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桥畔葡萄酒即将亮相春糖,一城三展彰显陕西葡萄酒“新势力”

食品新观察 03月06日

近日,细心的消费者都会发现,桥畔葡萄酒在交通枢纽西安市北站、包茂高速、西安市的热点商圈熙地港、万众国际等做了大量广告,这些高雅而有品味的广告吸引了无数消费者关注的目光。其实,这些广告早已经在龙年春节前布局投放,给古城西安增添了不一样的商业氛围,桥畔葡萄酒以其独特的魅力,遍布了西安的街头巷尾,让消费者对这款产自“渭北旱塬”的葡萄酒产生了浓厚兴趣。

食业-头条

亮相即出圈,食品新观察也从桥畔葡萄酒集团了解到,桥畔葡萄酒已经开启了全国化的市场布局,陕西省以铜川、西安为核心,全国市场以京津冀、浙江、江苏、福建、安徽、四川等市场进行重点运作,通过不断完善产品布局,提升营销模式,加快覆盖了全国市场,在即将到来的第110届全国糖酒会,桥畔葡萄酒将携酒庄酒系列、大唐葡园系列、有机系列、长安红系列产品“一城三展”亮相蓉城,进行全系列产品展示与招商,这些一系列的动作已经证明,桥畔葡萄酒从这里已经开始腾飞,开启了桥畔品牌加速发展的元年。

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文化底蕴深厚,造就独特的“大唐葡园酒庄”

陕西,作为中华文明的重要发祥地之一,拥有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。西安,作为丝绸之路的起点,酿酒葡萄种植和葡萄酒酿造是沿着丝绸之路,“始于汉、兴于唐”,在这片土地上生根发芽。如今,桥畔葡萄酒传承着这份历史底蕴,将古代的历史文化与现代的有机理念完美融合,打造出独具特色的有机葡萄酒。

公司致力于打造酿酒葡萄种植、葡萄酒酿造、生产销售、旅游观光及休闲度假于一体的综合性企业,早在2021年,桥畔葡萄酒在耀州区石柱镇马咀村投资建设的“大唐葡园酒庄”就印证了这一点,酒庄采用隋唐园林风格与现代建筑工艺相结合的方式,占地78亩,总投资约3.5亿元,意在展现盛唐文化的“开放进取、兼容并济”。

桥畔大唐葡园酒庄项目一期为酒庄的生产部分,占地36亩。酒庄包括:酿造车间、罐装车间、地下酒窖、游客接待中心、综合办公区以及其他配套基础设施,生产部分引进了国际先进的技术设备,将传统酿酒工艺与先进技术设备相结合,打造全新的葡萄酒酿造理念。二期为隋唐园林式温泉度假酒店。项目整体建成后以客户参观体验为主,在发展工业旅游、休闲度假的同时传播中国葡萄酒文化。

“桥畔”从“葡萄美酒夜光杯”的唐文化中讲述中国葡萄酒文化的魅力,这些古风古韵的建筑中“藏着”国际一流的葡萄酒酿造设备,在参观葡萄酒酿造过程的同时,也能沉浸式体验中国传统的葡萄酒文化。

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对品质孜孜追求,酿造匠心“桥畔葡萄酒”食-业头条

被誉为中国西部“四大黄金酿酒葡萄产区”之一的“渭北旱塬产区”,文王山南麓优生带有独特的气候优势,桥畔葡萄酒集团在铜川市耀州区文王山修建了高标准机械化有机酿酒葡萄种植基地,核心种植示范区2000余亩,以葡萄酒酿造新理念,融合运用传统酿酒技术与现代先进工艺,积极引进国际顶尖的葡萄前处理设备、酿造设备和灌装生产线,用桥畔人自己的话来说就是:“对得起每一颗葡萄的品质”。食-业头-条

桥畔秉持不断虚心学习的态度在葡萄酒的生产工作上,以“优中选优、品质保障”的优良态度和理念,沉稳厚重的文化和严谨高规格的工序,桥畔酒庄的酿酒师团队拥有丰富的经验,他们精心挑选每一颗葡萄,严格控制酿造过程,确保每一瓶酒都具有独特的风味。

在酿造工艺上,其中破碎压榨技术采用了意大利进口气囊压榨设备,以便于在“入料”和“出汁”的关键流程上,保证真空保护,以及后续酿造的过程不被氧化,从而保留出更加浓郁饱满的口感。在澄清稳定技术上采用了美国 PALL 公司的过滤系统,在可远程操控的条件下和封闭的环境中,消残滤杂质,成为了葡萄酒生产线上的一道“安检闸门”。shi-yetoutiao

在灌装生产线上,借助酒庄的地理优势,采用“自然重力”法,生产以及罐装葡萄酒,加上引入意大利进口的等压灌装生产线,三层氮气保护阻断氧气的进入,使得酒装瓶更加稳定,陈年时间也更长。繁杂且有序的工作流程无一不展现桥畔酒庄对于葡萄酒生产的重视程度,更是对现代化的高标准发起的一项“挑战”,也为后续企业获得诸多殊荣打下了坚实的基础。食-业头条

桥畔大唐葡园酒庄主栽有机品种,红葡萄有美乐、赤霞珠、马瑟兰、黑比诺等;白葡萄有霞多丽、雷司令、白玉霓、长相思、贵人香等。桥畔主打的产品有:酒庄酒系列、大唐葡园系列、有机系列、长安红系列产品,近年来斩获国内外诸多奖项,其中包括布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛金奖、银奖,世界领袖产区葡萄酒质量大赛金奖,亚洲葡萄酒质量大赛金奖,中国精品葡萄酒挑战赛金奖等。

“桥畔”从“葡萄美酒夜光杯”的唐文化中讲述中国葡萄酒文化的魅力。中国风土,桥畔有机。“桥畔”凝结渭北旱塬之风土精华,醇香耀世之有机臻品。2023年,经历了认证机构三年时间的考察与调研后,桥畔“中国有机产品认证”成功获得更新,在原有的有机葡萄认证基础上,桥畔葡萄酒再次获得中国有机产品认证,至此,桥畔荣膺葡萄及葡萄酒“双有机认证”。

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加速全国化进程,桥畔葡萄酒一城三展即将亮相春糖

作为陕西骄傲的双有机认证品牌,承载着三秦大地的深厚历史文化底蕴。如同秦人的坚韧与执着,铸就了令人瞩目的成就。如今,桥畔葡萄酒积极拓展全国市场,以培养重点客户、助力客户成长为使命,踏上了品牌快速发展的新征程。shiye-tou-tiao

有着中国食品行业“晴雨表”之称的全国糖酒商品交易会始于 1955 年,是中国历史上最为悠久的大型专业展会之一,这场盛会不仅是一个商品交易的平台,更是一个思想碰撞、探讨行业未来的发展方向,灵感激发的场所。2024年,糖酒会的展览规模再度扩大,将汇聚更多的知名品牌和优质产品。

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对于参展商来说,糖酒会是一个展示自身实力、拓展市场的绝佳机会。桥畔葡萄酒以悍马般的自信心,盛装参加第110届全国糖酒会。3月15日至3月22日,第110届全国糖酒商品交易会将在成都开启, 其中酒店展为2024 年 3 月 15 日至 19 日,各大热点酒店将迎来全国各地客商交流洽谈。3 月 20 日至 22 日,将在西博城会展中心展示交流,对此,桥畔葡萄酒笃定参与,高调设展用“一城三展”的宏大规模,展现了桥畔酒庄的实力和品质,以及对未来的信心。

第110届全国糖酒会期间,锦江宾馆则是白酒的集中主展区,这里将有来自全国各地的主流白酒客户参观交流;而万达酒店则是葡萄酒的专业展区,这里将有来自全国各地的专业葡萄酒经销商;西博城会展中心则是官方的参展平台,具有权威性和专业性。桥畔葡萄酒对本届糖酒会充满期待,希望通过这一平台展示其优质的葡萄酒产品,与业内人士交流合作,拓展市场渠道,同时借此机会了解市场动态和行业需求,为未来的发展提供参考。

在即将到来的第110届全国糖酒会,桥畔葡萄酒做足了充分的准备,此次春糖主会场展馆,汲取盛唐文化元素,融入中式美学灵感,以当代的语言和方式,塑造出具有时代精神的设计表达。在桥畔的展位,不仅让全国酒商能品味到桥畔酒庄的美酒佳酿,更能领略到葡萄酒悠久的历史文化,感受浓厚的历史底蕴。另外食品新观察还了解到,此次春糖期间,桥畔葡萄酒还在成都地铁1号线锦江宾馆站B通道、锦江宾馆刷屏广告、西博城、世纪城大屏LED广告、万达广场大屏LED广告及全国糖酒商品交易会会刊等投入广告。食-业头-条

桥畔葡萄酒依托陕西渭北旱塬产区的独特气候优势,借助铜川市的产业政策以及良好的营商环境,已经走出了陕西,走向了全国,在京津冀、浙江、江苏、福建、安徽、四川等省外市场实现了销售网络覆盖。相信通过本届糖酒会,桥畔葡萄酒将不断完善和提升营销模式,加快覆盖全国,以销售端反哺葡萄酒加工及酿酒葡萄种植,实现融合发展。

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