港湾商业观察
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百果园加盟店有所承压，遭多家机构下调盈利目标价
百果园发布了首份年报，披露2023年营收增长放缓，加盟店平均年收入下降。然而，百果园仍计划在未来十年增加门店数量并实现总目标千亿。机构下调了对百果园的盈利预测，认为需求疲软和门槛低下是其面临的主要挑战之一。
港湾商业观察 2414阅读 1周前
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国台酒业的百亿大单品梦，是否已解决经销商价格乱象？
国台酒业与经销商关系紧张，面临挑战。经销商表示国台酒业变更产品配额，延迟发货导致损失，并拖欠奖金等。国台酒业表示不压货，供应量根据需求提供。要通过品质和合作培育消费需求，做好市场疏通。
港湾商业观察 2900阅读 1周前
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牧原股份的穿越策略：持续去产能，成本能否不断下降？
牧原股份发布2023年业绩预告，预计净利润亏损介于38亿元至46亿元。在猪周期影响下，公司预计2023年生猪销售均价相较去年下降约20%。公司表示将致力于提升主营业务能力，持续降本增效，通过成本管理和现金流管理应对周期低谷。市场认为牧原股份在行业中具备管理水平优秀、成本控制能力领先等优势。然而，生猪市场供应充足对企业造成了压力，公司需要密切关注市场动态，合理调整生产策略。公司表示2024年生猪供应将低于去年，需求有望上升。牧原股份是我国最大的生猪养殖企业，具备良好的技术创新能力和现金流管理能力。
港湾商业观察 1325阅读 2周前
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金龙鱼营收小降扣非净利润大幅下滑，投资者关切不已
金龙鱼发布2023年业绩报告，营收、净利双下滑。公司扣非净利润下滑近六成。近三年扣非净利润增速均为负值。主要原因是产品价格下跌的影响超过销量增长带来的营收贡献。面粉业务业绩同比明显下降，主要是因为小麦价格整体下跌。对于扣非净利润变动，主要是未满足套期会计要求的衍生金融工具及结构性存款损益的影响。公司面临的困难不会长期存在，拥有多种产品品类和全产业链优化。大豆等关键原材料价格走势要谨慎判断。
港湾商业观察 1251阅读 2周前
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海底捞千万加盟费，2023人均消费跌破百元
海底捞
港湾商业观察 1098阅读 2周前
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丰岛食品毛利率持续下滑，实控人担保债务余额近七千万
丰岛食品
港湾商业观察 1018阅读 3周前
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蒙牛双千亿目标失败总裁换人，净利润下滑远低市场预期
年报显示，2023年，蒙牛乳业销售及经销费用为251.922亿元，上年同期为223.473亿元，同比增加12.7%，占总收入比例上升至25.5%，上年同期为24.1%。查阅历年这一费用金额来看，2023年创下历史新高。
港湾商业观察 1174阅读 03月28日
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克明食品副总经理再离职，巨亏之下如何渡过猪周期？
于跨界养猪的“挂面大王”克明食品而言，刚刚过去的2023年似乎并不好过。 近日，陈克明食品股份有限公司（以下简称：克明食品，002661.SZ）披露2023年业绩预告，预告显示，受累于生猪养殖板块整体下行压力，克明食品净利润亏损较去年同期下降超120%，出现较大亏损情况。 在此轮漫长的猪周期之下，2023年十二个月的时间里，公司累计销售生猪较去年同期增长15%，而生猪业务累计销售收入较上年同期下降5.26%。生猪行业普遍承压的情况下，创始人陈克明因年龄辞任后的克明食品，2024年业绩能否回暖？ 01 2023年净利润预亏超120%，猪周期“难关” 1月23日，克明食品发布2023年业绩预
港湾商业观察 1090阅读 03月08日
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酒鬼酒换帅：稳经销商与价格管控，下半年能扭转颓势吗？
最近，酒鬼酒董事长及高管换人的消息引人瞩目。2月23日，酒鬼酒发布了第九届董事会第一次会议决议公告。有市场人士向《港湾商业观察》表示，随着酒鬼酒新一届董事会和管理层的更换，或将有可能扭转2023年的经营惨状。2015年，中粮集团旗下中粮酒业成为酒鬼酒实际控制人，目前持股比例为31%。截至目前，酒鬼酒还没有披露2023年业绩预告与业绩快报。2023年前三季度，酒鬼酒营收约为21亿元，同比下降38.54%；归母净利润4.79亿元，同比下降近50.75%。这是酒鬼酒近十年来首次出现连续三个季度营收与净利润双降的情况。2023年业绩大幅回落，部分原因也源于酒鬼酒的主动调整。今年2月29日，酒鬼酒也披露了投资者关系活动记录。
港湾商业观察 1080阅读 03月07日
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沪上阿姨风险加剧：食安频频屡遭投诉，曾沦为被执行人
茶饮
港湾商业观察 1296阅读 03月05日
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预调酒大王“出事”，RIO鸡尾酒能卖207亿？
百润股份对此回应称，公司拥有完善的治理结构及内部控制机制，已对相关事项做了妥善安排，公司将按照法律法规和相关制度规范运作。截至该公告披露日，公司控制权未发生变化，除刘晓东外的公司其他全部董事、监事、高级管理人员均正常履职，公司生产经营及管理情况正常，上述事项不会对公司正常生产经营产生重大影响。百润股份还对外透露，公司董事长被立案调查并留置系董事长个人原因，与公司的经营没有任何关系。百润股份即将于3月份披露2023年业绩报告。百润股份表示，2023年度，公司预调鸡尾酒业务及香精香料业务销售收入保持较快增长，完成年度计划目标。
港湾商业观察 1304阅读 03月02日
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元气森林2023增速放缓，部分高管“前腐后继”
2023年，元气森林针对经销商推出了“共建业代”模式，通过具体举措处理与经销商之间的矛盾。在业绩层面，2023年元气森林不可避免出现的放缓态势。据悉，2023年1月，元气森林发布内部全员公告，元气森林营销中心原负责人叶礼诚，涉嫌重大贪腐等经济犯罪，近日已被警方依法刑事拘留。元气森林决定对叶礼诚予以开除，并将全力配合警方后续工作。2024年2月，元气森林发布内部全员公告，元气森林原营销中心重点客户部负责人谢丹阳在任职期间涉嫌通过亲友设立关联经销商，严重损害经销商利益，并利用职务便利侵占公司财物。其行为涉嫌重大贪腐等经济犯罪，已被司法机关刑事拘留并批准逮捕。元气森林对此进行了否认。
港湾商业观察 1195阅读 02月29日
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小菜园直营模式下的高负债扩张，因食品安全等屡屡被罚
2023年11月17日，天津市滨海新区市场监督管理局对安徽小菜园餐饮管理有限责任公司天津滨海万达分公司做出行政处罚，违法行为类型为《中华人民共和国食品安全法》，原因为2023年9月22日，该局收到天津市滨海新区市场监督管理局委托第三方监测机构天津市食品安全检测技术研究院对当事人安徽小菜园餐饮管理有限责任公司天津滨海万达分公司使用的餐盘（复用餐饮具）进行监督抽检，检验结论为不合格。
港湾商业观察 1238阅读 02月19日
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皇氏集团营收始终未破30亿卖子公司输血，股权遭冻结
该公告发出五天前，2023年11月16日，据天眼查显示，皇氏集团新增3则股权冻结信息，股权被执行企业分别为广西皇氏产业园开发有限公司、皇氏乳业集团有限公司、皇氏阳光（广西）新能源有限公司，被冻结股权数额依次为1.1亿人民币、2亿人民币、1.005亿人民币，被冻结股权数额合计4.1005亿股权冻结期限自2023年11月16日至2026年11月15日。
港湾商业观察 2054阅读 02月03日
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蜜雪冰城寻梦：负面“热搜狂魔”，食品安全投诉隐患重重
关于幸运咖门店扩张的困境，主要包括以下几个方面：首先，品牌知名度不高，导致消费者对其认知度有限，这可能影响其门店扩张的速度和质量。其次，幸运咖的产品定位相对较低，可能难以吸引高端消费者，这限制了其在一线城市等高端市场的拓展。最后，随着竞争品牌的增多，幸运咖可能需要投入更多的资金和人力来维护其市场份额，这增加了其经营压力。
港湾商业观察 1280阅读 02月03日
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古茗门加盟模式食品安全投诉不少，因偷逃税被罚超千万
古茗
港湾商业观察 1176阅读 02月03日
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港湾周评|上交所问询函直指上海贵酒“真实”底色
在农历年最后一周左右，上海贵酒终于收到了监管层的问询函。1月30日，上海贵酒的主体岩石股份发布了两则公告，一则是2023年业绩预告，一则是收到上交所问询函。一位投资者向《港湾商业观察》表示，即便净利润大增，但上海贵酒当前所面临的风险依然存在较大不确定性，公司需要进一步说明目前经营情况。2023年10月以来，公司是否存在拖欠员工工资、供应商货款及客户返利等情形，相关生产经营活动是否正常，是否出现大规模裁员等情形。请年审会计师进行核查，详细说明核查情况，并发表核查意见。请公司收到本函后立即对外披露，并于5个交易日内回复本函。
港湾商业观察 2738阅读 02月03日
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中国飞鹤350亿目标难实现，“脑战略”新增长点？
有市场人士认为，无论是2022年还是2023年以来的经营数据，中国飞鹤要完成这一目标都近乎于不可能。02业绩承压显著，净利润遭下调2023年上半年，中国飞鹤实现营收97.4亿元，同比增加0.6%；净利润16.2亿元，同比下滑28.8%。安信国际表示，主因行业竞争加剧，业绩承压，但公司线上线下渠道的市占率均呈现同比增加。在资本市场表现方面，2023年至今，13个月左右的时间，中国飞鹤股价跌幅达44.58%。婴幼儿奶粉市场承压之际，值得关注的是，中国飞鹤也提出了新的方向。宋亮认为，全面发力成人赛道，重点做全家精准营养，这一方向是飞鹤的新赛道。
港湾商业观察 1071阅读 01月24日
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永辉超市转型：营收下滑净亏损加剧，折扣店能否引流？
永辉
港湾商业观察 1028阅读 01月19日
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百果园6亿回购计划止不住恐慌，10年千亿目标成败几何
百果园回应称，股价波动属资本市场正常现象，目前公司经营一切正常。据悉，2024年是百果园第一个三年计划的起点，针对品牌升级发布了一揽子计划。2023年11月9日，据深圳市市场监管局福田分局发布的行政处罚公告，深圳维哲商业管理有限公司金地百果园水果店销售过期水果胡萝卜，违反了食品安全法，被处以500元罚款。同年4月4日，青浦区市场监管局对上海百果园实业有限公司经营不符合食品安全标准的食品的违法行为，作出罚款93760元的行政处罚。截至1月16日，在黑猫投诉平台上，百果园的投诉量有1925条，已完成1891条。在这些投诉中，关于百果园的食品安全成为核心问题，其包括了存在异物、发霉、变质、过期等。
港湾商业观察 1250阅读 01月18日
