食业头条 阅读4.56w
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天猫番茄品类TOP1,复购率超40%,「一颗大」如何策划极致产品力?
近年来,农产品品牌化越来越受关注。在全球猕猴桃市场中,新西兰品牌佳沛占据了30%市场份额。同时,国产品牌一颗大™也在加速崛起,其番茄在天猫超市复购率超过40%。农产品品牌化需要建立在城镇化走向成熟、传统农业向标准化、工业化种植转变以及人均消费水平提升等基础上。一颗大™通过展示果品全流程,凸显了其极致产品力。目标客户包括新锐白领、中产阶级和精致妈妈。一颗大™在口感品质上有严苛的采集和分级标准,并根据不同因素重新匹配采摘成熟度和物流包装。该品牌成功推出了NFC果汁,并进军饮品市场。目前,一颗大™已成为天猫、抖音、盒马等多渠道销售的热门品牌。
许战海咨询 1272阅读 7小时前
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来这里!10场厂商高效对接会,共享食材产业发展的“高端性价比”
2024年,面对经济放缓、消费降级、成本上涨、竞争加剧、政策调整等诸多因素叠加,餐饮食材市场受到巨大冲击。《农餐食对接大会》将举办以质量赢内卷,以对接赢市场的主题。大会旨在推动“一二三产业”的高度融合发展,建立中国“农餐食”产业一体化的广阔市场空间。通过搭建独立展厅和举办多角度的主题对接会,促进农餐食产业高质量发展。大会将发布多个荣誉奖项,推动企业融入京津冀协同发展战略。展会现场设置三大展馆,精准对接采购商渠道,拉近上下游企业之间的距离,实现合作共赢。通过行业研判,降低企业试错成本,提高企业经营效率。
新食材 1210阅读 7小时前
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预制菜成绿茶餐厅上市“拦路虎”?
绿茶餐厅在面临上市困境的同时,也面临着品牌力下滑、产品研发力不足以及下沉市场竞争等问题。尽管计划通过拥抱预制菜和扩张门店来应对挑战,但仍未解决核心问题。文章指出,在下沉市场中,需要强调产品研发和品牌力的提升,而不仅仅依赖开店扩张和降低成本。
零售商业财经 1013阅读 7小时前
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看农业大市渭南如何做好“果文章”
陕西渭南市以“一县一业”“一品一牌”的农业特色产业布局而闻名,通过品种更新、技术助力、品牌引领等措施,实现了一年中10个月有鲜果上市的目标。渭南市的水果种植面积和产量居全省第三位,种植的葡萄、樱桃、梨、柿子、桃等水果在省内外市场中享有盛誉。渭南市通过推广新优品种、采用梯次种植模式、提供农业技术服务等方式,延长了供应期,并通过品牌建设和市场推广提高了水果的附加值。
农本咨询 957阅读 11小时前
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当遵义辣椒和茅台镇酱酒结合,会碰撞出怎样的火花?
贵州卓豪食品荣获“2024中国调味品产业增长家”荣誉,以其酱香辣系列产品在发酵型辣椒制品领域的独特优势脱颖而出。卓豪食品利用贵州酱酒和辣椒的双重优势,研发出具有酱香味的辣椒产品,采用古法老坛发酵工艺,加入茅台白酒发酵180天,打造酱香醇厚的辣椒酱。公司在产品线、渠道布局和营销策略方面也积极拓展,实现了多元化发展。卓豪食品通过全产业链闭环,科技创新和国际化战略推动发展,致力于成为发酵型辣椒领跑者。
粮油调味营销 1095阅读 12小时前
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我们盘点了2024年100款新品,总结出调味品增长的8大风口!
2024年调味品市场的创新趋势包括:品质升级、价格降级;国潮风格的包装设计;营养型调味品的兴起;小型化包装满足一餐量需求;注重原料新鲜度;创新用途和方法;经典与经典的组合;醒目的产品名称。
粮油调味营销 1116阅读 1天前
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首次!河南预制菜发展力指数出炉
近年来,预制菜产业在中国迅猛发展。河南省作为一个重要的预制菜生产地,联合河南牧业经济学院发布了河南预制菜发展力指数榜单,并推出了河南预制菜企业50强榜单。千味央厨、三全、双汇是榜单前三名企业,显示了河南预制菜产业的强劲发展势头。此外,河南省政府也高度重视预制菜产业的发展,并出台相关政策支持,推动预制菜项目建设。河南预制菜企业的发展力平均分为73.00,其中有24家企业位于平均分之上,26家低于平均分。郑州市是企业数量最多且得分最高的地市。河南的优势在于消费市场大、交通便利、产业创新和食材资源丰富。为进一步发展预制菜产业,河南可以聚焦已有优势领域,培育全产业链企业,以及发展本地特色餐饮食品预制化。
百度 1026阅读 1天前
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成都海科助力申唐产业打造食品智能制造梦工厂
申唐首届全球火锅底料节暨申唐梦工厂开业仪式在眉山举办,申唐梦工厂被评为“全球火锅底料单体生产工厂规模第一”的超级工厂,使用了成都海科机械的先进设备,优化生产流程,提高生产效率,为消费者带来更多品质卓越、口味独特的复合调味品。
第一食品资讯 1315阅读 1天前
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2024年《财富》中国500强排行榜:农牧企业中粮、新希望、通威位列前三
今年《财富》中国500强排行榜农牧企业共有10家企业上榜,包括中粮集团、新希望、通威、海大、牧原、温氏、禾丰、大北农、唐人神。根据2024年榜单数据,中粮集团位列第32位,营收达97765.19万美元,新希望控股集团以39988.01万美元的营收位列第39位。其他公司的营收情况也在摘要中给出。这一排行榜可以让人们了解到中国农牧业领域最大企业的发展趋势。
国际畜牧网 1068阅读 1天前
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闭店、裁员、欠债、价格战……“最惨上半年”,餐饮人都经历了什么?
餐饮行业在上半年遭遇了闭店潮,餐饮人面临着严峻的经营压力。尽管全国餐饮收入有所增长,但仍然存在“增收不增利”的问题。其中,小份菜和自助餐成为餐饮业的新趋势,满足了消费者的多元化需求和追求高性价比的消费心理。
新食材 1342阅读 1天前
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小菜园赴港IPO的潜在危机:对赌压身、分红质疑、食安多发
小菜园通过门店扩张来弥补单店业绩下滑,但存在规模换业绩的风险。其拓店策略可能导致现金流压力和单店业绩进一步下滑。同时,小菜园的品牌定位模糊,未能突出徽菜特色。合伙人模式带来初期拓店便利,但后续可能面临人才储备不足的问题。在上市前大额分红和对赌风险的背景下,小菜园面临资金压力。食品安全问题也可能影响其信任度和上市成功。这些因素使得小菜园的上市前景不确定。
零售商业财经 1057阅读 1天前
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叮叮懒人菜,靠酸菜鱼拿下第一
抖音电商平台上的叮叮懒人菜在3年内迅速蹿红,成为生鲜类目TOP3品牌。尽管售价较高且缺乏价格优势,但其在抖音平台上的销售额却是惊人的。通过和罗永浩的直播合作、与达人的合作以及店铺直播等策略,叮叮懒人菜成功利用了抖音电商的机遇,并逐渐崛起。抖音平台也在加大对品牌店铺自播的扶持,进一步促进了叮叮懒人菜的发展。叮叮懒人菜的成功不仅得益于创始团队的经验和运气,也源于其与抖音平台的默契合作。
调味食材 2572阅读 2天前
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海天进军饮用水界,推出“海天纯”饮用纯净水
海天味业发布了一款名为“海天纯”的瓶装饮用水,规格为350ml/瓶,目前只在展厅内有小面积售卖。
联商网 1087阅读 2天前
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那个从外卖渠道跑出来的「虎邦辣酱」,现在怎么样了?
虎邦团队凭借勇气、实力与经验,在“寡头多弱”的调味酱市场找准突破口,通过外卖渠道和电商渠道的拓展成功突围。外卖渠道为虎邦带来了流量和知名度,在电商渠道中与网红大V合作直播取得了销售增长。同时,虎邦也在线下渠道上积极布局,拥抱新零售渠道。虎邦在供应链、产品和营销上下了功夫,通过不断的优化和创新,逐渐扩大市场份额。虎邦辣酱的突围之路不仅依赖于渠道创新,还包括供应链、产品和营销等方面的综合因素。
FBIF食品饮料创新 2819阅读 2天前
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底料低至9.9元,餐饮业再现“新卷王”!
申唐产业梦工厂高调亮相,将火锅底料价格打到9.9元,节省34%。该工厂是全球规模最大的火锅底料单体生产工厂,年产值达35亿元。申唐产业以多样化产品库和快速研发为特点,同时注重食品安全和质量控制,提供柔性定制服务,降低成本增加效率。其梦工厂的投产将进一步支持中国餐饮连锁化的发展。关键词:申唐产业、火锅底料、价格战、全球规模第一、柔性定制服务
红餐网 2882阅读 2天前
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来这里!10场厂商高效对接会,共享调味产业发展的“高端性价比”
2024年餐饮食材市场受到多重因素冲击,行业内耗严重。农餐食对接大会旨在实现逆向增长,促进农餐一二三产业融合发展,构筑中国“农餐食”产业一体化的市场空间。大会以京津冀协同发展战略为契机,聚合优质资源,破局内卷,助力产业高质量发展。通过荣誉发布、全产业链融合发展和精准对接等方式,搭建展示平台,实现农餐食融合发展。大会将发布多个荣誉奖项和对接会,吸引众多企业参与。
粮油调味营销 1256阅读 2天前
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引领捞汁新食尚,线上销量霸榜,珍选食品实力诠释“增长”!
珍选食品在竞争激烈的调味品市场中通过捞汁产品的创新和多样化推出,取得了快速增长的成功。通过研究味型、科学配比以及优化消费者体验等策略,珍选食品建立了强大的品牌形象和市场地位。其创新营销方式和国内外市场的认可也为其增长打下了基础。
粮油调味营销 1337阅读 2天前
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传承典范,李锦记的“家族宪法”
传承典范,李锦记的“家族宪法”
粮油调味营销 3610阅读 3天前
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美好食品全速布局烧烤赛道,新晋大单品燃爆盛夏!
美好食品在第34届青岛国际啤酒节亮相,以“美好一串,燃动希望”为主题。活动现场搭建烧烤体验区,邀请经销商伙伴品尝美好食品烧烤系列。川味烤小肠成焦点产品,获得一致赞誉。美好食品凭借多年的市场洞察力,推出独特的烧烤食材系列,迅速打造爆款产品。通过与经销商的合作沟通,助力美好食品在烧烤领域成为领军品牌。
新食材 1261阅读 3天前
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山姆看不上的品牌,在抖音拿下第一
叮叮懒人菜在抖音平台上迅速崛起并取得销售成功。其主要靠大单品酸菜鱼撑起销售额,通过与罗永浩直播合作打开知名度和销量。叮叮懒人菜在抖音的销售额逐渐超过达人带货的销售额,店铺自播的占比逐渐上升。叮叮懒人菜的成功离不开抖音电商平台的机遇以及创始团队的经验和人脉。整个过程也展示了抖音电商生态的发展变化。
Foodaily每日食品 1144阅读 3天前
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佳果源
佳果源源自佳农,是佳农旗下全资子公司。
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亿滋中国
亿万好滋味
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安井食品
安井食品集团股份有限公司成立于2001年12月,于2017年2月在上交所主板挂牌上市(股票代码:603345),主要从事速冻火锅料制品(以速冻鱼糜制品、速冻肉制品为主)和速冻面米制品、速冻菜肴制品等速冻食品的研发、生产和销售。 经过二十多年的发展,公司现已成长为国内速冻食品行业龙头企业,已在国内布局厦门安井、无锡安井、泰州安井、辽宁安井、四川安井、湖北安井、河南安井、广东安井、山东安井、洪湖安井、新宏业食品及新柳伍食品,共计12大生产基地,另有无锡营销、冻品先生、安井小厨、鞍山安润、湖北安润及英国功夫食品等子公司或事业部。
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奶牛星球
奶牛星球全国首款低钠奶酪棒
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马大姐食品
马大姐食品是一家大型食品企业。