今天是糖酒会酒店布展的第三天，食品板走访喜来登大酒店，发现素有“泡椒风爪第一股”之称的有友食品亮相布展，并携多款新品开启全面招商。

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诸多新品亮相糖酒会shi-ye-tou-tiao-cn

玩味花生是有友食品在此次糖酒会推出的重磅新品之一。食业-头条

近年来，随着健康意识不断提升，越来越多的人摒弃“重口味”，追求少油、少盐、少糖。有友食品依托25年食品研发、生产经验，采用现代离心脱油工艺推出玩味脱油花生。据了解，有友脱油花生口感酥脆，相比其他品牌更清爽、不油腻、不沾手，产品有五香、香辣、蜜辣三种口味。shi-yetoutiao

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除了脱油花生之外，有友在糖酒会上还推出近三十款预制菜新品，包括椒麻鸡、泡凤翅、无骨凤爪、香辣猪皮晶……据企业相关人员介绍，该系列有“一人餐”，和“暖心餐”多种规格，可满足消费者多元化的消费需求。

（图：椒麻鸡）shiye-toutiao.cn

（图：香辣猪皮晶）

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（图：卤香泡凤爪）食-业-头-条

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被定为战略性储备产品shi-yetoutiao

从此次推新情况来看，预制菜将成为企业重点布局的品类。事实上，早在投资者关系平台上，有友就已透露，下半年将根据战略规划布局预制菜等战略性储备产品。

有友食品董秘办表示：" 我们的预制菜从去年就开始销售了，只是没有大量宣传。现在不光食品行业，格力等其他行业的公司都在入局预制菜，公司也想要尝试预制菜行业。"食-业头条

从有友食品官网查看，其已经公开了预制菜系列，面向学生群体、都市白领、美食达人等受众，包含预制卤菜、预制凉菜两个种类，推出了爽卤猪皮晶、爽卤翅尖、爽卤带鱼、虎皮凤爪（卤香、香辣）、爽卤凤爪、爽卤无骨凤爪、爽卤无骨鸭掌、香辣 / 藤椒 / 柠檬无骨凤爪、香辣 / 藤椒 / 柠檬无骨鸭掌等18道预制菜。

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押宝预制菜，寻找新的增长点

从泡菜到泡肉、泡凤爪，再到预制菜、脱油花生……有友全面开启多元化的产品布局，在这背后是企业高度依赖单一产品的增长困局。

众所周知，有友食品以泡椒凤爪为主导产品，从近三年营收来看，有友食品的营收分别为 10.08 亿、10.93 亿、12.2 亿，其中，泡椒凤爪营收分别为 8.44 亿、9.13 亿、9.61 亿，营收占比分别为 83.73%、83.67%、80.52%。有友曾表示，公司泡椒凤爪的优势行业地位为公司在品牌、声誉、竞争力等方面带来了明显的规模效应，但从公司长远发展考虑，这种较为单一的产品结构使公司面临一定的经营风险。不难看出，此次布局预制菜赛道，无疑是为了需求新的业绩增长点。

为了全力开拓第二增长曲线，有友食品董事长、总经理鹿有忠透露，有友先后投入数千万元在上海、杭州购置办公楼、设立子公司，专注独立电商渠道的运营管理，打造符合线上渠道特点和消费习惯的产品矩阵。食业-头条

此外，为了全力拓展华东市场，12月6~8日，有友将以预制菜为抓手，亮相万商大会，为公司下一步的发展带来新的突破口。shiyetou-tiao.cn