对谈好望水跑哥：学习小众品牌，但不成为小众品牌

本文介绍了好望水的轮值CEO夏明升的经历以及他对品牌发展的思考。夏明升从计算机专业出身，通过创意热店和视频工作室的经历，成为了甲方，并最终加入到好望水项目中。他强调了品牌发展阶段性的思考，包括多口味扩张和价值观的表达。同时，他也讨论了线上内容如何驱动线下渠道，并与新一代经销商共同成长的重要性。最后，他分享了做品牌的个人体验和建议，包括跑到一线去和拥抱变化。

总裁说 1298阅读 2天前

胖东来创始人于东来：计划挣2000万，结果赚了1.4亿

河南的胖东来超市在全国范围内走红，被雷军誉为“中国零售业神一般的存在”。胖东来以其出色的服务和员工待遇著称，设立了“员工委屈奖”、“10天不开心假”等福利，引起了广泛羡慕。创始人于东来透露，去年计划挣2000万，但实际收入达到了1.4亿。员工的工资也在持续上涨，最低收入为每月7000元左右。胖东来员工还享有超过30天的带薪年假，这一福利超过了很多企业。于东来建议企业家分给员工50%利润，并直接涨在员工工资里。

总裁说 4178阅读 5天前

维他奶内地业务“掌门人”定了！

维他奶集团中国内地业务新帅王栋的任命已确定，他将全面负责维他奶在中国内地市场的生产、销售及品牌建设工作。王栋具有丰富的跨国消费品企业管理经验，此前曾在百事中国和特百惠中国等公司担任高管职位。维他奶在中国市场面临的挑战包括业绩下滑和行业竞争加剧，但也有机会通过数字化转型和无糖茶产品来提升业绩。此外，维他奶近年来重点推出了更丰富的高钙与高蛋白产品、差异化的植物蛋白奶与零糖产品以及气泡茶产品。

总裁说 1360阅读 5天前

雀巢Nespresso任命新首席执行官

日前，雀巢任命Philipp Navratil为Nespresso新首席执行官，此前他曾在墨西哥咖啡业务方面有所贡献。Nespresso是一家成立于1985年的公司，销售咖啡机和咖啡胶囊等产品，并在全球多个市场拥有800多家门店。同时，现任Nespresso首席执行官Guillaume Le Cunff被任命为雀巢集团欧洲大区新首席执行官。

总裁说 1663阅读 6天前

对话玛氏箭牌：成功布局德芙、士力架、益达等品牌，百年跨国企业基业长青的关键是什么？

玛氏箭牌致力于长期稳健的品牌经营，通过反应迅速的团队与供应链，灵活应对市场风险和机遇。他们关注消费者需求，通过创新的营销策略和产品升级，实现与消费者的深度连接。在面对市场饱和和竞争加剧的情况下，玛氏箭牌坚持以产品质量为先，并不断寻找满足消费者需求的新场景和新产品。作为百年企业，玛氏箭牌将继续打造消费者日常生活中的好伙伴，点亮每日的快乐时刻。

总裁说 1605阅读 1周前

阿里京东缺的不是创始人

马云和刘强东的“复出”暂时无法影响黄峥和张一鸣退居二线，只有美团的王兴依然忙碌。阿里和京东都在面临竞争压力和挑战，但他们需要更重视团队重组和打胜仗的能力。AI被认为是未来的关键词，但目前实际情况是电商仍在给AI输血。与此相比，京东更务实，推进即时零售的发展规划并开展直播和短视频领域。

总裁说 2814阅读 1周前

对话十月稻田赵文君：东北大米的“出东北记”

十月稻田是一家在中国国内电商渠道和互联网发展黄金十年获得爆发式成长的粮食公司。该公司聚焦东北大米，通过产品研发和品牌差异化，满足消费者对健康低碳、膳食均衡的需求。十月稻田在电商领域取得了巨大成功，通过线上平台销售大米和杂粮，建立了稳定的供应链和消费者信任。该公司注重品质和服务，在每个环节都力求更好，从产粮到储粮、加工到销售都有精细化的管理。粮食行业的最大痛点是品类名高于品牌名和To B模式导致品牌弱，然而十月稻田通过对消费者的积极影响和品牌建设，实现了To C带动To B的效果。

总裁说 1016阅读 1周前

海南大爷卖椰汁，一年狂入50亿

本文介绍了椰树集团的创始人王光兴，他通过改革和营销策略使企业脱颖而出，但也面临着后继无力的困境。文章指出，王光兴需要学会放手，培养更多年轻人来推动公司的发展。

总裁说 3044阅读 1周前

专访老乡鸡束从轩：溯源报告发出来之前，我一个字都没看

连锁快餐品牌老乡鸡发布了一份20万字的《老乡鸡菜品溯源报告》，公开了自己的菜品加工方式和原材料采购信息。这一举动引发了广泛讨论，有人认为老乡鸡敢于直面预制菜问题，有望崛起；有人认为这是一次精心策划的公关行动。然而，老乡鸡创始人束从轩表示，他事前并未参与溯源报告的制作，这完全是年轻团队的自主决策。他强调消费者有知情权，餐饮连锁品牌有责任向消费者公布真实情况。束总还分享了老乡鸡的管理理念和文化，强调诚实、真诚、大胆说话。老乡鸡的溯源报告和自纠自查行动体现了企业对食品安全的严谨态度和追求现做的决心。关键词：老乡鸡，溯源报告，自纠自查，食品安全，诚实

总裁说 2664阅读 1周前

对话诺特兰德：合作30万达人，如何用线下夫妻老婆店逻辑做线上？

斯伯特集团旗下公司诺特兰德，用13年时间经历了从经销商转向自营品牌、从运动营销品切入大众营养品的两大跨越。诺特兰德通过抖音渠道快速推出面向不同细分领域的产品，取得了快速增长。其成功的关键在于强大的组织效率和渠道建设能力。诺特兰德拥有庞大的商务团队和内容团队与达人合作，以及自建供应链体系，确保产品的及时供应。未来，诺特兰德将继续深耕供应链和线下市场，并出海扩展国际市场。

总裁说 1297阅读 1周前

对话「咖爷科技」吴鹏：如何像特斯拉造车一样造咖啡机

咖爷科技是一家专注于专业全自动咖啡机研发、生产和销售的公司，通过独创技术和模组化设计实现降本增效。他们以高品质、高效率和低成本为竞争优势，目标是成为全球最好的专业咖啡机品牌。公司的创始人吴鹏认为，中国咖啡连锁化率不断提升，市场潜力巨大。在面临行业挑战和竞争中，吴鹏坚信通过持续创新和建立供应链的全球化合作，咖爷科技能够在行业中脱颖而出。

总裁说 1423阅读 2周前

雀巢咖啡在华掌门人透露大动作，连推6款新品，还将在中国建立研发中心

总裁说 2786阅读 2周前

椰树集团“换帅”：赵波卸任董事长，何春玲接任

椰树集团有限公司发生工商变更，赵波卸任董事长，由何春玲接任；椰树集团连续第四年实现营收增长，2023年销售额达50亿元，上缴税金6.82亿元；然而椰树椰汁市占率近年来下滑明显。

总裁说 5.2w阅读 2周前

对话Grid Coffee主理人：和Gucci合作幕后

中国咖啡品牌Grid Coffee与Gucci合作，成为特别的选择。Grid Coffee拒绝咖啡饮品化，提供基础的咖啡，与Bluebottle和%Arabica一样，提出了进化的价值主张。品牌计划在2024年达到80-100家门店。陈子宇表示，他们不是拉高咖啡行业上限，而是提高下限，追求日常的专业化。他们强调借鉴威士忌的品类，将威士忌的风味用于描述咖啡。Grid Coffee的定位是精品咖啡的普及化，消费者可以在日常生活中享受更好的咖啡。他们承担了教育者的角色，在市场中提高咖啡的质量标准。与其他品牌不同的是，Grid Coffee注重品牌的逻辑和秩序，将产品进行标准化。品牌塑造上，许多咖啡品牌更像渠道，缺乏个性和品牌秩序。

总裁说 1332阅读 2周前

专访乐尔乐董事长陈正国：“中国硬折扣鼻祖”的极简逻辑

乐尔乐以硬折扣零售为特色，通过供应链、人效、坪效和周转等简化措施实现低价策略。陈正国将公司发展的核心竞争力归结于供应链的秘密，与供应合作伙伴建立联盟，掌握定价权，凭借物流和仓储体系支持低价经营。乐尔乐通过松散的加盟关系迅速开店，并坚持极致低价的经营理念，不追求服务和环境，而聚焦于商品品质和价格。未来，乐尔乐计划进行传统超市改造，推动管理要求和系统打造，通过供应链联盟扩大门店规模，实现赋能实体零售的目标。

总裁说 3606阅读 3周前

星巴克任命新的北美地区CEO

总裁说 1221阅读 03月19日

柚香谷创始人宋伟发文：旗帜鲜明反对给娃哈哈“造神”

柚香谷创始人宋伟通过官方媒体平台表达了对近期关于娃哈哈和农夫山泉的网络舆论的观点和看法。他反对将娃哈哈拔高、打压农夫山泉，以及对其他品牌企业进行绑架和攻击的行为。宋伟还对关于娃哈哈宗老和农夫山泉钟总的各种观点表达了他的担忧和反对，并强调了企业家的个人习惯和善意慈善捐款不能成为评判品格高低的标准。此外，他还谈到了娃哈哈的抄袭模仿行为对柚香谷的影响，呼吁市场和消费者评价企业的优劣，不要将个人喜好和情绪强加到整个社会上。最后，他批评了对资本市场的负面评价和网上的骂战，希望遵循市场规律，建立一个更好的营商环境。

总裁说 1.3w阅读 03月16日

复盘宗庆后的营销心法：没有理论，唯有实用

宗庆后的品牌观实用，敢于挑战常规逻辑，不信奉理论，根据实际情况变通，追求与消费者最近，远离虚名，选择效率最高资源组合。他以创意、实证广告、粉丝营销等领先时代思维，成功推动娃哈哈的市场拓展和品牌推广。

总裁说 2917阅读 03月13日

OATLY大中华区总裁张春：“Coffee at home”未来很有市场前景

OATLY（噢麦力）计划进军居家咖啡市场，将居家场景作为公司今年的关注赛道之一。该公司计划通过燕麦奶风味创新、OATLY PLUS战略的原料创新以及多植物基产品的功能创新来推动产品创新。此外，OATLY还计划在B端逐步扩大品牌渗透，并与其他品牌进行联名营销合作。而在发展到C端方面，OATLY主打居家场景，推出不同规格的产品以满足消费者需求。尽管市场对价格更加敏感，但OATLY希望通过高定价和低毛利特点将优质的植物基饮食和可持续生活方式带给更多人。目前，OATLY的工厂产能利用率较高，战略调整有效。

总裁说 2835阅读 03月13日

刘强东出手，商家运营成本大幅降低

京东发布了升级版的“春晓计划”，商家可0元开设网店，1分钟成为店主，并提供丰富的AI工具降低运营成本。此举是为了在AI电商时代中提供智能、高效的运营支持。然而，京东的低价策略也存在一些问题，如品质参差不齐，退款政策滥用等。电商平台应注重产品质量和服务水平，通过差异化竞争取得消费者的信任。

总裁说 3556阅读 03月13日