食品圈
个人号
简介：
综合
文章
-
对话诺特兰德：合作30万达人，如何用线下夫妻老婆店逻辑做线上
斯伯特集团的子公司诺特兰德在13年内实现了从经销商向自营品牌的转变，并成功打造了大众营养品市场。诺特兰德以抖音渠道为主要销售平台，每天带货主播人数超过1万，实现了快速增长。其成功的关键在于强大的组织效率和渠道建设能力。该公司通过品牌自播+海量达人的合作模式构建了一个庞大的渠道体系，形成了渠道壁垒。诺特兰德注重产品创新和满足大众需求，以性价比高为卖点，通过供应链优化降低成本，使用户买得起。诺特兰德还计划进入校园渠道，并在细分市场中不断深耕。其核心竞争力在于正确选择赛道、规模化的渠道能力、丰富的商品供给和强大的供应链支撑。
食品圈 1143阅读 56分钟前
-
盒马从头来过
盒马近期重新启动会员制和降低免运费门槛，回归最初路线；然而，盒马仍面临着重建会员体系、解决硬折扣与会员权益冲突的问题；为了追求规模化效应，盒马需要寻找新的商业模式，如减少SKU、调整仓店结构等。
食品圈 1391阅读 8小时前
-
莱茵生物：价格下滑，三费增加，净利润同比下降53.84%
2023年莱茵生物实现营业收入14.94亿元，同比增长6.65%；归母净利润8251.10万元，同比下降53.84%。报告期内销售集中度较高，主要系公司与战略客户芬美意签订了为期5年的商业合同，导致第一大客户销售占年度销售比例较高。销售费用和管理费用增加，而财务费用减少。莱茵生物专注于植物功能性成分的研究与提取，产品广泛应用于食品、饮料、医药、保健品、美容护肤、动物饲料等领域。
食品圈 1191阅读 1天前
-
历史在重复：今麦郎的 “一袋半” 和百事可乐的 “大瓶装”
文章讨论了在市场竞争中，后来者如何战胜领先者。通过不同于对手的战略定位和打法，江小白和瑞幸咖啡等企业实现了不同胜过更好。文章指出历史的重复和联系，并提出战略家需要回到过去才能看到更远未来的观点。
食品圈 4248阅读 2天前
-
盐津铺子：2024年一季度净利润同比增长43.1%
盐津铺子2024年一季度报告显示，营业收入12.23亿元，同比增长37.00%；归母净利润1.60亿元，同比增长43.10%。公司聚焦七大核心品类实现快速发展，营收和净利润目标分别约为45.15亿元和6.24亿元。公司采取“极致性价比”策略导致成本同向增加，但通过上游多走一步和提前锁价等措施获得成本优化及优势。计划建设马铃薯生产基地和鹑养殖基地。
食品圈 1283阅读 4天前
-
海味零食再造新爆品鳕鱼肠，这次的破圈策略是“标准化”
盐津铺子旗下的海味零食品牌31°鲜通过推出爆浆鳕鱼肠进一步拓展了健康零食市场。海味零食受到消费者的青睐，其中鳕鱼肠等细分品类更是备受关注。为满足消费者对产品质量和安全的需求，盐津铺子联合妙可蓝多推出的31°鲜爆浆鳕鱼肠采用高质量原料并通过制定《儿童鱼肠》标准来提升行业质量标准。该举措展现了盐津铺子对海味零食市场的信心，并为品牌和品类升级提供了机会。
食品圈 4549阅读 6天前
-
紫燕食品：第一季度实现营收6.95亿，同比减少8%
紫燕食品2024年第一季度一季报显示，营业总收入下降8.00%，归母净利润增长20.87%，扣非净利润增长13.89%。该公司是国内规模化的卤制食品生产企业，主营业务为卤制食品的研发、生产和销售，主要产品为夫妻肺片、百味鸡、藤椒鸡等。公司毛利率上升2.20个百分点，净利率上升1.92个百分点。经营活动现金流净额减少，筹资活动现金流净额增加，投资活动现金流净额下降。
食品圈 1108阅读 1周前
-
来伊份规划多种店型布局，将加快开店速度
2024年第十七届来伊份合作伙伴高峰论坛上，来伊份聚焦产品力、品牌力、渠道力的全面提升，强调数字化工具在供应链管理中的作用。目前来伊份已拥有超3700家门店，重点发展加盟政策以推动销售。新质生产力成为企业发展的关键驱动力，高科技、高效率和高质量是满足消费者需求和提升品牌价值的核心。
食品圈 1061阅读 1周前
-
“大包装”冰淇淋，占领商超？
随着夏季来临，冰淇淋在商超市场的销售呈现出新变化。商超铺货面积增加，推出更多的大包装冰淇淋。消费者喜欢囤货，大包装冰淇淋更实惠，成为家庭分享的主流产品。大包装销售模式也在零食领域兴起，满足了消费者的需求。山姆超市作为仓储式会员超市也以大包装商品著名。这种大包装的销售模式反映了消费者对与陪伴和分享的需求。
食品圈 5099阅读 1周前
-
零食南北大战，“就算赔钱也要搞你”
零食很忙和好想来两大零食折扣店在湖南的价格战引发了南北战争。价格战导致零食很忙店铺数量饱和，加盟商和超市店主受到影响。零食很忙和好想来最终宣布战略合并，进一步加剧了行业竞争。普通打工人受到战争的影响，生意不如以前，而加盟商们则被卷入战争的红利。未来，零食行业的竞争仍将继续。
食品圈 3344阅读 1周前
-
三只松鼠你学得会吗？
今年，三只松鼠已确定明确年度目标——重回百亿，在全中做强。通过实施“高端性价比”战略，三只松鼠连续三个季度实现了营收和利润的大幅增长。公司通过品牌建设、供应链优化和全渠道布局，实现了高端产品的低价销售。该战略的成功不仅基于公司多年的经验积累和供应链优势，还依靠对市场变化的深刻认知和及时调整。三只松鼠的成功经验在其他品牌和企业中并不容易复制，但其战略的推进将给市场带来更多的想象空间。
食品圈 2756阅读 1周前
-
疯搭子上线！肯德基 x 周大生抽黄金
KFC肯德基将与周大生联名举办线上黄金抽奖活动，总价值400w的黄金奖品包括鸡块、手串、手链和金钞，同时各省份联名门店也将同步上线。活动仅限4月25日和5月2日。
食品圈 1752阅读 1周前
-
暴跌上亿，中国最“上瘾”的高铁零食，为何越火越亏？
有友食品是泡椒鸡爪行业的老大，但近年来面临营收下滑和竞争对手的挑战。虽然有友凭借口味和品质一直保持着一定市场份额，但缺乏创新和营销手段使其落后于竞争对手。然而，鸡爪市场依然潜力巨大，鸡爪品类的低门槛也为其他品牌带来了机会。在这个竞争激烈的市场中，老字号企业需要保持产品品质和口味的稳定，并研究用户需求以开发更多创新产品来应对挑战。同时，培养接班人也是必要的，以确保企业的可持续发展。
食品圈 2764阅读 1周前
-
把零食价格打下来，东莞凭什么？
东莞地处广东，食品加工业和餐饮行业发达，拥有良好的港口和丰富的原料资源。这使得东莞成为吸引食品企业的重要地区。茶山和麻涌是东莞的食品产业集群，提供了完整的供应链体系。此外，零食和零售行业的竞争不仅仅是价格竞争，更重要的是供应链的竞争。供应链效率低下的玩家注定会被淘汰。作为产业集群核心的东莞，优势将越来越明显。
食品圈 2967阅读 1周前
-
零食很忙的“超大零食”，这次火到海外去了
零食很忙旗下的“超级·零食很忙”和“零食很大”两家零食门店在长沙引起了网红热潮，相关探店视频在海外广泛传播，吸引了海外网友的关注。海外网友对超大零食价格表达了极大兴趣，并询问购买渠道和具体地址。这两家门店以PLUS零食为特色，超大包装和打卡场景吸引了年轻消费者，销售额连续刷新行业纪录。
食品圈 3192阅读 1周前
-
回县城老家开一家零食很忙，能赚钱吗？
零食集合店快速兴起，成为下沉市场的新宠。文章介绍了零食集合店的发展历程以及竞争优势。零食集合店通过规模化效应和完备的供应链实现多样品类、低廉价格和方便快捷的特点。然而，加盟商面临着价格战、混战竞争和食品安全等问题。同时，零食集合店之间缺乏差异化品牌策略，导致同质化现象严重。因此，年轻人要在开店前考虑如何避免被割韭菜。
食品圈 3640阅读 1周前
-
周黑鸭 x 兵马俑！网友：好奇兵马俑啥味道
卤味行业领军品牌周黑鸭与兵马俑达成跨界合作，联名款产品融入了兵马俑元素，展现千年文化底蕴，并推出经典卤味产品向游客展示传统卤制工艺的魅力。周黑鸭通过多项评选活动获得消费者肯定和食品创新奖的大奖。此次跨界合作展示了卤味行业的新发展思路，未来周黑鸭还将继续探索具有文化内涵的跨界合作。
食品圈 3240阅读 1周前
-
成立三个月登类目第一！背靠三只松鼠，它卖了超10亿元
小鹿蓝蓝是一家成立于2020年的儿童零食品牌，通过推出高性价比的产品迅速攻占市场，吸引了超过500万宝妈。品牌采用高端性价比的策略，对产品进行微创新和差异化，保持价格优势。他们将营养品和儿童零食两大品类相结合，不断探索消费者的需求，通过抖音等电商渠道进行推广。小鹿蓝蓝经历了困难时期后，重新恢复增长，并计划在2025年到2026年实现大的增长。
食品圈 2943阅读 1周前
-
和路雪、蒙牛、北冰洋…冰淇淋爱上“中式混搭风”？
中国消费市场强大，国货食品和国潮品牌受欢迎，冰淇淋产品中加入了许多中国元素，如麻酱、红豆、茶和酒等。这种“中式混搭风”在冰淇淋行业走热，反映了中国经济快速发展和文化自信的力量。随着中国消费市场的扩大，未来会有更多贴合国人需求的冰淇淋产品出现。
食品圈 1467阅读 1周前
-
一年少卖20亿，小时候偷着吃的“美食顶流”快被抛弃了
方便面销量下滑，三大品牌营收下跌，消费者对高盐高油脂的方便面越来越不感兴趣。虽然企业推出高端化产品，但价格过高导致销量不佳。部分品牌如白象、今麦郎通过提供营养健康又经济实惠的方便面产品取得成功。
食品圈 2680阅读 1周前
查看更多资讯
