青睐。自带时代赋予的印记与光芒，绵竹大曲1988（复古版）自上市以来魅力不减。据一位经销商透露，品牌方愿意让利给经销商，自己对绵竹大曲1988（复古版）的利润空间十分满意。他表示，在今年白酒产品价格普遍下行，商家利润空间持续降低的情况下，绵竹大曲1988（复古版）产品的高毛利进一步提高了经销商的逐利能力。简单来看，“四不准”原则实际上是为了更好地保证产品的利润空间，严格防控产品窜货等疑难杂症，让每个区域的经销商都有钱赚。

  酒说 1430阅读 1天前

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  “湘泉王”上市：终于等到你，难忘的湘泉

  今年头部酒企更注重产品线下延，百元价位的“湘泉王”上市，可谓应时而动。“湘泉王”分为42度和52度，均为广谱性度数。在渠道布局上，“湘泉王”将根据产品定位，在全国范围内以地级市区、县级为单元进行经销商布局。2新价位，新机遇湘泉王的推出，填补了酒鬼酒公司在百元价位的空白。目前酒鬼酒公司以内参酒品牌占位千元价位，酒鬼酒品牌占据次高端，内品酒占据200多元价位，而百元价位则由“湘泉王”覆盖。近40年后，这个香型最终入列白酒行业国家标准，成为11大国标香型之一。随着湘泉王的上市，盒优湘泉的持续升值、柔雅的酝酿，湘泉品牌将在中国酒业再一次绽放新姿。

  酒说 1388阅读 1天前

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  战线拉长、节奏拉满：舍得酒业打响双节抢位战！

  而在视频上线前，舍得酒业双品牌早已进行了连续一个多月的双节进击战，提前抢位、锁定终端，拉长战线、赢战双节！舍得酒业秉承“先下手为强”的原则，自8月起，旗下舍得与沱牌双品牌便率先进入会战状态，旨在战线拉长，提前搅热全国消费市场、错峰竞争优先抢占消费心智。从2023年的半年报数据来看，舍得酒业呈现出一定的发展韧性，而通过对双节旺季的系统营销手段来看，持续增长、领跑下半年的可能性很大。酒说在市场调查中发现，这个双节除了礼品馈赠需求依然保持一定活跃性外，各种类型的宴席成为酒类消费场景中更具确定性的存在。

  酒说 1129阅读 1天前

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  食博会飘香，长康实业捧回“最受消费者喜爱品牌奖”

  9月17日下午第八届中国国际食品餐饮博览会的圆满闭幕，这场由商务部和湖南省人民政府共同主办的食餐界盛会，再一次向世界展示了中国食餐行业的蓬勃活力和深厚底蕴。而作为湖南老字号的代表，湖南省长康实业有限责任公司在本次活动中以多款优质产品吸引了众多观展者，并成功斩获“最受消费者喜爱品牌奖”。本届食餐会以“促进消费，创新发展”为主题，展览面积达10万平米，汇集了约1800家企业、4万余件食餐品牌。

  糖烟酒周刊湖南站 1187阅读 1天前

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