时光酿著作,一杯见真章——著作酱酒全系列产品品鉴
李磊 1天前

坐落于茅台镇7.5平方公里酱酒核心产区,著作酱酒脱胎于1983年国营仁怀县台醇酒厂,四十余载深耕大曲坤沙酱香酿造。承袭“酱酒之父”李兴发勾调体系,经酱酒大师令狐荣贵改良,搭配117味中草药曲药秘方,依托九龙洞天然溶洞洞藏陈化,万余吨年份老酒做基底,遵循正统12987坤沙工艺,有机红缨子糯高粱搭配赤水河活水酿造,全系列产品拥有有机、纯粮固态、年份酒多重权威认证,酒体干净柔顺,饮后舒适。
四轮驱动,完整的产品矩阵,覆盖百元口粮到次高端商务全价格带
为了满足不同消费场景、不同品酒口感、不同饮酒经验,著作的产品-线上、渠道、圈层、连锁酒行四个体系共同构成了一个清晰的产品矩阵,分别对应日常场景、终端走量、口碑裂变、门店差异化。每个系列、每款著作酒都是好酒。消费者不管选哪一款,喝到的都是一瓶让人放心、不上头的美酒。
著作酱酒酒体共性特征:酒液清澈透亮,部分高年份产品略带微黄;闻香上酱香纯正,粮香、曲香、花果香层次丰富,无刺鼻糠杂异味;入口柔顺协调,醇甜感突出,弱化传统酱酒的猛烈刺激,新老酱酒爱好者都容易接受;落口回甘持久,饮后不上头、不口干、不易反酸,醒酒快,依托ISO22000食品安全体系与有机标准双重管控,每一瓶均可溯源保真。
接下来,让我们一起了解著作酱酒的产品矩阵,看看
渠道产品系列

著作·年份5
酒体年份:3年基酒勾调,官方备案年份认证,经九龙洞天然洞藏陈化。
闻香:纯正主调酱香清晰,清新粮香突出,曲香淡雅,香气干净通透,没有杂味干扰。
口感:入口绵润顺滑,酱味中正均衡,醇甜感明显,中段酒体舒展,尾净回甘。风格轻盈好入口,适配大众日常口粮消费,适合烟酒店流通、朋友小聚,作为入门级坤沙酱酒,降低酱酒饮用门槛。

著作·15老酒作品
酒体年份:以多年坤沙基酒为基底,调配15年等级调味老酒,真实年份备案可查,洞藏充分老熟。
闻香:酱香浓郁饱满,陈香优雅绽放,夹杂淡淡焦糊香,香气馥郁内敛。
口感:酒体醇厚丰满,诸味平衡协调,回味悠长。红色喜庆包装,定位宴席场景,喜宴、寿宴、商务聚餐都适配,大气体面,酒质扎实,是宴席渠道主力大单品。
圈层产品系列

著作·1号作品
酒体年份:中高等级基酒,高占比年份调味老酒,九龙洞长时间洞藏老熟。
闻香:酱香、陈香、粮香复合迸发,香气幽雅细腻,层次繁复,幽微花果香隐隐浮现。
口感:酒体厚重饱满,绵柔有力,醇甜感贯穿全程,下咽顺滑,回味绵延持久。定位高端圈层私宴、重要商务接待,黑色庄重包装质感高级,适合资深酱酒酒友品鉴。

著作·大师作品
酒体年份:大师级勾调,精选多批次洞藏基酒,复配高等级年份老酒,令狐荣贵大师亲调酒体。
闻香:陈香尤为突出,酱香沉稳厚重,焦香、蜜香交织,香气悠长不散。
口感:醇厚绵润,五味协调,入口爆发力柔和,余味干净悠长。红色典藏包装,主打高端礼赠、商会圈层、重要会客,彰显品质格调。

著作·经典作品
酒体年份:优质坤沙基酒搭配年份调味酒,洞藏陈化打磨。
闻香:经典茅系酱香风格,粮曲香纯正,香气干净利落。
口感:酒体均衡顺喉,适口度高,回味干净。复刻经典酱酒审美,兼顾商务招待、礼品馈赠,适配多元圈层消费场景。
酒行产品系列

著作·1964纪念版(连锁酒行版)
酒体年份:优质坤沙基酒,搭配多年洞藏调味老酒,真实洞藏陈化,年份资质备案。
闻香:酱香正统,粮香浓郁,曲香舒适,香气干净无糠杂。
口感:入口柔顺,中段酱香绽放,落口回甘明显,整体风格均衡,高性价比,适合烟酒店流通、老酒友日常自饮、朋友小聚,复古包装,情怀感十足。
著作·金牌作品

酒体年份:大曲坤沙基酒,调配年份调味老酒,九龙洞恒温洞藏老熟。
闻香:酱香典雅,蜜香与粮香相辅相成,香气舒展大方。
口感:酒体醇厚绵长,醇甜感突出,落口干净。定位流通招待,适合酒行零售、商务小型宴请,包装简约大气,自饮收藏两相宜。
线上产品系列

著作·1964纪念版(线上版)
酒体年份:正统坤沙基酒,搭配洞藏年份调味酒,遵循九龙洞洞藏工艺。
闻香:酱香纯正,谷物本香突出,香气柔和。
口感:柔顺易入口,酱味中正,回甘清爽,性价比突出,适配线上消费者自饮、小聚,支持DIY自行滴入年份调味酒,解锁更多风味体验。
著作·秘调20

酒体年份:足年坤沙基酒,复配20等级年份调味老酒,长期九龙洞洞藏陈化,十余年匠心勾调。
闻香:粮香、果香、陈香三重交织,馥郁饱满,香气层次丰富,酒液挂杯绵长。
口感:入口绵柔劲爽,醇厚有力,甘甜爽口,风味层层铺开,余味悠长,定位高端线上品鉴、收藏,适合懂酒的资深酱酒爱好者,是品牌线上高端匠心代表作。
四十余年时光沉淀,从原料种植、12987酿造工艺,到九龙洞天然洞藏,再到老酒勾调,著作酱酒坚守有机纯粮本心。不同系列产品,覆盖从大众口粮、宴席流通,到高端礼赠、收藏品鉴的全场景需求。一酒一味,每一杯,都是茅台镇时光与匠心的真实表达。
无论是作为日常自饮的口粮酒,还是宴请宾客的佳酿,亦或是收藏品鉴的珍品,著作酱酒都能满足你的需求。它让我们明白,真正的好酒,是时光的馈赠,是匠心的坚守,更是对传统工艺的传承与致敬。如果你也是一位酱酒爱好者,不妨开启一瓶著作酱酒,在浓郁的酱香中,感受时光的流转与匠心的温度。
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