2024年第一季度，调味品上市企业都交出了怎样的成绩单？

近期，海天味业、中炬高新、千禾味业、天味食品、莲花健康等19家调味品A股上市企业陆续披露了2024年一季报。“粮油调味营销”对其进行汇总解读，一起来看～shiyetoutiao

（制表：粮油调味营销）

2024年第一季度，海天味业实现了业绩“开门红”：营收76.94亿元，同比增长10.21%；归母净利润19.19亿元，同比增长11.85%。营收和净利润均获得了双位数增长，不论是营收还是净利润，在19家企业中都遥遥领先。

今年第一季度，海天味业释放出多个“增长”讯号：酱油营收同比增长10.06%，调味酱营收同比增长6.44%，蚝油营收同比增长9.63%，其他产品营收同比增长22.10%；线下渠道营收同比增长10.81%，线上渠道营收同比增长20.67%；另外，国内5大区域市场营收全面开花，均实现了不错的增长。

海天味业方面表示，除B端恢复平稳外，C端销售也在稳步增长。公司将加快能力重构，持续推动产品、渠道、品牌等多方面的迭代升级，全面提升公司竞争力，力争实现全年业绩目标。

2024年第一季度，莲花健康业绩亦十分亮眼：营收5.76亿元，同比增长26.45%；归属于上市公司股东的净利润0.49亿元，同比增长134.54%。第一季度营收和净利润双增长，不论是营收还是净利润，增速在19家企业中都位居前三。

其中，味精等氨基酸调味品营收同比增长28.43%，鸡精等复合调味品营收同比增长14.76%，料酒等液态调味品营收同比增长417.32%，算力服务实现营收883.48万元；线上营收同比增长324.45%，线下营收同比增长21.53%；国内5大区域市场及国外市场营收均实现了良好增长。shi-ye-tou-tiao-cn

经营发展持续向好，内生动力显著增强，盈利能力持续提升，发展质量不断提高，莲花健康进入提速度、扩规模、提质量、增效益的新阶段。公司正全面贯彻落实521品牌复兴战略，在持续做强主业基础上，开辟第二增长曲线，进军智能算力、人工智能等科技创新领域，并取得了初步经营发展成效。

2024第一季度，19家调味品A股上市企业的营收总计280.67亿元，相比上年同期增长5.95亿元，同比增长2.17%；净利润总计46.43亿元，相比上年同期增长2.82亿元，同比增长6.47%。shi-ye-tou-tiao-cn

19家企业中，营收和净利润双增长的企业有8家，分别是：海天味业、中炬高新、千禾味业、莲花健康、天味食品、日辰股份、仲景食品、朱老六。另外，增收未增利的企业有4家，增利未增收的企业有4家，营收和净利润双下滑的企业有3家。

千禾味业作为零添加调味品赛道的佼佼者，乘势“零添加”风口继续一路高歌；天味食品、日辰股份等企业第一季度业绩增长，继续彰显复合调味品赛道的发展潜力；仲景食品坚持“风味+健康”双导向，仲景香菇酱和仲景上海葱油等明星单品拉动业绩增长；中炬高新于2024年亦重回增长轨道，1-3月经销商数量净增近百个。shiye-toutiao.cn

在调味品行业“增长”的同时，也应该看到，随着行业竞争越来越激烈，行业增长绝不是单纯看“量”的发展，更重要是看“质”的发展。商业模式的创新、技术革新的加速、消费主体的重构都正在发生，消费者对食品安全、高质量、好品牌、性价比的重视程度越来越高，消费需求升级、消费渠道多元化、碎片化趋势越来越明显，调味品企业需要紧抓市场机遇，加快新产品研发、新渠道建设、新机制实施、新人才引入，寻求高质量发展，在不确定性中瞄定自身发展的确定性。