婴配粉、奶酪、包装牛奶、酸奶……各类乳制品最新进出口情况统计来了！

新乳业 2周前

近日，《中国奶业贸易月报（2024年3月）》正式发布，该报告由国家奶牛产业技术体系奶业经济研‍究室主办，按月发布，内容涵盖了奶业贸易概况、乳品原料贸易、消费乳品贸易、遗传物质贸易、牧草及饲料原料等五个方面，对最新乳品贸易概况、乳品进口、乳品出口、种牛进口等进行了汇总分析。

奶业贸易概况

乳品贸易概况shiye-toutiao

干乳品进口-23%至34万吨，液态奶进口-11%至11万吨

1-2月，中国共计进口各类乳制品44.14万吨，同比-12.5%；进口额17.29亿美元，同比-24.8%；进口乳制品折合生鲜乳为279万吨，同比-12.9%（干乳制品品按1:8，液态乳品按1:1折算，下同）。

其中，进口干乳制品33.55万吨，同比-13%；进口额15.17亿美元，同比-26.6%；进口液态奶10.59万吨，同比-10.8%；进口额2.12亿美元，同比-9.6%。shiyetoutiao.cn

从主要品类来看，婴配粉、酸奶类、乳清类和包装牛奶进口量大减，降幅接近或超20%，奶酪类、蛋白类、稀奶油都不同幅度增长。

大包粉：进口16.47万吨，同比-3.1%；进口额5.27亿元，同比-22.7%；均价3200美元/吨，同比-20.2%。主要来自新西兰占88%、澳大利亚占5.6%、欧盟占2.5%、白俄罗斯占2.3%。

婴配粉：进口2.87万吨，同比-39.2%；进口额5.58亿元，同比-31.7%；均价19433美元/吨，同比+12.4%。主要来自欧盟占70.1%、新西兰占26.7%。食业头-条

奶酪类：进口2.58万吨，同比+0.7%；进口额1.32亿元，同比-8.9%；均价5121美元/吨，同比-9.5%。主要来自新西兰占64.1%、欧盟占16.4%、澳大利亚占10.7%、美国占6.4%。

奶油类：进口1.96万吨，同比-7.4%；进口额1.21亿元，同比-11.6%；均价6202美元/吨，同比-4.5%。主要来自新西兰占88.7%、欧盟占8.5%。

乳清类：进口8.63万吨，同比-24%；进口额0.99亿元，同比-42.6%；均价1152美元/吨，同比-24.5%。主要来自美国占44.1%、欧盟占32.8%、白俄罗斯占10.8%、阿根廷占4.7%。食-业头条

炼乳：进口0.25万吨，同比+227.4%；进口额0.05亿元，同比+108.9%；均价1974美元/吨，同比-36.2%。主要来自欧盟占60.2%、澳大利亚占35.8%。

蛋白类：进口0.79万吨，同比+6.6%；进口额0.74亿元，同比-32.2%；均价9358美元/吨，同比-36.4%。主要来自新西兰占51.3%、美国占22%、欧盟占18.1%、澳大利亚占6.5%。

包装牛奶：进口6.46万吨，同比-19.6%；进口额0.63亿元，同比-25.9%；均价974美元/吨，同比-7.9%。主要来自欧盟占50.6%、新西兰占37.6%、澳大利亚占10.9%。食业-头条

酸奶类：进口0.17万吨，同比-37.9%；进口额0.04亿元，同比-20.6%；均价2620美元/吨，同比+28%。主要来自欧盟占85.6%、新西兰占6.1%、澳大利亚占3.7%、美国占3.3%。

稀奶油：进口3.96万吨，同比+11.1%；进口额1.45亿元，同比+0.4%；均价3660美元/吨，同比-9.7%。主要来自新西兰占68.6%、欧盟占23.5%、英国占5.2%。

Figure 1‑1中国进口各类乳制品总量及主要来源国2024.1-2（单位：万吨）食业头条

2024年2月，中国共计进口各类乳制品20.16万吨，同比-16.7%；进口额8.41亿美元，同比-24.5%；折合生鲜乳129万吨，同比-18%（干制品按1:8，液态奶按1:1折算）。

其中，进口干乳制品15.51万吨，同比-18.3%；进口额7.54亿美元，同比-25.2%；进口液态奶4.65万吨，同比-10.8%；进口额0.87亿美元，同比-18.1%。

Table 1‑1中国乳制品进口情况2024.1-2（单位：万吨、亿美元、美元/吨、%）食-业头条

出口各类乳品9116吨，同比+14%shiyetoutiao

中国乳制品出口量很小，主要产品为大包粉、婴幼儿配方粉和炼乳，主要出口目的地为中国香港地区。

1-2月，中国共计出口各类乳制品9115.76吨，同比+13.9%；出口额0.35亿美元，同比-3.5%。其中，出口干乳制品3400.32吨，同比-2.8%；出口额0.29亿美元，同比-8.3%。主要的三大类产品包括大包粉1571.22吨，占46.2%；婴配粉854.73吨，占25.1%；奶油类448.85吨，占13.2%。

出口液态奶5715吨，同比+26.9%；出口额0.06亿美元，同比+27%。主要产品有包装牛奶4700吨，占82.2%；酸奶类1011吨，占17.7%。食业头-条

牧草及饲料原料食业头-条

进口干草24.25万吨，同比+0.4%

1-2月，中国进口干草累计24.25万吨，同比+0.4%；进口金额9385.78万美元，同比-33.8%；平均到岸价387.06美元/吨，同比-34.1%。shi-ye-toutiao.cn

苜蓿干草：1-2月进口20.76万吨，同比-9.3%；进口金额8146.61万美元，同比-40.1%；平均到岸价392.35美元/吨，同比-34.0%。shiye-toutiao

从进口来源国看，苜蓿干草进口主要来自美国18.81万吨，占总进口90.6%，同比-79%；进口金额7505.62万美元，同比-83.7%；进口价格398.94美元/吨，同比-22.4%。西班牙1.04万吨，占5.0%，同比-66.9%；进口金额318.16万美元，同比-78.7%；进口价格305.03美元/吨，同比-35.7%。南非0.46万吨，占2.2%，同比-89.7%；进口金额169.93万美元，同比-92.4%；进口价格370.4美元/吨，同比-26.5%。此外，从苏丹、加拿大、罗马尼亚、阿根廷、哈萨克斯坦等国少量进口。

燕麦干草：1-2月，中国进口燕麦干草累计3.48万吨，同比+181.1%；进口金额1238.82万美元，同比+121.2%；平均到岸价355.50美元/吨，同比-21.3%。其中2月进口1.29万吨，同比+100.4%；金额461.66万美元，同比+59.2%；平均到岸价357.3美元/吨，环比+0.8%，同比-20.5%。燕麦草进口主要来自于澳大利亚。shiye-toutiao.cn

03食-业-头条

乳品原料贸易

乳品进口

干乳制品进口33.55万吨，同比-13%

1-2月，中国进口干乳制品33.55万吨，同比-13%；进口额15.17亿美元，同比-26.6%。主要的三大类产品包括大包粉16.47万吨，占49.1%，婴配粉2.87万吨，占8.6%；乳清类8.63万吨，占25.7%。

2月，进口干乳制品15.51万吨，同比-18.3%；进口额7.54亿美元，同比-25.2%。主要的三大类产品包括大包粉7.53万吨，占48.6%；婴配粉1.7万吨，占10.9%；乳清类3.83万吨，占24.7%。

大包粉进口-3.1%至16.47万吨，价格同比-20.2%

1-2月，中国共进口大包粉16.47万吨，同比-3.1%；进口额5.27亿美元，同比-22.7%；平均价格为3200美元/吨，同比-20.2%。

其中，从新西兰进口14.49万吨，占88%，同比+12.4%；澳大利亚进口0.93万吨，占5.6%，同比-41.2%。食业-头条

Table 2‑1中国大包粉进口量变化2018-2024（单位：万吨、亿美元、美元/吨）食业-头条

Table 2‑2中国大包粉进口来源地2024.1-2（单位：万吨、%）

注：以2023年当年累计数排序，占比均为占全国进口总量的比重。

Figure 2‑1中国大包粉月度进口2023-2024

食-业头条

2月，中国共进口大包粉7.53万吨，同比-15.7%；进口额2.39亿美元，同比-32.1%；平均价格为3179美元/吨，同比-19.5%。食业-头条

其中，从新西兰进口6.82万吨，占90.6%，同比+0.5%。

乳清类进口-24%至8.63万吨，价格同比-24.5%

1-2月，中国共进口乳清类8.63万吨，同比-24%；进口额0.99亿美元，同比-42.6%；平均价格为1152美元/吨，同比-24.5%。

其中，从美国进口3.81万吨，占44.1%，同比-32.2%；欧盟进口2.83万吨，占32.8%，同比-31.9%；白俄罗斯进口0.93万吨，占10.8%，同比+32.6%。shiyetoutiao

2月中国共进口乳清类3.83万吨，同比-26.6%；进口额0.46亿美元，同比-43.6%；平均价格为1198美元/吨，同比-23.1%。食业头-条

其中，从美国进口1.5万吨，占39.1%，同比-31.1%；欧盟进口1.42万吨，占37%，同比-27.3% ；白俄罗斯进口0.49万吨，占12.9%，同比-11% 。

Table 2‑3中国乳清进口情况2024.1-2（单位：万吨、%）

Figure 2‑2中国乳清月度进口2023-2024

奶酪类进口+0.7%至2.58万吨，价格同比-9.5%

1-2月，中国共进口奶酪类2.58万吨，同比+0.7%；进口额1.32亿美元，同比-8.9%；平均价格为5121美元/吨，同比-9.5%。

其中，从新西兰进口1.65万吨，占64.1%，同比-10.9%；欧盟进口0.42万吨，占16.4%，同比+22.4%；澳大利亚进口0.28万吨，占10.7%，同比+31.8%；美国进口0.17万吨，占6.4%，同比+290.6%。

Figure 2‑3中国奶酪月度进口2023-2024

食业-头条

2月，中国共进口奶酪类1.04万吨，同比-17.2%；进口额0.51亿美元，同比-27.1%；平均价格为4966美元/吨，同比-12.1%。

其中，从新西兰进口0.64万吨，占61.8%，同比-30.1%；欧盟进口0.22万吨，占20.9%，同比+41.9% ；澳大利亚进口0.13万吨，占12.1%，同比+18%。

奶油类进口-7.4%至1.96万吨，价格同比-4.5%食-业头-条

1-2月，中国共进口奶油类1.96万吨，同比-7.4%；进口额1.21亿美元，同比-11.6%；平均价格为6202美元/吨，同比-4.5%。shiye-toutiao.cn

其中，从新西兰进口1.74万吨，占88.7%，同比-10.4%；欧盟进口0.17万吨，占8.5%，同比+21.3%。

Figure 2‑4中国奶油月度进口2023-2024

2月，中国共进口奶油类0.96万吨，同比+13.9%；进口额0.58亿美元，同比+7.7%；平均价格为6039美元/吨，同比-5.4%。shiye-tou-tiao

其中，从新西兰进口0.88万吨，占92.4%，同比+15.9%；欧盟进口0.06万吨，占6.8%，同比+4.4%。

乳品出口shi-ye-tou-tiao.cn

中国乳制品出口量很小，主要产品为大包粉、婴幼儿配方粉和炼乳，主要出口目的地为中国香港地区。

1-2月，我国共计出口各类乳制品9115.76吨，同比+13.9%；出口额0.35亿美元，同比-3.5%。食-业-头-条

干乳制品出口3400吨，同比-2.8%

1-2月，中国共出口干乳制品3400.32吨，同比-2.8%；出口额0.29亿美元，同比-8.3%。主要的三大类产品包括大包粉1571.22吨，占46.2%；婴配粉854.73吨，占25.1%；奶油类448.85吨，占13.2%。shi-ye-toutiao.cn

其中，出口至中国香港地区1447.86吨，占42.6%，同比+14.3%；出口至尼日利亚577.5吨，占17%，同比持平；出口至蒙古国355.78吨，占10.5%，同比-247.5%；出口至菲律宾349.67吨，占10.3%，同比+162.8%。shiyetoutiao.cn

大包粉出口-12.9%至1571.22吨，价格同比+6.9%食业头条

1-2月，中国共出口大包粉1571.22吨，同比-12.9%；出口额0.06亿美元，同比-6.9%；平均价格为4049美元/吨，同比+6.9%。

Figure 2‑5中国大包粉月度出口（2023-2024）shiyetou-tiao.cn

其中，出口至尼日利亚577.5吨，占36.8%，同比-0%；出口至中国香港528.88吨，占33.7%，同比+14.5%；出口至蒙古326.98吨，占20.8%，同比+219.4%；出口至朝鲜100.42吨，占6.4%，同比-90.5%。

婴配粉出口+2.8%至854.73吨，价格同比-13.9%

1-2月，中国共出口婴配粉854.73吨，同比+2.8%；出口额0.19亿美元，同比-11.5%；平均价格为22181美元/吨，同比-13.9%。shi-ye-tou-tiao.cn

Figure 2‑6中国婴幼儿配方奶粉月度出口（2023-2024）shi-ye-tou-tiao.cn

其中，出口至中国香港697.39吨，占81.6%，同比+33.4%；出口至巴基斯坦68.95吨，占8.1%，同比+18%。

液态奶出口+26.9%至5715吨，价格同比+0.1%

1-2月，中国共出口液态奶5715.44吨，同比+26.9%；出口额0.06亿美元，同比+27%；平均价格为1081美元/吨，同比+0.1%。其中，出口至中国香港4783.76吨，占83.7%，同比+15.7%。shi-yetoutiao.cn

Figure 2‑7中国包装牛奶月度出口（2023-2024）食业-头条

出口液态奶中，包装牛奶占82%，包装牛奶几乎全部出口至中国香港。

1-2月，中国共出口包装牛奶4701吨，同比+23.3%；出口额0.04亿美元，同比+16.2%；平均价格为854美元/吨，同比-5.8%。其中，出口至中国香港4216.55吨，占89.7%，同比+14.6%。shi-yetoutiao

消费乳品贸易食业头条

消费乳品进口食业头-条

婴配粉进口-39.2%至2.87万吨，价格同比+12.4%

1-2月，中国共进口婴配粉2.87万吨，同比-39.2%；进口额5.58亿美元，同比-31.7%，平均价格为19433美元/吨，同比+12.4%。食-业头-条

其中，从欧盟进口2.01万吨，占70.1%，同比-42.1%；新西兰进口0.77万吨，占26.7%，同比-21.1%。

Figure3‑1中国婴幼儿配方奶粉月度进口量及价格2023-2024.1-2（单位：万吨）

Figure3‑2中国婴幼儿配方奶粉进口来源国及比重2024.1-2（单位：万吨）shi-ye-toutiao.cn

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Figure 3‑3中国婴幼儿配方奶粉进口量变化2017-2023（单位：万吨）食-业头条

2月中国共进口婴配粉1.7万吨，同比-28%；进口额3.24亿美元，同比-18.2%；平均价格为19117美元/吨，同比+13.6%。

其中，从欧盟进口1.26万吨，占74%，同比-33.7%；新西兰进口0.4万吨，占23.3%，同比+33.3%。食-业头-条

包装牛奶进口-19.6%至6.46万吨，价格同比-7.9%食业头条

1-2月，中国共进口包装牛奶6.46万吨，同比-19.6%；进口额0.63亿美元，同比-25.9%；平均价格为974美元/吨，同比-7.9%。

其中，从欧盟进口3.27万吨，占50.6%，同比-17.1%；新西兰进口2.43万吨，占37.6%，同比-18.7%；澳大利亚进口0.71万吨，占10.9%，同比-32.1%。

Table 3‑1中国进口包装牛奶2024.1-2（单位：万吨）

Figure 3‑4包装牛奶月度进口量2023-2024食-业头条

2月，中国共进口包装牛奶3.06万吨，同比-11.6%；进口额0.29亿美元，同比-21.7%，平均价格为947美元/吨，同比-11.4%。

其中，从欧盟进口1.66万吨，占54.4%，同比-9.8%；新西兰进口1.19万吨，占38.9%，同比+9.1% ；澳大利亚进口0.18万吨，占6%，同比-62.8%。

稀奶油进口+11.1%至3.96万吨，价格同比-9.7%

1-2月，中国共进口稀奶油3.96万吨，同比+11.1%；进口额1.45亿美元，同比+0.4%；平均价格为3660美元/吨，同比-9.7%。shiye-toutiao.cn

其中，从新西兰进口2.72万吨，占68.6%，同比+23%；欧盟进口0.93万吨，占23.5%，同比-9.6%；英国进口0.21万吨，占5.2%，同比-11.1%。

Figure 3‑5稀奶油月度进口量2023-2024

2月，中国共进口稀奶油1.5万吨，同比-5.7%；进口额0.56亿美元，同比-15.4%；平均价格为3722美元/吨，同比-10.3%。

其中，从新西兰进口1.03万吨，占68.4%，同比+6.2%；欧盟进口0.35万吨，占23.1%，同比-21.4% 。shi-yetoutiao.cn

酸奶类进口-37.9%至0.17万吨，价格同比+28%

1-2月，中国共进口酸奶类0.17万吨，同比-37.9%；进口额0.04亿美元，同比-20.6%；平均价格为2620美元/吨，同比+28%。

其中，从欧盟进口0.14万吨，占85.6%，同比-39.2%；新西兰进口0.01万吨，占6.1%，同比-57.3%。食-业头-条

2月，中国共进口酸奶类0.09万吨，同比-44.3%；进口额0.02亿美元，同比-31.7%；平均价格为2566美元/吨，同比+22.6%。

其中，从欧盟进口0.08万吨，占86.3%，同比-46%；新西兰进口0.01万吨，占8.7%，同比-27.2% 。

05食-业头-条

遗传物质贸易食业-头条

种牛进口shi-ye-tou-tiao.cn

活牛进口-0.9%至3.18万头shi-yetoutiao.cn

1-2月，中国共进口活牛3.18万头，同比-0.9%；进口额0.5亿美元，同比-31.2%，平均价格为1585美元/头，同比-30.5%。shiyetoutiao

Figure 4‑1中国活牛（月度）进口2023-2024（单位：万头）食业-头条

其中，从澳大利亚进口3.16万头，占99.6%，同比+290.3%；从老挝进口135头。shi-ye-toutiao

牛冻精进口食业头-条

冻精 -15.2%至172.6万头，价格同比-30.4%

1-2月，中国共进口冻精172.6万剂，同比-15.2%；进口额0.1亿美元，同比-41%；平均价格为6美元/剂，同比-30.4%。

Figure 4‑2中国牛冻精（月度）进口 2023-2024（单位：万剂）

其中，从美国进口132.86万剂，占77%，同比-27.4%；欧盟国家进口39.74万剂，占23%，同比+142.6%。食业-头条

牧草及饲料原料

干草进口

2024年1-2月，中国进口干草累计24.25万吨，同比+0.4%；进口金额9385.78万美元，同比-33.8%；平均到岸价387.06美元/吨，同比-34.1%。shi-ye-tou-tiao.cn

进口苜蓿21万吨，同比-9.3%shiyetoutiao

1-2月，中国进口苜蓿干草20.76万吨，同比-9.3%；进口金额8146.61万美元，同比-40.1%；平均到岸价392.35美元/吨，同比-34.0%。shi-ye-tou-tiao.cn

Figure 5‑1 进口苜蓿主要来源国分布2024.1-2（单位：万吨）

从进口来源国看，主要来自美国18.81万吨，占总进口90.6%，同比-79%；进口金额7505.62万美元，同比-83.7%；进口价格398.94美元/吨，同比-22.4%。西班牙1.04万吨，占5.0%，同比-66.9%；进口金额318.16万美元，同比-78.7%；进口价格305.03美元/吨，同比-35.7%。南非0.46万吨，占2.2%，同比-89.7%；进口金额169.93万美元，同比-92.4%；进口价格370.4美元/吨，同比-26.5%。此外，从苏丹、加拿大、罗马尼亚、阿根廷、哈萨克斯坦等国少量进口。

其中，2月进口苜蓿干草9.0万吨，同比-6.1%；进口金额3581.78万美元，同比-36.8%；平均到岸价398.3美元/吨，环比+2.7%，同比-32.7%。

Figure 5‑2 我国苜蓿草月度进口2023-2024（单位：万吨、美元/吨）

主要来自美国8.34万吨，占总进口92.7%，同比+8.8%；进口金额3366.73万美元，同比-27.6%；进口价格403.9美元/吨，同比-33.5%。西班牙0.31万吨，占3.5%，同比-47.2%；进口金额96.62万美元，同比-69.5%；进口价格307.49美元/吨，同比-42.3%。苏丹0.1万吨，占1.1%，同比+43.5%；进口金额34.31万美元，同比-9.2%；进口价格344.14美元/吨，同比-36.7%。此外，从加拿大、南非、阿根廷、哈萨克斯坦少量进口。食业头条

进口燕麦草3.5万吨，同比+181%shiyetoutiao.cn

Figure 5‑3 中国燕麦草月度进口2023-2024（单位：万吨、美元/吨）

食-业-头-条

1-2月，中国进口燕麦干草累计3.48万吨，同比+181.1%；进口金额1238.82万美元，同比+121.2%；平均到岸价355.50美元/吨，同比-21.3%。其中2月进口1.29万吨，同比+100.4%；金额461.66万美元，同比+59.2%；平均到岸价357.3美元/吨，环比+0.8%，同比-20.5%。shiyetoutiao

来源：奶业经济观察

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