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对话费浙波:用“她魔法”探索饮料行业创新之路

食业头条 2周前

过去一年中,越来越多的商界女性展现出卓越的才华,她们不畏惧挑战,富有决断力,敢于探索未知领域。她们更具同情心,细腻与敏锐,带领企业乘风破浪。回顾2023年大食品行业,困难和挑战叠加,企业曲折式前进。成绩来之不易,更需要女性持续发挥“她力量”。

基于此,食业头条特邀魔水师创始人费浙波做客对话食业木兰直播间。聊一聊她对于行业、公司以及女性力量的独特理解。

食业头条张然:请费总先介绍一下魔水师。食-业头条

魔水师费浙波:魔水师是一个专注潮牌饮料和植物食养产品研发的公司。在2022年6月1日推出了第一款产品:二锅头汽水。因为我们不按套路出品,当时在整个行业中也引起了不小的轰动。
食业头条张然:为什么魔水师会有这么多创意产品的尝试?
魔水师费浙波:我对魔水师的定位是一家“非正常”饮品研究所。现在年轻人需要情绪管理和表达,所以我更倾向于打造年轻人的情绪创意潮牌。相较于产品本身的功能诉求,我们更强调精神追求。让魔水师成为年轻消费群体的社交货币,成为自带流量的社交传播道具,这就是我创新的底层逻辑。
食业头条张然:我们讲创新是很难的,既要保证产品优势不断迭代,同时还要在创新过程中,每一步都踩中下一个增长点。您认为魔水师的创新灵感来源于哪里呢?创新过程又是如何?
魔水师费浙波:魔水师的品牌名已经归纳出来了。我想产品像变魔术一样,加入神奇的创意概念,带给消费者从味觉到情绪各方面不一样的体验。每一款产品从概念到面向市场,首先一定会做市场调研和产品可行性分析,接着是成百上千次的口感试验,最后才是市场的检验,所以说任重道远,这是我们创新的顺序和节奏。
食业头条张然:魔水师这么多产品中,哪一款产品您的印象最深刻?给我们分享一下产品诞生背后的故事。
魔水师费浙波:主持人问得非常好,借这次直播给大家展示一下魔水师的产品。
2022年,我们想做不一样的饮料品牌,然后就有了“魔水师”这三个字。我们始终保持强原创、强研发。讲很容易,但是创品其实是一个非常艰辛的过程。在这里我想用两个字:破圈。魔水师从0到1,需要我们做破圈的动作。
真理永远只在大炮的射程内,时代之战是流量的战争,最好的内容也要去突破流量的瓶颈。2022年6月1日我扔下第一颗“炸弹”引爆全网。不同于以前付费广告的曝光模式,魔水师自带流量,在抖音快手等新媒体平台,我们的流量投入是0,而且能够让白冰这样千万级网红帮我们自主地友好测评。
兵贵神速,步步为营。150天,五款产品上市,在将近7.6万家KA终端销售,单品达到了1.3亿次自然流量曝光,全家、罗森、盒马、711……TOP100的CVS场所我们都上架了。
在朋友们聚会的过程中,我不小心把醋跟可乐倒在了一起,开玩笑的状态下产生了新的想法,于是我默默记下来,就有了后面的产品:老陈醋可乐,现在在山西大同、太原,已经是非常有话题性的一支产品了。老陈醋在中国家喻户晓,可乐又是“快乐水”,二者结合很有话题。我们请了很多配方师来做这个产品,最后的结果非常棒。不管是吃烧烤,还是吃饺子,老陈醋可乐都是非常爽口的一款产品。此外,老陈醋的健康酶有助消化的功能。现在我们的矩阵号上,老陈醋可乐的流量非常之高。在不投入流量费用的情况下,每一条相关视频都能够达到万次自传播,我们觉得非常成功。
接下来是魔水师的飒魔椰产品。除了吸引眼球,这款产品是椰子烤熟了之后进行制作,口感非常好。我曾经想把这款产品做成纪念品。因为女性是柔软的,椰汁口感也是柔软的,产品的瓶身也是这样得柔软。这个产品我觉得有很多故事可以讲。当男性想对女性表达的爱意的时候,送她这款产品,其实是非常好的一种表达。所以说我们不是卖产品,而是卖它的情绪价值,就是产品要和消费者共情。
用八个字归纳魔水师,守正出奇,并驾齐驱。有了这个布局我们才会在饮料产业成为黑马。
接下来我想重点介绍一下魔水师第二条产品线,叫国潮草本,东方食养。魔水师即将研发的产品,既是快乐水,也要对人体的健康有益。从情绪价值的治愈,到食养价值的治愈。
5月份我们会全面开启新品,上架桃胶燕窝炖,人参黄芪饮、杏皮山楂水、枇杷秋梨露、黑糖姜枣汤。一个熬制工艺,两次灌装。口感一定会让大家非常满意。
枇杷秋梨露这款产品采用传统工艺熬制,里面加了枇杷、秋梨、干姜、陈皮、薄荷、大枣、罗汉果、蜂蜜……一瓶喝完,会有新的体验。
人参黄芪饮,我们用了红枣、人参、枸杞、黄芪、麦冬和蜂蜜,清晨起来喝一杯,立马能够精神振奋。当您头痛的时候,它还能让您头脑清醒。
第三款食养系列叫桃胶燕窝炖。原材料有燕窝、桃胶、银耳、红枣、桂圆。这款产品对于男性或者女性都是非常值得品尝的,而且口感非常惊艳。
黑糖姜枣汤这款产品主要功效是驱寒暖胃。当黑糖、红枣、姜、蜂蜜、山药、枸杞、重瓣玫瑰结合,又是一种非常惊艳的体验。
第五款产品叫杏皮山楂水,它针对助消化功能,里面有杏干、陈皮、山楂、甘草、沙果和红枣,口感都非常好,所以敬请期待。
国潮不仅仅是一种审美,也是对传统文化的传承,体现在衣食住行各个方面。从汉服兴起。从地方菜、时令菜系繁荣,从仿古建筑、新中式装修的流行等等,都体现了文化自信和消费导向。
我们今年推出的国潮草本系列,也反映了当下中国人,特别是年轻人,在食养方面的潜意识觉醒。我们坚信这款产品是正对当下时机的。
食业头条张然:魔水师都布局了哪些渠道?不同渠道间的市场表现如何?
魔水师费浙波:过去两年我们主要以CVS渠道为主,我们的产品价格带基本上在6-8元之间。从一开始,我们就做到了匠心,因为没有一个工厂能为我们OEM,那我们只能自己制造灌装机,自己来做生产线。现在我们第二系列的产品,做到先熬制再进行二次灌装。我相信在中国现在还没有采用这种技术的公司,这也是魔水师脑洞大开的一个做法。
有人担心价格带太高,消费者不认同。但是我始终认为现在的消费者是非常聪明的,当他看到配料表时会理解。所以我们步步为营,就是说我慢慢地做,培养消费者,而不是拔苗助长。我们要让经销商能够赚到钱,培养他们从小做到大,这就是渠道端我想布局的。
食业头条张然:最近行业里涌现出很多优秀的女性创业者,有没有您比较欣赏的女性企业家?
魔水师费浙波:现在的女性非常有智慧,有远见,有魄力。我非常敬佩的一位女性叫陶碧华女士,在创业的路上,她坚韧不拔的精神和敏锐的市场洞察力,坚持诚信经营,注重和坚守产品的品质是非常值得敬佩和学习的。同样是食品人,我觉得陶女士是我学习的榜样。
食业头条张然:社会赋予女性很多角色,如工作角色、社会角色、家庭角色,作为一个女性来说,您如何平衡这些角色呢?
魔水师费浙波:我认为这需要时间和心态的合理平衡,既要完成社会赋予的使命,也要履行家庭中的责任。我的方法是首先要建立有效沟通,其次还要制定目标,同时保持灵活性:哪一项最有利,哪一项最紧急,在两者之中进行自我调节。我始终用这样的方法来做平衡。
食业头条张然:您如何看待女性消费力的崛起?又会给行业带来哪些影响?
魔水师费浙波:我认为女性消费力是逐年增加的。不仅因为女性群体有了更高收入和自主权,也是女性对生活品质的追求推动了消费市场的变革。从行业来说,促使企业在不断产品创新中更注重产品品质,追求健康的同时更好地能赋予产品情绪价值。这是我们今后的方向。

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