审核 |陆泽 美编 | 亚恒

主打短保、新鲜、健康、高复购的新鲜零食赛道，成为食品行业最具爆发力的黄金增量赛道。shi-ye-toutiao

对头部渠道来讲，想要寻找到匹配自身定位的新鲜供应链资源；对工厂企业而言，很难建联渠道决策人，项目推进周期长、落地转化率低。

第三届新鲜零食产业生态大会暨2026华糖万商大会新鲜零食展（以下简称第三届鲜改大会），直击供需两端企业核心痛点，搭建工厂高管与渠道决策者对等对话的专属通道，打破供需信息壁垒。

往届大会，采购商们怎么选？

半年之内，两届鲜改大会落地长沙，大量食品工厂、品牌供应链企业奔赴现场。在往届鲜改大会上进行的超级渠道决策者对接会，给供应链企业打造了一套深度洽谈+展馆实力展示的拓渠路径。食-业-头-条

第二届大会期间，数百家供应链企业依次进场洽谈。不同于展位上碎片化简单交流，在对接会场内，企业方高管直接面对渠道创始人、采购总监，跳过多层中间转述，直面终端真实诉求。

企业现场介绍产能规模、冷链配送能力、短保产品品控标准、新品开发、定制代工方案，拿出样品同步演示，不少企业在现场就拿到初步合作意向。

专场洽谈之后，企业还可以邀请渠道采购移步自家展位，完整展示全系列产品，现场进行产品品鉴，把洽谈桌上的口头沟通落到实物之上。

不少企业坦言，普通展会上，大多是交换名片，后续跟进阻力重重；而鲜改大会的模式，是先把关键人约到谈判桌，再用产品实力做二次佐证。

有企业在会上表示：“鲜改大会不只是听行业论坛，更是搭建起一座供需桥梁，品牌供应链寻找新出路，渠道方寻找新品好货源，实现真正落地的选品与交流。”shiye-tou-tiao

不止商务合作，大会也成为了上游企业洞察行业的窗口。通过和多业态渠道决策者面对面沟通，工厂能够真切感知不同业态的差异化需求。shiyetoutiao

很多企业参会结束之后，反向调整产品结构，优化供应链配置，针对性打磨适配 “鲜改”浪潮的产品体系，实现从“卖产品”向“读懂终端做产品”转变。

第三届全新升级，郑州再启高效供需对接食-业-头-条

带着前两届积累的实战经验，第三届新鲜零食产业生态大会暨华糖万商大会新鲜零食展，将于11月26—28日落地郑州国际会展中心。其中，超级渠道决策者对接会定档11月27日，在原有模式基础上再度升级。

1、扩容升级300强创新渠道对接专区，设立国内篇、国际篇双选品会场。汇聚全国800＋优质供应链企业，覆盖短保现制、冷冻冷藏、食药同源、坚果果干等全品类赛道，既满足国内渠道多元化选品需求，也为企业打开跨境合作的对话窗口。食业-头条

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2、打通对接会与展馆场景，实现洽谈—看产品闭环联动。对接专区并非孤立存在，洽谈结束之后，参会人员可直达新鲜零食馆、新鲜零食大街；还可走进华小糖・新鲜零食样板集合店沉浸式观摩，参考成熟模型的货盘组合、品类配比、陈列逻辑，不管是渠道采购找方向，还是供应链理解终端门店逻辑，都能获得实战参考。shi-ye-tou-tiao-cn

3、峰会资源与对接会双向赋能，兼顾业务对接与趋势研判。本次大会引入国际零售视角，同时设置领鲜高峰论坛，连锁零售多业态相关负责人集体向“鲜”改。

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企业、渠道在商务对接之余，可以参与主峰会，聆听行业大咖分享，研读《新鲜零食产业发展报告》，读懂产业发展趋势、消费变化，不局限于当下谈成几笔订单，同时找准中长期产品布局、渠道拓展的方向。shi-yetoutiao.cn

从长沙到郑州，鲜改浪潮从区域走向全国。第三届新鲜零食产业生态大会将于11月26日在郑州国际会展中心盛大启幕，期待全国各地渠道采购商相约中原，约得到关键决策人，选得到适配好货品，把每一次会面转化为实实在在的业务增长。shiye-tou-tiao

11月26日~28日，郑州国际会展中心，共赴这场全业态的“鲜改”盛宴！shiye-tou-tiao

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